{"title":"Envelope FOOD HALL-飲料","description":"\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/foodhall_yazawa\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e矢沢加工所 ふ・ふ・ふのぶどうジュース\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e","products":[{"product_id":"ef-700052","title":"酢屋茂／甘酒","description":"\u003cp\u003e1893（明治26）年創業の老舗醸造元「酢屋茂」。長野県北佐久郡の立科町の気候風土をいかして、伝統的な製法で味噌、醤油、甘酒づくりをしています。ちょっとした手土産にもぴったり。日常的に召し上がる方には、少しお得なまとめ買い（10個）がおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\"\u003e※甘酒の色が褐変（茶色っぽくなる）している場合がありますが、品質には問題ありません。\u003cbr\u003e※※賞味期限2026年2月6日までのため、割引価格になりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■酢屋茂の甘酒づくり\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e酢屋茂の甘酒は米と米糀のみでつくる米糀甘酒。アルコールが入っていないので子供も安心して飲むことができます。1袋に水（300～400cc）を加えると4、5人分になる濃縮タイプです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700052_6.jpg?v=1737613199\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘酒は、蒸した米と糀菌で二昼夜かけてつくられた米糀を、おかゆに混ぜ、55℃～60℃で5～6時間保温して完成します。大切なのは温度管理。間違えると甘みが出なかったり、酸味が出たりするので一番神経を使うところです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11503_2.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲長野県産の米を使用。米のつぶつぶ感が少し残っています\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■濃厚でありながら、すっきりとした飲み口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e甘味は米由来の自然な甘さです。蔵ぐせといわれる蔵の微生物の影響がでやすい甘酒。120年以上歴史がある酢屋茂でつくられる甘酒は、昔、家でつくっていたような懐かしい味がします。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11503_3.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲お湯で割ったもの。生姜を入れてもおいしい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■混ぜるだけだから、毎日楽しめる\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e今では一年を通して取り入れている方も多い甘酒。水やお湯で割ったり、牛乳、豆乳、ヨーグルトに加えたり楽しみ方は無限大です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11503_5.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲無糖ヨーグルトと一緒に。ヨーグルトの酸味に米のやさしい甘味、米糀の香りがおいしいデザートになります\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700052_9.jpg?v=1737613204\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酢屋茂の今井さんおすすめは、甘納豆を甘酒であえたもの。ひと手間で奥行きのある甘味が出て、お茶請けにもぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11503_4.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から、くるみ、甘納豆、大豆。おもてなしでも喜ばれそうです\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■やさしい甘味の調味料\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e砂糖やみりんのかわりとして使えます。甘酒は料理に甘みを加えるだけでなく、素材の旨味を引き出してくれるという優れもの。糀の力がお肉をやわらかくする効果もあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e少しずつ使う場合は、保存袋に入れて冷凍保存がおすすめです。シャーベット状になるので使うときは必要な分だけ使えて便利です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11503_6.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲醤油と甘酒だけで味付けをしたスペアリブの甘辛煮。甘酒のとろみで煮汁がお肉によく絡みます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■つくり手の人柄が味に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e取材でお店を訪ねたときにお話を伺ったのは、5代目・今井総一郎さん。歴史のある醸造元でありながら、柔和で誠実な姿勢で味噌づくりをされているのが印象的でした。甘酒や味噌のやさしい味も、その人柄が出ているのかもしれません。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11372_9.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲5代目・今井総一郎さん\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_11372_7.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲創業当時から変わらない建物。看板は3代目直筆のもの\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/suyamo181010\/\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》天然醸造でつくる味噌／酢屋茂 今井総一郎さん\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"《おいしいつくり手》天然醸造でつくる味噌／酢屋茂 今井総一郎さん\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/suyamo_title.jpg\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/kantanrecipe190107\/\" target=\"_blank\"\u003e《簡単レシピ帖》ほっとする味、甘酒ぜんざい\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"《簡単レシピ帖》ほっとする味、甘酒ぜんざい\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/kantanrecipe190107title3.jpg\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/kantanrecipe190223\/\" target=\"_blank\"\u003e《簡単レシピ帖》発酵食品でつくる甘酒スムージー\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"《簡単レシピ帖》発酵食品でつくる甘酒スムージー\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title_0895.jpg\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/kantanrecipe190807\/\" target=\"_blank\"\u003e《簡単レシピ帖》フローズン甘酒\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"《簡単レシピ帖》フローズン甘酒\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title190807kantan.jpg\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e名称：甘酒\u003cbr\u003e原材料名：米、米糀\u003cbr\u003e内容量：250g\u003cbr\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003cbr\u003e保存方法：直射日光を避け、涼しい所に保存してください\u003cbr\u003e開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酢屋茂","offers":[{"title":"単品","offer_id":31025263050845,"sku":"700052","price":268.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10個セット","offer_id":31025274716253,"sku":"700053","price":2626.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700052_4.jpg?v=1737613208"},{"product_id":"ef-700300","title":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ／オアシス","description":"\u003cp\u003e心と身体をハーブの柔らかな力で支えてくれる「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」のハーブティー。様々なフルーツハーブをミックスした「オアシス」を紹介します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■一杯のお茶にオアシスを見つけて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eレモングラスやジャーマンカモミール、ペパーミント、マローブルーに、様々なフルーツハーブを合わせた「オアシス」。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0013_DSCF9530.jpg?v=1614779779\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0013_DSCF9530.jpg?v=1614779779\"\u003e\u003cbr\u003e「静かに朝日が昇り、草の香りが満ちてゆき、夕日が沈み、草の香りはより深くなる」そんな言葉が添えられたお茶は、ゆっくりと心と身体を潤してくれます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0009_DSCF9563.jpg?v=1614779779\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0007_DSCF9579.jpg?v=1614779779\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲アップルビッツ、ハイビスカス、ローズヒップ、オレンジピールなどのフルーツハーブをミックス\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■私たちもいただきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスタッフみんなで「オアシス」をいただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0008_DSCF9571.jpg?v=1614779779\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0008_DSCF9571.jpg?v=1614779779\"\u003e最初はほんのりと赤く、ゆっくりと深い赤に変わるお茶はフルーティ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e恵の雨が乾いた大地にぐんぐんと吸収されていくように、身体の中が潤っていくように感じました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/oasis_2_bc3658c0-a0d9-4c35-bab2-90c616004cc0.jpg?v=1614779774\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/oasis_3.jpg?v=1614779774\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e果実味を感じるハーブティーは寒い季節だけでなく、のどの渇きを覚える暑い時期にも飲みたくなる味でした。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ハーブテーィのおいしい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハーブの一人分の量は、たっぷりとひとつまみです。できるだけ全種類のハーブが混ざるように、ポットに入れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_1.jpg?v=1614779109\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e沸騰したお湯を注いだら、ポットに蓋をして蒸らします。3～5分ほど経ったらできあがりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_4.jpg?v=1614779109\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ひとつまみで2～3煎目も楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真のお茶は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700301\"\u003eフラワーブリーズ\u003c\/a\u003eです\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■蓼科の暮らしから生まれた、ハーブティー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」はハーバリスト萩尾エリ子さんが営むハーブショップです。そのハーブティーのレシピは、1976年よりつづく自然とともにある蓼科での暮らしから生まれたものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_3.jpg?v=1614779109\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e蒸気でくもったガラスポットの中で移り変わる植物の色。湯気とともに立ち上る深呼吸したくなる植物の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふうふうと吹きながらひとくち飲むと、そこには森の風景が広がるようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_2.jpg?v=1614779109\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n名称：ハーブティー\u003cbr\u003e原材料名：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eレモングラス、フルーツハーブブレンド(アップル、ハイビスカス、ローズヒップ、ビートルート、リコリス、オレンジピール、リコリス、オレンジジュースビッツ)、フルーツハーブブレンド(アップル、ローズヒップ、ハイビスカス、オレンジピール、リコリス)、ジャーマンカモミール、ペパーミント、マローブルー／香料\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e内容量：20g\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e保存方法：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。","brand":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ","offers":[{"title":"オアシス","offer_id":37835871092892,"sku":"700300","price":994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0004_DSCF9530.jpg?v=1614576994"},{"product_id":"ef-700301","title":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ／フラワーブリーズ","description":"\u003cp\u003e心と身体をハーブの柔らかな力で支えてくれる「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」\u003cbr\u003eのハーブティー。美しい花々を使った「フラワーブリーズ」を紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■優しい心と美しい肌に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eエルダー、ヒース、リンデン、レッドローズ、マローブルーをミックスした「フラワーブリーズ」。見ているだけで癒される華やかなお茶は、優しい心と美しい肌のためにつくられたのだそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0014_DSCF9527.jpg?v=1614780241\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0014_DSCF9527.jpg?v=1614780241\"\u003e\u003cbr\u003eしばらくの間気配を残す花の香りは、心に響く音楽を聴いた後の余韻のよう。カップを手で包み込みながら味わうと、時が穏やかに流れます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF9639-2.jpg?v=1614817979\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF9639-2.jpg?v=1614817979\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0000_DSCF9626.jpg?v=1614780236\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■私たちもいただきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスタッフみんなで「フラワーブリーズ」をいただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0018_DSCF9636.jpg?v=1614780241\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0018_DSCF9636.jpg?v=1614780241\"\u003eマロ―ブルーがミックスされているので、最初はこんなにきれいな青色に染まります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/flowers_2.jpg?v=1614780236\" alt=\"\"\u003eそこからゆっくりと色が変化していく様子は、夕暮れ時の空模様のようで目が離せません。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/flowers_3.jpg?v=1614780236\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e花の香りに包まれながら味わっていると、心がほぐれていくようです。とても飲みやすいお茶で、みんなが好きな味でした。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ハーブテーィのおいしい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハーブの一人分の量は、たっぷりとひとつまみです。できるだけ全種類のハーブが混ざるように、ポットに入れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_1.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e沸騰したお湯を注いだら、ポットに蓋をして蒸らします。3～5分ほど経ったらできあがりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_4.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ひとつまみで2～3煎目も楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■蓼科の暮らしから生まれた、ハーブティー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」はハーバリスト萩尾エリ子さんが営むハーブショップです。そのハーブティーのレシピは、1976年よりつづく自然とともにある蓼科での暮らしから生まれたものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_3.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e蒸気でくもったガラスポットの中で移り変わる植物の色。湯気とともに立ち上る深呼吸したくなる植物の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふうふうと吹きながらひとくち飲むと、そこには森の風景が広がるようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_2.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n名称：ハーブティー\u003cbr\u003e原材料名：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eエルダー、ヒース、リンデン、レッドローズ、マローブルー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e内容量：20g\u003cbr\u003e賞味期限：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e保存方法：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。","brand":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ","offers":[{"title":"フラワーブリーズ","offer_id":37835903402140,"sku":"700301","price":994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0000_DSCF9527.jpg?v=1614576905"},{"product_id":"ef-700302","title":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ／リフレッシュ","description":"心と身体をハーブの柔らかな力で支えてくれる「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」のハーブティー。植物が生き生きとした力を授けてくれる「リフレッシュ」を紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■清々しい味で身体をリセット\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eレッドローズ、ラベンダー、ローズマリー、タイム、ペパーミント、レモングラス、コーンフラワーとさまざなハーブがミックスされた「リフレッシュ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0016_DSCF9518.jpg?v=1614780593\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0016_DSCF9518.jpg?v=1614780593\"\u003e「薬屋さんのバラ」とも呼ばれるレッドローズ。幅広い作用があり、疲れやすい人にはローズマリーと合わせるのがおすすめなのだそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらにラベンダーやペパーミントなどなじみ深いハーブも加えて、飲みやすく清々しい味に仕上げられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0001_DSCF9623.jpg?v=1614780593\" alt=\"\"\u003e▲コーンフラワーのきれいな青が爽やかで、目からも元気をもらえそうです\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■私たちもいただきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスタッフみんなで「リフレッシュ」をいただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0002_DSCF9616.jpg?v=1614780593\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0002_DSCF9616.jpg?v=1614780593\"\u003eリフレッシュはやさしいクリーム色。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちもよく知っているハーブがミックスされていてとても飲みやすく、身体をしゃきっとさせてくれるような清々しい味でした。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0003_DSCF9608.jpg?v=1614780593\" alt=\"\"\u003e朝の目覚め、新しい一日のはじまりに、仕事中のひとやすみに。元気をもらいたいときに味わいたい1杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/reflesh_3.jpg?v=1614780593\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ハーブテーィのおいしい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハーブの一人分の量は、たっぷりとひとつまみです。できるだけ全種類のハーブが混ざるように、ポットに入れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_1.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e沸騰したお湯を注いだら、ポットに蓋をして蒸らします。3～5分ほど経ったらできあがりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_4.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ひとつまみで2～3煎目も楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真のお茶は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700301\"\u003eフラワーブリーズ\u003c\/a\u003eです\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■蓼科の暮らしから生まれた、ハーブティー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」はハーバリスト萩尾エリ子さんが営むハーブショップです。そのハーブティーのレシピは、1976年よりつづく自然とともにある蓼科での暮らしから生まれたものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_3.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e蒸気でくもったガラスポットの中で移り変わる植物の色。湯気とともに立ち上る深呼吸したくなる植物の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふうふうと吹きながらひとくち飲むと、そこには森の風景が広がるようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_2.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e名称：ハーブティー\u003cbr\u003e原材料名：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eレッドローズ、ラベンダー、ローズマリー、タイム、ペパーミント、レモングラス、コーンフラワー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e内容量：20g\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e保存方法：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/p\u003e","brand":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ","offers":[{"title":"リフレッシュ","offer_id":37835911102620,"sku":"700302","price":994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0002_DSCF9518.jpg?v=1614576936"},{"product_id":"ef-700303","title":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ／アフターディナー","description":"\u003cp\u003e心と身体をハーブの柔らかな力で支えてくれる「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」のハーブティー。食事をしあわせに締めくくってくれるお茶「アフターディナー」を紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■リンデンとミントですっきりと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e食後のためのお茶「アフターディナー」にはリンデン、ペパーミント、スペアミントがミックスされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0015_DSCF9523.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e万人に向くといわれるクセのないリンデンは、ペパーミントとあわせると爽快感のあるお茶に。消化不良のときにすっきりとさせてくれるそう。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0004_DSCF9598.jpg?v=1614779108\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■私たちもいただきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスタッフみんなで「アフターディナー」をいただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0005_DSCF9594.jpg?v=1614779108\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e最初はほんのりと黄色に染まり、ゆっくりと茶色に変化するお茶は、ミントならではのとても爽やかな香りがします。緑の中を通る風に吹かれたような清々しさです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさっぱりとしていてほのかに甘さもあって、身体の中をすーっとめぐり隅々まで整えてくれるよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0006_DSCF9584.jpg?v=1614779108\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/afterdinner_2.jpg?v=1614779108\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■ハーブテーィのおいしい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハーブの一人分の量は、たっぷりとひとつまみです。できるだけ全種類のハーブが混ざるように、ポットに入れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_1.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e沸騰したお湯を注いだら、ポットに蓋をして蒸らします。3～5分ほど経ったらできあがりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_4.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ひとつまみで2～3煎目も楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真のお茶は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700301\"\u003eフラワーブリーズ\u003c\/a\u003eです\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■蓼科の暮らしから生まれた、ハーブティー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」はハーバリスト萩尾エリ子さんが営むハーブショップです。そのハーブティーのレシピは、1976年よりつづく自然とともにある蓼科での暮らしから生まれたものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_3.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e蒸気でくもったガラスポットの中で移り変わる植物の色。湯気とともに立ち上る深呼吸したくなる植物の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふうふうと吹きながらひとくち飲むと、そこには森の風景が広がるようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_2.jpg?v=1614779109\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e名称：ハーブティー\u003cbr\u003e原材料名：\u003cspan\u003eリンデン、ペパーミント、スペアミント\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e内容量：20g\u003cbr\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003cbr\u003e保存方法：\u003cspan\u003e直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/p\u003e","brand":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ","offers":[{"title":"アフターディナー","offer_id":37835917688988,"sku":"700303","price":994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0001_DSCF9523.jpg?v=1614576835"},{"product_id":"ef-700304","title":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ／グッドスリープ","description":"\u003cp\u003e心と身体をハーブの柔らかな力で支えてくれる「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」のハーブティー。穏やかな眠りに誘ってくれるお茶「グッドスリープ」を紹介します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■眠りも目覚めも心地よく\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eここちよい眠りのためのお茶「グッドスリープ」には、ジャーマン・カモミール、リンデン、ローマン・カモミールがミックスされています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0017_DSCF9516.jpg?v=1614779986\"\u003eピーターラビットの物語にも登場するカモミールティーは、昔から気持ちを落ち着かせてくれるお薬のような存在。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハーバルノートのレシピではリンデンと合わせることで、香りも味も優しく仕上げられています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0010_DSCF9560.jpg?v=1614779985\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0010_DSCF9560.jpg?v=1614779985\"\u003e\u003cbr\u003eここちよい眠りとともに、さわやかな朝の目覚めのためにつくられたお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■私たちもいただきました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスタッフみんなで「グッドスリープ」をいただきました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0011_DSCF9543.jpg?v=1614779985\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0011_DSCF9543.jpg?v=1614779985\"\u003e\u003cbr\u003e薄くクリーム色に色づいたお茶は、身体に染み渡る落ち着く味。緊張をほどいてくれるその風味は、一日の終わりに身体を労わるためにぴったりです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0012_DSCF9538.jpg?v=1614779986\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/herb_0012_DSCF9538.jpg?v=1614779986\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goodsleep_2.jpg?v=1614779985\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ハーブテーィのおいしい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハーブの一人分の量は、たっぷりとひとつまみです。できるだけ全種類のハーブが混ざるように、ポットに入れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_1.jpg?v=1614779109\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e沸騰したお湯を注いだら、ポットに蓋をして蒸らします。3～5分ほど経ったらできあがりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_4.jpg?v=1614779109\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ひとつまみで2～3煎目も楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真のお茶は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700301\"\u003eフラワーブリーズ\u003c\/a\u003eです\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■蓼科の暮らしから生まれた、ハーブティー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」はハーバリスト萩尾エリ子さんが営むハーブショップです。そのハーブティーのレシピは、1976年よりつづく自然とともにある蓼科での暮らしから生まれたものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_3.jpg?v=1614779109\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e蒸気でくもったガラスポットの中で移り変わる植物の色。湯気とともに立ち上る深呼吸したくなる植物の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふうふうと吹きながらひとくち飲むと、そこには森の風景が広がるようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/pot_2.jpg?v=1614779109\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n名称：ハーブティー\u003cbr\u003e原材料名：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eジャーマン・カモミール、リンデン、ローマン・カモミール\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e内容量：20g\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e保存方法：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。","brand":"蓼科ハーバルノート・シンプルズ","offers":[{"title":"グッドスリープ","offer_id":37835922440348,"sku":"700304","price":994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0003_DSCF9516.jpg?v=1614576867"},{"product_id":"ef-700318","title":"茶屋すずわ／めざめのお茶（煎茶と芽茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e創業172年。日本一のお茶の産地で日本茶をつくりつづけている名店「すずわ」のお茶。暮らしのシーンに合わせてつくられた3種類の「ときのお茶」シリーズから、\u003c\/span\u003e「めざめのお茶」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※2025年12月に価格改定を行いました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■朝の口に合う、ほどよい渋み\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわの「めざめのお茶」は、「大切な一日をさわやかな気分で始めてほしい」というコンセプトでブレンド（合組）された、朝にぴったりなお茶です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0017_DSCF1146.jpg?v=1622700255\"\u003e\u003cbr\u003e▲ティーバッグタイプ \u003cspan\u003e3g×10包\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0016_DSCF1152.jpg?v=1622700254\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲茶葉タイプ　50g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお茶を淹れたときにさわやかな香りが立ちのぼる煎茶。お湯の温度で香り、甘み、渋みが変わるので、自分好みの味を探す楽しみのあるお茶でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすっきり目覚めたいときには、少し熱めのお湯で淹れるとカテキン成分が多く出て、ほどよい渋み。朝の気持ちがきりりと引き締まるような思いがします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eゆっくりできるおやすみの日の朝は、沸かしたお湯をお湯のみや茶海に何度か移してしっかり湯冷ましを。70度くらいの温度で淹れると甘みがしっかり引き出されたお茶になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0009_DSCF1188.jpg?v=1622700254\"\u003e\u003cbr\u003e▲爽やかなグリーン色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすっきりとした香りで渋み、甘みのバランスがとれた静岡市の安倍川流域の煎茶と、香り高くほのかな渋みのある天竜産の煎茶と芽茶をブレンドした「めざめのお茶」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度を意識しながら丁寧にお茶を淹れる時間が、あわただしい毎日にふとした落ち着きを与えてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ocya_2.jpg?v=1623042628\"\u003e\u003cbr\u003e▲めざめて一杯に梅干しを添えて\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■茶屋すずわの「ときのお茶」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ときのお茶」シリーズは、一日の暮らしの中で、めざめ、おやつ、おやすみの3つのシーンに合うようにつくられたお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふだんなにげなく選んでいるお茶、飲みものですが、無意識にそのときと場面に求めている味わいがあるものだなと、「ときのお茶」のコンセプトに出合って気づきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお湯の沸く音、感じる温度、お湯を注いで立ちのぼる香り、うつわの中の水色、口にふくんだときの風味。それぞれのシーンのためにブレンドされたお茶を、大切に淹れて味わう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶がもたらすのは、のどの渇きの癒しだけではなく、豊な「とき」を感じることなのだとあらためて思える3種類のお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0003_DSCF1217.jpg?v=1622701254\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から、めざめのお茶、\u003ca title=\"おやつのお茶\" href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700320\"\u003eおやつのお茶\u003c\/a\u003e、\u003ca title=\"おやすみのお茶\" href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700322\"\u003eおやすみのお茶\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすべすべと手ざわりのよい真っ白な缶には、3シーンそれぞれ3色の渡り鳥が描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「大きな空を羽ばたく渡り鳥たちが羽を休める癒しの場、止まり木のようなおだやかで大切な存在、私たちは暮らしに寄り添う現代の『茶屋』でありたい」\u003cbr\u003eという思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/18_56396a20-310f-4b30-86fa-8cfc8ee3e973.jpg?v=1623042921\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわは、創業172年の老舗の茶屋「鈴和商店」が平成29年にオープンしたお茶と暮らしのお店です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お茶を通して豊かな時間を」という思いのもと、お茶を飲むひとときを大切にした暮らし、やさしくおだやかなお茶のある暮らしを提案しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0004_DSCF1216.jpg?v=1622701255\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鈴和商店は、日本最大のお茶の産地静岡で江戸末期から日本茶をつくり続けている茶問屋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最大のこだわりは「合組（ごうぐみ）」と呼ばれる伝統技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や品種の異なる茶葉をブレンドすることで、ひとつの茶葉だけでは味わうことができない色や香りを最大限引き出してひとつのお茶に仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその確かな技術で、創業以来、数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■最大のこだわり、伝統の合組（ごうぐみ）技術\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e産地も品種もさまざまで、味も香りもさまざまな特徴を持つ茶葉。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003eお茶を鑑定するときの大きなポイントである、味、香り、淹れた時の色、形状のすべてが、ひとつの農園の茶葉で揃うものはほとんどないそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで活きるのが合組の技術。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e茶葉を見て選び、テイスティングして、それぞれの茶葉が持つ力を最大限に引き出し、長所を生かして、1＋1＝3にも4にもなるような合組をしてひとつのお茶に仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_5.jpg?v=1622765888\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲お茶をはかる、レトロな秤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのためには、産地や品種の特徴を見極めること、そしてそれぞれを掛け合わせたときにどんな味・香りになるか試行錯誤を繰り返すことが大切です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすずわでは、長年経験を積んだ熟練の茶師が、納得できる味になるまで何十回とサンプルをつくり、入念にテイスティングをかさねてイメージにあったブレンド比率を導きだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本最大のお茶の産地である静岡の茶問屋はどこも茶葉を見て選び、テイスティングする伝統の合組技術に長け、それぞれのオリジナルの合組技術に誇りを持っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、茶屋ごとに合組の比率や産地などが異なり、その飲み比べもお茶のおもしろみのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶の背景にある歴史、技術、人を知ると、さらに味わい深い楽しみが待っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_6.jpg?v=1622765888\"\u003e\u003cbr\u003e▲何度も何度も、納得のいく味になるまでサンプルをつくってテイスティングする\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■おいしい煎茶の淹れ方は、\u003cspan\u003e旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e《茶葉》※1人分\u003cbr\u003e１．茶さじ1杯（約5g）の茶葉を急須に入れる\u003cbr\u003e２．70～90℃のお湯を約130ml注ぐ\u003cbr\u003e　　※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます\u003cbr\u003e　　※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます\u003cbr\u003e３．急須にフタをして60秒待つ\u003cbr\u003e４．旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように淹れる\u003cbr\u003e　　※2煎目は1煎目よりやや高温で淹れるとおいしくいただけます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《ティーバッグ》※1杯分\u003cbr\u003e１．湯呑にティーバッグを1個入れる\u003cbr\u003e２．70～90℃のお湯を約130ml注ぐ\u003cbr\u003e　　※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます\u003cbr\u003e　　※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます\u003cbr\u003e３．そのまま60秒待つ\u003cbr\u003e４．取り出す前にティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグを上下して浸出させる\u003cbr\u003e　　※スプーンなどで押して絞り出してもＯＫです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊お湯をやかんから茶海などのうつわに移すと、移すごとに約10度温度が下がります。お湯の温度の目安に\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1_22b7c364-7673-4a4d-82e2-547afacb3b0d.jpg?v=1623042773\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e写真提供：茶屋すずわ（7枚目、9枚目、10枚目、11枚目）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e名称：煎茶（茶葉）\u003cbr\u003e内容量：茶葉タイプ：50g（１缶）\u003cbr\u003e　　　　ティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグタイプ：30g［3g×10包］（１缶）\u003cbr\u003e原材料名：緑茶（静岡県産）\u003cbr\u003e茶缶：直径 68mm、高さ102mm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"茶屋すずわ","offers":[{"title":"茶葉","offer_id":39792348299420,"sku":"700318","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ティーバッグ","offer_id":39792348332188,"sku":"700319","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0009_DSCF1205.jpg?v=1622765850"},{"product_id":"ef-700320","title":"茶屋すずわ／おやつのお茶（深蒸し煎茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e創業172年。日本一のお茶の産地で日本茶をつくりつづけている名店「すずわ」のお茶。暮らしのシーンに合わせてつくられた3種類の「ときのお茶」シリーズから、「おやつのお茶」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※2025年12月に価格改定を行いました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■おやつの時間が待ち遠しくなるお茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eおまんじゅう、ようかん、チョコレート、ビスケット、ドーナツ、ケーキ、タルト。\u003cbr\u003eおいしいおやつには、おいしい飲みものも欠かせません。お茶、紅茶、コーヒーなど、今日の気分で選ぶ時間も楽しいもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e茶屋すずわの「おやつのお茶」は、甘みのあるおやつに相性よくブレンド（合組）してつくられたお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまず口にして感じるのは、まろやかさ。おいしいおやつをいただいた口にやわらかくなじみます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0018_DSCF1143.jpg?v=1622702906\"\u003e\u003cbr\u003e▲ティーバッグタイプ \u003cspan\u003e3g×10包\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0016_DSCF1152.jpg?v=1622700254\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲茶葉タイプ 50g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおやつに合わせて、「めざめのお茶」と「おやつのお茶」の両方を飲みくらべしてみました。甘いものを口いっぱいほおばったあとに不思議なほどしっくりするのは、やはり「おやつのお茶」でした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e渋みが少なく、コクのある味わい。一口のお茶で、こんなにもおいしい甘みの余韻をより楽しめるのかと感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牧之原の深蒸し茶を中心にブレンドした「おやつのお茶」は、淹れたお茶が濃い緑で、翡翠のように美しい色をしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0013_DSCF1165.jpg?v=1622703580\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eうつわの底にしずむ細かな茶葉までずずっと吸いきって、最後はおやつのあとにお茶の旨味の余韻もぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/okashi.jpg?v=1622703484\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲焼き菓子、洋菓子にもよく合う\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■茶屋すずわの「ときのお茶」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ときのお茶」シリーズは、一日の暮らしの中で、めざめ、おやつ、おやすみの3つのシーンに合うようにつくられたお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふだんなにげなく選んでいるお茶、飲みものですが、無意識にそのときと場面に求めている味わいがあるものだなと、「ときのお茶」のコンセプトに出合って気づきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお湯の沸く音、感じる温度、お湯を注いで立ちのぼる香り、うつわの中の水色、口にふくんだときの風味。それぞれのシーンのためにブレンドされたお茶を、大切に淹れて味わう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶がもたらすのは、のどの渇きの癒しだけではなく、豊かな「とき」を感じることなのだとあらためて思える3種類のお茶です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0003_DSCF1217.jpg?v=1622701254\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から、\u003ca title=\"めざめのお茶\" href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700318\"\u003eめざめのお茶\u003c\/a\u003e、おやつのお茶、\u003ca title=\"おやすみのお茶\" href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700322\"\u003eおやすみのお茶\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすべすべと手ざわりのよい真っ白な缶には、3シーンそれぞれ3色の渡り鳥が描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「大きな空を羽ばたく渡り鳥たちが羽を休める癒しの場、止まり木のようなおだやかで大切な存在、私たちは暮らしに寄り添う現代の『茶屋』でありたい」\u003cbr\u003eという思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわは、創業172年の老舗の茶屋「鈴和商店」が平成29年にオープンしたお茶と暮らしのお店です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お茶を通して豊かな時間を」という思いのもと、お茶を飲むひとときを大切にした暮らし、やさしくおだやかなお茶のある暮らしを提案しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0004_DSCF1216.jpg?v=1622701255\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鈴和商店は、日本最大のお茶の産地静岡で江戸末期から日本茶をつくり続けている茶問屋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最大のこだわりは「合組（ごうぐみ）」と呼ばれる伝統技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や品種の異なる茶葉をブレンドすることで、ひとつの茶葉だけでは味わうことができない色や香りを最大限引き出してひとつのお茶に仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその確かな技術で、創業以来、数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■最大のこだわり、伝統の合組（ごうぐみ）技術\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e産地も品種もさまざまで、味も香りもさまざまな特徴を持つ茶葉。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eお茶を鑑定するときの大きなポイントである、味、香り、淹れた時の色、形状のすべてが、ひとつの農園の茶葉で揃うものはほとんどないそうです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eそこで活きるのが合組の技術。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e茶葉を見て選び、テイスティングして、それぞれの茶葉が持つ力を最大限に引き出し、長所を生かして、1＋1＝3にも4にもなるような合組をしてひとつのお茶に仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_5.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲お茶をはかる、レトロな秤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのためには、産地や品種の特徴を見極めること、そしてそれぞれを掛け合わせたときにどんな味・香りになるか試行錯誤を繰り返すことが大切です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすずわでは、長年経験を積んだ熟練の茶師が、納得できる味になるまで何十回とサンプルをつくり、入念にテイスティングをかさねてイメージにあったブレンド比率を導きだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本最大のお茶の産地である静岡の茶問屋はどこも茶葉を見て選び、テイスティングする伝統の合組技術に長け、それぞれのオリジナルの合組技術に誇りを持っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、茶屋ごとに合組の比率や産地などが異なり、その飲み比べもお茶のおもしろみのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶の背景にある歴史、技術、人を知ると、さらに味わい深い楽しみが待っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_6.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲何度も何度も、納得のいく味になるまでサンプルをつくってテイスティングする\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしい煎茶の淹れ方。\u003cspan\u003e旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e《茶葉》※1人分\u003cbr\u003e１．茶さじ1杯（約5g）の茶葉を急須に入れる\u003cbr\u003e２．70～90℃のお湯を約130ml注ぐ\u003cbr\u003e　　※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます\u003cbr\u003e　　※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます\u003cbr\u003e３．急須にフタをして60秒待つ\u003cbr\u003e４．旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように淹れる\u003cbr\u003e　　※2煎目は1煎目よりやや高温で淹れるとおいしくいただけます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《ティーバッグ》※1杯分\u003cbr\u003e１．湯呑にティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグを1個入れる\u003cbr\u003e２．70～90℃のお湯を約130ml注ぐ\u003cbr\u003e　　※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます\u003cbr\u003e　　※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます\u003cbr\u003e３．そのまま60秒待つ\u003cbr\u003e４．取り出す前にティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグを上下して浸出させる\u003cbr\u003e　　※スプーンなどで押して絞り出してもＯＫです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊お湯をやかんから茶海などのうつわに移すと、移すごとに約10度温度が下がります。お湯の温度の目安に\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1_af657375-dc68-40f7-904f-278cff83cf78.jpg?v=1623043503\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e写真提供：茶屋すずわ（8枚目、9枚目、10枚目）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e名称：煎茶（茶葉）\u003cbr\u003e内容量：茶葉タイプ：50g（１缶）\u003cbr\u003e　　　　ティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグタイプ：30g［3g×10包］（１缶）\u003cbr\u003e原材料名：緑茶（静岡県産）\u003cbr\u003e茶缶：直径 68mm、高さ102mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"茶屋すずわ","offers":[{"title":"茶葉","offer_id":39792784736412,"sku":"700320","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ティーバッグ","offer_id":39792784769180,"sku":"700321","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF1209.jpg?v=1622766068"},{"product_id":"ef-700322","title":"茶屋すずわ／おやすみのお茶（焙じ茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e創業172年。日本一のお茶の産地で日本茶をつくりつづけている名店「すずわ」のお茶。暮らしのシーンに合わせてつくられた3種類の「ときのお茶」シリーズから、「おやすみのお茶」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※2025年12月に価格改定を行いました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■リラックス効果の高いほうじ茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわの「おやすみのお茶」は、「がんばった一日の終わりに、くつろぎの時間を過ごして欲しい」というコンセプトでブレンド（合組）された、夜のゆったりとした時間にぴったりなほうじ茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牧之原・天竜の茎茶を焙じた、ほうじ茶独特の香ばしい香り。この香りにはリラックス効果があるといわれ、カフェインが少ないので、眠る前に安心して飲めることも魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0019_DSCF1138.jpg?v=1622704514\" alt=\"\"\u003e▲ティーバッグタイプ  \u003cspan\u003e3g×10包\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0015_DSCF1158_eac24715-e5d4-4c28-9e80-5da2fe72e44a.jpg?v=1622704513\"\u003e▲茶葉タイプ　50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e少しあわただしく過ごした日の夜、気持ちをおだやかに鎮めたくて「おやすみのお茶」を淹れました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茶葉に熱いお湯を注ぐとふっくらとふくらんで、焙じたよい香りが満ちます。ひと口いただく前にすでにリラックスした気持ちに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/P5189893.jpg?v=1622704105\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手のひらで包む、熱めのお茶の入ったうつわの中にはあたたかみのある褐色のお茶、口に含むと苦みや渋みがほとんどないやさしい味わい。ほーっと一息して、頭がゆるゆるとほどけていくような感覚を味わいました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e疲れた日のしめくくりに、眠る前の一杯。「おやすみのお茶」のリラックス効果をぜひ味わってみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fd4822581b14e24a4c5816605e775dfc.jpg?v=1622769754\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■茶屋すずわの「ときのお茶」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ときのお茶」シリーズは、一日の暮らしの中で、めざめ、おやつ、おやすみの3つのシーンに合うようにつくられたお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふだんなにげなく選んでいるお茶、飲みものですが、無意識にそのときと場面に求めている味わいがあるものだなと、「ときのお茶」のコンセプトに出合って気づきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお湯の沸く音、感じる温度、お湯を注いで立ちのぼる香り、うつわの中の水色、口にふくんだときの風味。それぞれのシーンのためにブレンドされたお茶を、大切に淹れて味わう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶がもたらすのは、のどの渇きの癒しだけではなく、豊かな「とき」を感じることなのだとあらためて思える3種類のお茶です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0003_DSCF1217.jpg?v=1622701254\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700318\" title=\"めざめのお茶\"\u003eめざめのお茶\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700320\" title=\"おやつのお茶\"\u003eおやつのお茶\u003c\/a\u003e、おやすみのお茶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすべすべと手ざわりのよい真っ白な缶には、3シーンそれぞれ3色の渡り鳥が描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「大きな空を羽ばたく渡り鳥たちが羽を休める癒しの場、止まり木のようなおだやかで大切な存在、私たちは暮らしに寄り添う現代の『茶屋』でありたい」\u003cbr\u003eという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわは、創業172年の老舗の茶屋「鈴和商店」が平成29年にオープンしたお茶と暮らしのお店です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お茶を通して豊かな時間を」という思いのもと、お茶を飲むひとときを大切にした暮らし、やさしくおだやかなお茶のある暮らしを提案しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0004_DSCF1216.jpg?v=1622701255\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鈴和商店は、日本最大のお茶の産地静岡で江戸末期から日本茶をつくり続けている茶問屋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最大のこだわりは「合組（ごうぐみ）」と呼ばれる伝統技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や品種の異なる茶葉をブレンドすることで、ひとつの茶葉だけでは味わうことができない色や香りを最大限引き出してひとつのお茶に仕上げます。その確かな技術で、創業以来、数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■最大のこだわり、伝統の合組（ごうぐみ）技術\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e産地も品種もさまざまで、味も香りもさまざまな特徴を持つ茶葉。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eお茶を鑑定するときの大きなポイントである、味、香り、淹れた時の色、形状のすべてが、ひとつの農園の茶葉で揃うものはほとんどないそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで活きるのが合組の技術。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e茶葉を見て選び、テイスティングして、それぞれの茶葉が持つ力を最大限に引き出し、長所を生かして、1＋1＝3にも4にもなるような合組をしてひとつのお茶に仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_5.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲お茶をはかる、レトロな秤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのためには、産地や品種の特徴を見極めること、そしてそれぞれを掛け合わせたときにどんな味・香りになるか試行錯誤を繰り返すことが大切です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすずわでは、長年経験を積んだ熟練の茶師が、納得できる味になるまで何十回とサンプルを作り、入念にテイスティングをかさねてイメージにあったブレンド比率を導きだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本最大のお茶の産地である静岡の茶問屋はどこも茶葉を見て選び、テイスティングする伝統の合組技術に長け、それぞれのオリジナルの合組技術に誇りを持っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、茶屋ごとに合組の比率や産地などが異なり、その飲み比べもお茶のおもしろみのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶の背景にある歴史、技術、人を知ると、さらに味わい深い楽しみが待っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_6.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲何度も何度も、納得のいく味になるまでサンプルをつくってテイスティングする\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしいほうじ茶の淹れ方。\u003cspan\u003e旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e《茶葉》※1人分\u003cbr\u003e１．茶さじ2杯（約8g）の茶葉を急須に入れる\u003cbr\u003e２．100℃のお湯を約150ml注ぐ\u003cbr\u003e３．急須にフタをして30秒待つ\u003cbr\u003e４．厚手の湯呑に淹れてお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《ティーバッグ》※1杯分\u003cbr\u003e１．湯呑にティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグを1個入れる\u003cbr\u003e２．100℃のお湯を約150ml注ぐ\u003cbr\u003e　　※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます\u003cbr\u003e　　※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます\u003cbr\u003e３．そのまま30秒待つ\u003cbr\u003e４．取り出す前にティ\u003cspan\u003eー\u003c\/span\u003eバッグを上下して浸出させる\u003cbr\u003e　　※スプーンなどで押して絞り出してもＯＫです\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/4_d49dcbef-5580-48dd-9fec-ad31567eda36.jpg?v=1623043624\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e写真提供：茶屋すずわ（7枚目、8枚目、9枚目）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210208\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e名称：焙じ茶（茶葉）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容量：茶葉タイプ：50g（１缶）\u003cbr\u003e　　　　ティバッグタイプ：30g［3g×10包］（１缶）\u003cbr\u003e原材料名：茶（静岡県産）\u003cbr\u003e茶缶：直径 68mm、高さ102mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"茶屋すずわ","offers":[{"title":"茶葉","offer_id":39792801382556,"sku":"700322","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ティーバッグ","offer_id":39792801415324,"sku":"700323","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0007_DSCF1212.jpg?v=1622766347"},{"product_id":"ef-700324","title":"茶屋すずわ／うるおすとき　水出し煎茶","description":"\u003cp\u003e創業172年。日本一のお茶の産地で日本茶をつくりつづけている名店「すずわ」のお茶。いつでも、どこでも、誰でも、おいしくつくることのできる「水出し煎茶」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※2025年12月に価格改定を行いました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■急須で丁寧に淹れるお茶の味を水出しで\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eすずわの「水出し煎茶」を初めていただいたとき、本当にティーバッグの水出しなの？と驚きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度に気をつけて急須で淹れたような香りと味わいで、水出しならではの甘みが引き立ち、ほどよい渋み。このお茶なら、真夏にいらしたお茶好きのお客さまにも自信を持ってお出しできます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0027_DSCF1089.jpg?v=1622705475\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▲涼やかな色合いも楽しんで\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eティーバッグをパッケージから取り出すと、お茶のよい香りがふわりと立ちのぼります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eティーバッグのまわりにも茶葉から出た細かな緑色の粉がたっぷりとついているので、そっと水出しの容器に移して水を注ぐと、みるみるうちにきれいな緑色に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後、ゆっくりと開いた茶葉が、大きめのティーバッグの中にゆったりと満ちている様子が見えました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0026_DSCF1095.jpg?v=1622705690\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eすずわの水出し煎茶がおいしいのは理由があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれは、一番茶を使用していること、味の奥行きをつくるために焙煎温度の異なる茶葉を数種類合組(ブレンド)していること、茶葉がふくらむことを考慮したティーバッグの大きさと形であること。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいつも急須で本格的なお茶を飲んでいるお茶通の方でも満足する味になるように、さまざまな茶葉の合組、焙煎温度を調整しながら、何十回も試作、試飲してできあがりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいただく際の大事なポイントもあります。グラスに注ぐ前によく混ぜて、水出し容器の底に沈んでいる濃い緑のおいしい成分をまんべんなく行き渡らせることをお忘れなく。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0025_DSCF1110.jpg?v=1622766820\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲よく冷やすとさらにおいしい\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわは、創業172年の老舗の茶屋「鈴和商店」が平成29年にオープンしたお茶と暮らしのお店です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お茶を通して豊かな時間を」という思いのもと、お茶を飲むひとときを大切にした暮らし、やさしくおだやかなお茶のある暮らしを提案しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0002_DSCF1226.jpg?v=1622705759\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鈴和商店は、日本最大のお茶の産地静岡で江戸末期から日本茶をつくり続けている茶問屋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最大のこだわりは「合組（ごうぐみ）」と呼ばれる伝統技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や品種の異なる茶葉をブレンドすることで、ひとつの茶葉だけでは味わうことができない色や香りを最大限引き出してひとつのお茶に仕上げます。その確かな技術で、創業以来、数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■最大のこだわり、伝統の合組（ごうぐみ）技術\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e産地も品種もさまざまで、味も香りもさまざまな特徴を持つ茶葉。\u003cbr\u003eお茶を鑑定するときの大きなポイントである、味、香り、淹れた時の色、形状のすべてが、ひとつの農園の茶葉で揃うものはほとんどないそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで活きるのが合組の技術。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e茶葉を見て選び、テイスティングして、それぞれの茶葉が持つ力を最大限に引き出し、長所を生かして、1＋1＝3にも4にもなるような合組をしてひとつのお茶に仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_5.jpg?v=1622765888\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲お茶をはかる、レトロな秤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのためには、産地や品種の特徴を見極めること、そしてそれぞれを掛け合わせたときにどんな味・香りになるか試行錯誤を繰り返すことが大切です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすずわでは、長年経験を積んだ熟練の茶師が、納得できる味になるまで何十回とサンプルを作り、入念にテイスティングをかさねてイメージにあったブレンド比率を導きだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本最大のお茶の産地である静岡の茶問屋はどこも茶葉を見て選び、テイスティングする伝統の合組技術に長け、それぞれのオリジナルの合組技術に誇りを持っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、茶屋ごとに合組の比率や産地などが異なり、その飲み比べもお茶のおもしろみのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶の背景にある歴史、技術、人を知ると、さらに味わい深い楽しみが待っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_6.jpg?v=1622765888\"\u003e\u003cbr\u003e▲何度も何度も、納得のいく味になるまでサンプルをつくってテイスティングする\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしい水出し煎茶の淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e《ティーバッグ》※1リットル分\u003cbr\u003e１．約1\u003cspan\u003eリットル\u003c\/span\u003eの水にティーバッグを1包入れる\u003cbr\u003e　　※ミネラルウォーター（軟水）または、\u003cbr\u003e　　　一晩汲み置きの水道水を使用すると、よりおいしく仕上がります\u003cbr\u003e２．冷蔵庫で3時間以上抽出する\u003cbr\u003e３．グラスに注ぐ前によく攪拌する\u003cbr\u003e　　※おいしい成分が底に沈んでいます\u003cbr\u003e４．氷を入れたグラスに注ぐ\u003cbr\u003e　　※冷たくすると、よりおいしく仕上がります\u003cbr\u003e　　※できるだけお早めにお召し上がりください\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/6_b315a8a1-fcdb-40c0-8b59-d2200b0eec4d.jpg?v=1623043922\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e写真提供：茶屋すずわ（6枚目、7枚目）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名称：水出し煎茶（ティーバッグ）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e内容量：100g［10g×10包］\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原材料名：緑茶・抹茶（静岡県産）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　　　　　\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e保存方法：高温・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e多湿を避け、移り香にご注意ください\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -17px; top: 10303.7px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"茶屋すずわ","offers":[{"title":"水出し煎茶（ティーバッグ）","offer_id":39847666778268,"sku":"700324","price":648.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0001_DSCF1198.jpg?v=1622766820"},{"product_id":"ef-700325","title":"茶屋すずわ／うるおすとき　水出しほうじ茶","description":"\u003cdiv class=\"lead\"\u003e創業172年。日本一のお茶の産地で日本茶をつくりつづけている名店「すずわ」のお茶。いつでも、どこでも、誰でも、おいしくつくることのできる「水出しほうじ茶」をご紹介します。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lead\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lead\"\u003e※2025年12月に価格改定を行いました。\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■水出しでやわらかに香り立つほうじ茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eよく冷やした「水出しほうじ茶」をいただきました。鼻に抜ける、焙じたよい香り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eふだん、ほうじ茶は香りを引き出すように熱いお湯で淹れています。水出しでもこんなによい香りがするのは、すずわの\u003cspan\u003e「水出しほうじ茶」だからこそ\u003c\/span\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0021_DSCF1124.jpg?v=1622768585\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその秘密は、水出しでおいしく仕上がるように茶葉をブレンド（合組）し、砂煎り焙煎機で茶葉をふっくらと焼き上げているから。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほうじ茶にはさまざまな焙煎の方法がある中で、砂煎り焙煎は昔ながらの手間のかかる貴重な焙煎の製法なのだそうです。砂煎りで焙じると、やわらかに香り立つ上品なほうじ茶になります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0023_DSCF1117.jpg?v=1622706805\" alt=\"\"\u003e▲ティーバッグ \u003cspan\u003e10g×10包\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e丁寧に焙じた茶葉の入ったティーバッグにも、すずわのこだわりが。水やお湯に浸すと大きくふくらむ茶葉をゆったりと包むように、形、大きさを考えてつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまずはリラックス効果の高い香りを楽しんでから、ひと口。まろやかでやさしい味わいが口の中に広がります。苦みや渋みがほとんどないので、あと口はさっぱり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/dango1.jpg?v=1622768585\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e冷たくして、夏のおやつ時間に\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「水出し」と表記されたお茶ですが、お湯でもおいしく淹れることができます。熱湯で濃く出して、牛乳を加えるとほうじ茶ラテに。お好みでお砂糖を入れてもおいしいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶屋すずわは、創業172年の老舗の茶屋「鈴和商店」が平成29年にオープンしたお茶と暮らしのお店です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お茶を通して豊かな時間を」という思いのもと、お茶を飲むひとときを大切にした暮らし、やさしくおだやかなお茶のある暮らしを提案しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_0002_DSCF1226.jpg?v=1622705759\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鈴和商店は、日本最大のお茶の産地静岡で江戸末期から日本茶をつくり続けている茶問屋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最大のこだわりは「合組（ごうぐみ）」と呼ばれる伝統技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や品種の異なる茶葉をブレンドすることで、ひとつの茶葉だけでは味わうことができない色や香りを最大限引き出してひとつのお茶に仕上げます。その確かな技術で、創業以来、数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■最大のこだわり、伝統の合組（ごうぐみ）技術\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e産地も品種もさまざまで、味も香りもさまざまな特徴を持つ茶葉。\u003cbr\u003eお茶を鑑定するときの大きなポイントである、味、香り、淹れた時の色、形状のすべてが、ひとつの農園の茶葉で揃うものはほとんどないそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこで活きるのが合組の技術。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e茶葉を見て選び、テイスティングして、それぞれの茶葉が持つ力を最大限に引き出し、長所を生かして、1＋1＝3にも4にもなるような合組をしてひとつのお茶に仕上げていきます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_5.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲お茶をはかる、レトロな秤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのためには、産地や品種の特徴を見極めること、そしてそれぞれを掛け合わせたときにどんな味・香りになるか試行錯誤を繰り返すことが大切です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすずわでは、長年経験を積んだ熟練の茶師が、納得できる味になるまで何十回とサンプルを作り、入念にテイスティングをかさねてイメージにあったブレンド比率を導きだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本最大のお茶の産地である静岡の茶問屋はどこも茶葉を見て選び、テイスティングする伝統の合組技術に長け、それぞれのオリジナルの合組技術に誇りを持っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、茶屋ごとに合組の比率や産地などが異なり、その飲み比べもお茶のおもしろみのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一杯のお茶の背景にある歴史、技術、人を知ると、さらに味わい深い楽しみが待っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/suzuwa_6.jpg?v=1622765888\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲何度も何度も、納得のいく味になるまでサンプルをつくってテイスティングする\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしい水出しほうじ茶の淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e《ティーバッグ》※1リットル分\u003cbr\u003e１．約1\u003cspan\u003eリットル\u003c\/span\u003eの水にティーバッグを1包入れる\u003cbr\u003e　　※ミネラルウォーター（軟水）または、\u003cbr\u003e　　　一晩汲み置きの水道水を使用すると、よりおいしく仕上がります\u003cbr\u003e２．冷蔵庫で3時間以上抽出する\u003cbr\u003e３．グラスに注ぐ前によく攪拌する\u003cbr\u003e　　※おいしい成分が底に沈んでいます\u003cbr\u003e４．\u003cspan\u003e氷を入れたグラス\u003c\/span\u003eに注ぐ\u003cbr\u003e　　※冷たくすると、よりおいしく仕上がります\u003cbr\u003e　　※できるだけお早めにお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/6_b315a8a1-fcdb-40c0-8b59-d2200b0eec4d.jpg?v=1623043922\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e写真提供：茶屋すずわ（5枚目、6枚目、7枚目）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名称：水出し焙じ茶（ティーバッグ）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e内容量：100g［10g×10包］\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原材料名：茶（静岡県産）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003c\/span\u003e　　\u003cbr\u003e保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e食品を含むため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -26px; top: 10287.3px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"茶屋すずわ","offers":[{"title":"水出しほうじ茶（ティーバッグ）","offer_id":39847670612124,"sku":"700325","price":648.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0000_DSCF1201.jpg?v=1622768585"},{"product_id":"ef-700336","title":"川原製粉所／東京麦茶","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e東京都練馬区で創業80年を越え、昔ながらの砂釜焙煎で麦茶をつくる川原製粉所。焙煎技術による絶妙な煎りむらがあるからこそ味わえる、ほどよい苦みと甘みのある麦茶をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■改めて感じる、麦茶のおいしさ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eみなさん、麦茶をどんな時に飲んでいますか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e暑い季節やスポーツをする時。またノンカフェインだから年中飲んでいますという方も多いのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0004_mugi-4083.jpg?v=1690335671\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0004_mugi-4083.jpg?v=1690335671\"\u003eわたしたちの生活にとっても身近な麦茶。川原製粉所の麦茶は、ひとことで言うと飲みごたえのある味。しっかりした\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香ばしさ、そしてほんのりと苦みと甘みを感じます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eご紹介する東京麦茶は、ティーパックと丸つぶの2種類。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9407.jpg?v=1690336643\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9407.jpg?v=1690336643\"\u003e▲左からティーパック、丸つぶ。原料は栽培期間中農薬不使用の国産大麦\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e手軽なティーパックは煮出しも水出しもできます。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e驚いたのは水出し麦茶のおいしさ。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3319_81dba77a-9c16-44ca-91b2-24015484e27f.jpg?v=1690335815\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3319_81dba77a-9c16-44ca-91b2-24015484e27f.jpg?v=1690335815\"\u003e▲約3時間冷蔵庫で水出ししたもの\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eうっすらとした味になりがちな水出しですが、この麦茶は違います。色も香りも味もよく出るんです。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそれは丸つぶよりも深く焙煎し、挽いた大麦が使われているからだとか。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/IMG_3361_fde6addc-532b-4499-a38d-7d3f6364c204.jpg?v=1690335856\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/IMG_3361_fde6addc-532b-4499-a38d-7d3f6364c204.jpg?v=1690335856\"\u003e▲ティーパックには挽いた大麦が入っています\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e丸つぶは煮だし専用で、より香りが高くやわらかで深みのある味わいの麦茶ができます。火を止めて蒸らしていると、まるで焙煎したてのような大麦の香りが立ちのぼってきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eティーパックに比べると少し手間はかかりますが、ほかに変えられないおいしさがあります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3290_41a5bde2-93b6-4993-a0fa-8cd0c815eeed.jpg?v=1690335649\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3290_41a5bde2-93b6-4993-a0fa-8cd0c815eeed.jpg?v=1690335649\"\u003e\u003c\/span\u003e▲あたたかいままでいただくのもおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e■砂釜焙煎の味を守りつづけて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e川原製粉所は創業\u003cspan\u003e1940\u003c\/span\u003e年。練馬区がまだ板橋区の時代から石神井川のほとりで麦茶をつくりつづけています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9715.jpg?v=1690337410\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9715.jpg?v=1690337410\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e創業当時のレンガ窯は今も現役。石窯自体の熱と熱された砂によって麦の芯までじっくりと熱を通す「砂釜焙煎」によって、昔から変わらないおいしさを守っています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9769.jpg?v=1690337410\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9769.jpg?v=1690337410\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e「煎りむらがなく、そして大量生産に向いている熱風焙煎に比べ、少ない生産量で熟練の技術が必要な砂釜焙煎は、決して効率のよいものではないんですよ」と3代目の川原渉さん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、砂釜焙煎でしかできない麦茶をつくる会社の存在意義を考え、この製法を守り続けています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9722.jpg?v=1690337410\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9722.jpg?v=1690337410\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲左が熱風焙煎、右が砂釜焙煎されたもの。砂釜の遠赤外線効果で中まで熱の入った大麦は、はぜて大きくなり、成分の出がよくなります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■しっかり焙煎が川原製粉所\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e同所の麦茶は色が濃いのが特長。しっかり焙煎することで色だけでなく、香りや味を引き出せるのは、何十年と経験を積んできた職人さんだからこそなせる技。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3221_9c76599b-8e2b-4750-9b6d-bfaf8daa4d96.jpg?v=1690335649\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3221_9c76599b-8e2b-4750-9b6d-bfaf8daa4d96.jpg?v=1690335649\"\u003e▲砂釜焙煎の大麦は、色むらができます。色の濃い部分は香ばしさ、薄い部分は麦の甘みが出るため、麦茶に複雑味を感じます\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e大麦の焙煎は２回。一次焙煎で約100度で30秒ほど大麦を予熱し、二次焙煎へ。300度前後で1分半～2分、本格的に煎ります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9788.jpg?v=1690337410\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9788.jpg?v=1690337410\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e二次焙煎を終え、\u003c\/span\u003e煙とともにこんがりと色づいた大麦\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e焙煎はシンプルながら、麦茶をつくるうえで一番重要な工程。砂釜では焙煎する時間は変えられないので、その日の気温や湿度によって火力や大麦の量を調整します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9806.jpg?v=1690337410\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9806.jpg?v=1690337410\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e60年以上、麦茶を焙煎し続けている川原さんのお父様であっても失敗することがあるんだとか。それほどに難しい技術が必要なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e■いろいろあります。おいしい淹れ方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eティーパックは3通りの淹れ方ができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9403.jpg?v=1690336571\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9403.jpg?v=1690336571\"\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10g×20包入\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eお湯でつくるとき\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e沸騰したお湯1\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e5\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLにパック1包を入れ、1～2分間煮立て、約10分後に袋を取り出す\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e水でつくるとき\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e水1.5Lにパック1包を入れ、冷蔵庫で約3時間冷やす\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e急いでつくるとき\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e容器（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.5L\u003c\/span\u003e）に麦茶1包を入れ、少量のお湯を注ぎ1~2分おく。そのあと、水を入れ冷蔵庫で冷やす\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9407-3.jpg?v=1690336571\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9407-3.jpg?v=1690336571\"\u003e▲200g入\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e次は丸つぶの基本の淹れ方。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（1）やかんに\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.8\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLの\u003c\/span\u003e水を注ぎ、約40~60gの丸つぶを入れる\u003cbr\u003e（2）火にかけて沸かし、ふきこぼれそうになったら、火を弱め3~5分煮立てる\u003cbr\u003e（3）そのまましばらく冷まし、ふきんなどで濾す\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e市販のお茶パックを使うとより手軽に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲み切れる分だけつくりたいときは、ティーポット（500ml）がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（1）\u003c\/span\u003eあたためたティーポットに丸つぶ大さじ山盛り4杯を入れ、しっかり沸騰させたお湯を注ぐ\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（2）\u003c\/span\u003eフタをして5分以上を目安に蒸らし、スプーンなどでひと混ぜしたら、目の細かい茶こしを使いカップに注ぐ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淹れ方や抽出時間によって味わいは違ってくるので、お好きな方法を見つけて楽しんでくださいね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/mugi1080_0001_mugi-4049-2.jpg?v=1690335654\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/mugi1080_0001_mugi-4049-2.jpg?v=1690335654\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210618\"\u003e《おいしいつくり手》東京でつくられる、砂釜焙煎の麦茶／川原製粉所\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210618\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlekawahara2106.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/staffselect210831\/\"\u003e《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/tea_column.jpg?v=1630552190\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n名称：麦茶\u003cbr\u003e内容量：ティーパック200g（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10g×20包）、丸つぶ\u003c\/span\u003e200g\u003cbr\u003e原材料：大麦（国産）\u003cbr\u003e賞味期限：1か月以上のものをお届けします\u003cbr\u003e保存方法：高温・多湿を避け常温で保存してください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品のため、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eは承れません。","brand":"川原製粉所","offers":[{"title":"ティーパック","offer_id":40004735041692,"sku":"700336","price":630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"丸つぶ","offer_id":40004755587228,"sku":"700337","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0000_mugi-4099.jpg?v=1690335671"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/collections\/500_11361_9.jpg?v=1573399731","url":"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall-beverage.oembed","provider":"Envelope - エンベロープオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}