{"title":"キッチン・テーブル","description":"","products":[{"product_id":"es-800402","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／clear ashitsuki short","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"spotKeyword\"\u003een_weekly\u003c\/span\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_2.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■食卓を少し特別に演出\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその中のひとつ、「clear ashitsuki short」はステムの付いたデザイン。底面を炎で焼成することで焦げ目がつき、ほんのり黄色い艶がでています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_7.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_5.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e▲ステムは短いので安定感があります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eshortタイプは、飲み口が直径約90mmと少し大きめ。容量はたっぷり、ほど良い厚みがありステムも短いので普段使いにぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつものジュースやお酒もashitsukiに注げば、食卓を少し特別に演出してくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_6.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_4.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_11.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■飲み物に、デザートに、前菜に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e飲み物はもちろん、デザートや前菜の器としても使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつものビールも、ashitsukiに注ぐと少し気持ちが高まります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_8.jpg\"\u003e \u003cbr\u003eオクシモロンのコーヒーゼリーにミルクを注いで、アイスクリームとフラベドのジャムを添えて。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_9.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e色とりどりのミニトマトを蜂蜜とビネガーでマリネにした、前菜の器に。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_10.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもきっと喜ばれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10836_12.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear\u003cbr\u003eサイズ：直径約90mm×高さ約90mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear ashitsuki short","offer_id":31025644863581,"sku":"800402","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080ashitsukishort_13.jpg?v=1686798621"},{"product_id":"es-800403","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／clear ashitsuki long","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"spotKeyword\"\u003een_weekly\u003c\/span\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/goods_10837_2_21186eec-b8bb-446a-bb98-f68c9e1f1e44.jpg?v=1686798760\"\u003e\u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■食卓を少し特別に演出\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその中のひとつ、「clear ashitsuki long」はステムの付いたデザイン。底面を炎で焼成することで焦げ目がつき、ほんのり黄色い艶がでています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003elongタイプは、飲み口から底にかけて少し広がったフォルムが格好良いです。細身なのにたくさん入ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_6.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_5.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e▲ステムは短いので安定感があります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほどよい厚みがありステムも短いので、普段使いにもぴったり。いつものジュースやお酒もashitsukiに注げば、食卓を少し特別に演出してくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_4.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_10.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■飲み物をいれてみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e炭酸水にレモン、ミントを合わせてすっきりと。ガラスの透明度の高さが際立ちます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_7.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e毎日のアイスコーヒーやカフェオレもashitsukiで飲むと、少し特別な気分に。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_8.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_9.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもきっと喜ばれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10837_11.jpg\"\u003e※個体によっては写真のような小さな凹凸が見られる場合があります。ご了承ください。品質上問題はありません。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka-ashitsuki-long-240319.jpg?v=1710820574\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/DSCF7201.jpg?v=1710820573\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear\u003cbr\u003eサイズ：直径約60mm（口元）×高さ約140mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、小さな凹凸や気泡、細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear ashitsuki long","offer_id":31025644929117,"sku":"800403","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/DSCF2635s570.jpg?v=1686799465"},{"product_id":"es-800404","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／cup short","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/total_c2ddf7f0-f7eb-45a7-b862-9d9ab1a34f22.jpg?v=1681969034\"\u003e\u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■用途はたくさん。使い勝手のよい小さなコップ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「cup short」はシンプルなコップ。飲み口が約85mmと広めで、見た目よりたっぷり入ります。飲み物だけでなく、デザートや前菜などにも活躍しそうな形です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-16_264c01d3-20d8-44a8-9b32-6e6016ead1bb.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲左：clear、右：charcoal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈clear〉\u003cbr\u003eclearは底面を炎で焼成することで焦げ目がつき、ほんのり黄色い艶がでています。艶の出方はひとつひとつ異なります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-11_5c43d697-5453-40bb-bc8d-2e29106c7597.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-08_7d6e5f13-edbe-4ccd-8cd4-fb119aa12348.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-07_90cd7cb9-7b25-46af-8dd2-61b59a3efeee.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e〈charcoal〉\u003cbr\u003e濃いグレーを纏った\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003echarcoal\u003c\/span\u003eは深みのある色。食卓を引き締めてくれるようなシックな雰囲気で、ガラスながら通年使いたくなる存在です。口元に黒いマットガラスを施しています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-15_dc9ff419-134b-41c6-b43c-bca700180bbf.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-14_23efb485-1492-467d-97de-197be03e608a.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-13_62a7ad3c-126e-49c8-8777-a14f9d8a98b9.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eカップは細長いかたちの「cup long」もあります。longタイプのページは\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800406\"\u003eこちらから\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eどうぞ。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-17_859d1aa7-9237-4052-b94a-424812c2a1d9.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲手前　cup short　奥　cup long\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全て手づくりでつくられているので、ひとつひとつ形が違い、ガラスには多少の気泡や黒点など手仕事の跡が入ることがあります。個性として楽しんでいただければ嬉しいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-12_7aa67bb5-b8b4-444e-9484-7528095476de.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲底に細かな黒線が入っているものなどもあります\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■飲み物に、前菜に、デザートに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e小ぶりなサイズは、飲みものはもちろん前菜やデザート、朝食のヨーグルトにも。様々な使い方を楽しんでいただけます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-20_dcb71e26-4493-4e96-a67d-9c93eecd8016.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e▲ミューズリー、水切りヨーグルト、レモンジャムを重ねて\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e断面が見えるので、重ねてつくるスイーツにもぴったり。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-24_b9f18e11-169d-4977-bd79-730282b6195a.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e▲ティラミスを乗せて　奥にあるコップは\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800406\"\u003ecup long\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e副菜のカップとしても使いやすいcup short。ちょっとしたサラダやマリネにも活躍します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-21_f214921e-3da4-4cd1-a5bb-9b0fb7ca88d6.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲オリーブとチーズのサラダ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもきっと喜ばれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-01_ea8dca4f-e6be-4360-84e6-4dddc8a9642a.jpg?v=1681969034\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/glass190527\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e毎日使いたい、シンプルなグラス帖\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/glasstyo-t01.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear／charcoal\u003cbr\u003eサイズ：直径約80mm×高さ約75mm　\u003cbr\u003e容量：約200ml\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点や黒線が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear","offer_id":31025644961885,"sku":"800404","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"charcoal","offer_id":31025719181405,"sku":"800405","price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/cup_short-16_264c01d3-20d8-44a8-9b32-6e6016ead1bb.jpg?v=1681969027"},{"product_id":"es-800406","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／cup long","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/total_1b7c46d0-b9f6-4348-acd5-8a339d322baf.jpg?v=1681967370\"\u003e\u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シンプルで簡潔なコップ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「cup long」はclear、charcoalの2色展開のコップ。longタイプは、「THE・コップ」と名付けたくなるような、コップという形を追求したような簡潔なデザイン。ちょうど手にすっぽり収まるサイズで、とても持ちやすいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka-cup-long-1080-08_f0b764d3-7f29-4971-bc56-dc7e9be3421f.jpg?v=1686879114\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から　clear、charcoal\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-10_b299ead8-1927-49ee-84c6-b2b33f562c81.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cbr\u003e▲charcoal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈clear〉\u003cbr\u003eclearは底面を炎で焼成することで焦げ目がつき、ほんのり黄色い艶がでています。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-01_8e2c5ddf-4bbb-4841-8625-746e35d6b8d8.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-03_48b8a887-8c74-4876-94a6-04d0c7bfa90d.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-02_94449db2-194b-4ffa-8672-c07e41d514ce.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e〈\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echarcoal〉\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e濃いグレーは、ガラスでありながら通年を通して使いたくなるシックな色。口元には黒いマットガラスが施されています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-07_de9ea5d6-3ac9-4ab0-ae94-a16d5776f8b6.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-06_ec7dd24d-b700-4af5-92d7-88beb656116d.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-05_50765307-aeda-4722-a703-ff5cf533c0a1.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eカップは、飲み口が広く高さが低い「cup short」もあります。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eshortタイプのページは\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800404\"\u003e\u003cspan\u003eこちらから\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eどうぞ。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-09_a15a946d-9b10-4c2f-966d-8dfbc6d5baf4.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲手前　cup short　奥　cup long\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全て手づくりでつくられているので、ひとつひとつ形が違い、ガラスには多少の気泡や黒点など手仕事の跡が入ることがあります。個性として楽しんでいただければ嬉しいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka_-04_2d2eb53a-2f89-4aa2-b46f-3e3078d733eb.jpg?v=1681967947\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■飲み物をいれてみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e炭酸水にレモン、ミントを合わせてすっきりと。charcoalに入れれば炭酸水もシックな雰囲気に。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-11_1ef06387-ff40-4605-88ea-c07a23f6f216.jpg?v=1681967377\"\u003e\u003cbr\u003e高さがあるので、2層のカフェオレなど色の変化を愉しむ特別な飲みものにもぴったり。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-long-1080-14_217763c5-fa40-4071-a8a9-3c274d8009e0.jpg?v=1681967370\" alt=\"\"\u003e▲clear　コーヒーは\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800411\"\u003ekatakuchi shikaku\u003c\/a\u003eに入れて\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/cup.jpg?v=1686879436\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲お茶の時間には、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800404\"\u003ecup short\u003c\/a\u003eにデザートを入れて合わせて使っても\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもきっと喜ばれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/washizuka-cup-1080_dd6c371e-d84e-4201-a7b1-3911fe393bcf.jpg?v=1681967370\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/glass190527\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e毎日使いたい、シンプルなグラス帖\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/glasstyo-t01.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear／smoke／charcoal\u003cbr\u003eサイズ：直径約70mm×高さ約110mm\u003cbr\u003e容量：約250ml\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear","offer_id":31025645027421,"sku":"800406","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"□smoke","offer_id":31025719279709,"sku":"800407","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"charcoal","offer_id":42371612410012,"sku":"804069","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka-cup-long-1080-12_72631c2b-f32e-47a0-9784-fcba339097f3.jpg?v=1686799335"},{"product_id":"es-800408","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／clear dish large","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"spotKeyword\"\u003ere_weekly\u003c\/span\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_2.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ほんのり黄色く色づいたガラスプレート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその中のひとつ、「clear dish large」は直径約150mmのガラスプレート。底面を炎で焼成することで焦げ目がつき、ほんのり黄色い艶がでています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_3.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_4.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_5.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_6.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800409\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eclear dish small\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと重ねて\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■冷たい果物や野菜をのせて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e果物やサラダを盛ったり、プリンや和菓子にも。ガラスプレートに盛ると、夏らしい涼しい雰囲気を演出してくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_7.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e▲夏みかんとクレソンをサラダに。果物の瑞々しさが際立ちます\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_8.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e▲色とりどりのミニトマトを蜂蜜とビネガーでマリネ。冷たい前菜にぴったり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもぜひご利用くださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10840_9.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear\u003cbr\u003eサイズ：直径約150mm×高さ約20mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear dish large","offer_id":31025645125725,"sku":"800408","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080DSCF3039.jpg?v=1686799030"},{"product_id":"es-800409","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／clear dish small","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"spotKeyword\"\u003ere_weekly\u003c\/span\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_2.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ほんのり黄色く色づいたガラスプレート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその中のひとつ、「clear dish small」は直径約90mmのガラスプレート。clearシリーズは底面を炎で焼成することで、ほんのり黄色く色づいています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_3.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_4.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_5.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_6.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e▲\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800408\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eclear dish large\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと重ねて\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■使い道はたくさん\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e小さなお菓子をちょこんとのせても、薬味やしょうゆ皿としても。ガラスの透明度が高いため、食べ物を美しく見せてくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_7.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_8.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもぜひご利用くださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_9.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear\u003cbr\u003eサイズ：直径約90mm×高さ約15mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"clear dish small","offer_id":31025645092957,"sku":"800409","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10841_thum.jpg?v=1573131080"},{"product_id":"es-800410","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／charcoal bowl large","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"spotKeyword\"\u003ere_weekly\u003c\/span\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/total.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シックなグレーを纏った、大きなガラスボウル\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「charcoal bowl large」は、シックな印象のチャコールグレーのガラスボウル。全体を引き締めるように口元には黒いマットガラスが施されています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/bowl.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-06.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-03.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e全て手づくりでつくられているので、ひとつひとつ形が違い、ガラスには多少の気泡や黒点など手仕事の跡が入ることがあります。個性として楽しんでいただければ嬉しいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-04.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e▲後ろにはひっそりとWASHIZUKA GLASS STUDIOの印が彫られています\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■サラダに、麺類に。一年を通しておもてなしの席にも\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガラスならではの涼やかさや透明感と、濃いグレーがもたらすシックな印象の両方を持つチャコールのガラス。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e一年を通して、普段の食卓からおもてなしの席にまで活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eみんなが集まる賑やかな食卓にはサラダを盛ってすっきりと。暑い日のひとりランチには冷製パスタを盛って。色付きガラスでも透明度が非常に高いため、料理をより美しく見せてくれます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-08.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲春菊と伊予柑、パルミッジャーノのサラダを盛って。瑞々しさが引き立ちます。ドレッシングは\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003echarcoal katakuchi shikaku\u003c\/span\u003eに入れて\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-07.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e▲トマトとバジルのカッペリーニ。副菜は\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800404\"\u003ecup short\u003c\/a\u003eに入れて\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもぜひご利用くださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/BOWL1080-01.jpg?v=1680661522\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：charcoal\u003cbr\u003eサイズ：直径約180mm×高さ約60mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。ご了承の上お買い求めください。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"charcoal bowl large","offer_id":31025645191261,"sku":"800410","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/bowl.jpg?v=1680661522"},{"product_id":"es-800411","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO／katakuchi shikaku","description":"\u003cp\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんの作品は、シンプルを追求したかたちの中に、素材の美しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■探していたのは、定番になる美しいガラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちが探していたのは、誰かの食卓の「定番」になるガラス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e１．シンプルで均整がとれている、どんな食卓にもすっと馴染むもの。\u003cbr\u003e２．同じものが安定してつくられていて、お客さまの買い足しリクエストに応えられるもの。\u003cbr\u003e３．それでいて、個人がつくっているもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこんなわがままを叶えてくれるガラスをエンベロープの定番としたいと探していました。そこで出合ったのが、WASHIZUKA GLASS STUDIOによるガラス作品です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/01_0009_DSCF7988.jpg?v=1680663393\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e「作家というより職人」とご本人が話す通り、日々使う日用品を目指してつくられているWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラスは、シンプルで潔いデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食卓で様々な素材の器と並べたときに溶け込むように、落ち着いた佇まいになるように制作されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シックな印象の片口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eその中のひとつ、「katakuchi shikaku」は凛としたフォルムの片口。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全体は濃いグレーカラー、口元には黒いマットガラスが施されています。ガラスでありながら通年を通して使いたくなるシックな色です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/03_0001_DSCF8142.jpg?v=1680663326\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/03_0004_DSCF8131.jpg?v=1680663321\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/03_0002_DSCF8139.jpg?v=1680663321\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■食べ物だけでなく、花器としても\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e片口としてドレッシングやめんつゆをいれて食卓へ。丁寧に形づくられているため“注ぎ心地”も抜群で、液だれの心配はありません。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/bowl2.jpg?v=1680664115\"\u003e\u003cspan\u003e▲charcoalにドレッシングを入れて。ボールは\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800410\"\u003echarcoal bowl large\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食卓だけでなく、ちょっとした空間を彩る花器としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/04_0005_DSCF8197_d972ffa6-2606-4f9c-a207-ceb5edfb9eef.jpg?v=1686880342\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■長く、大切に使いたいガラス\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもぜひご利用くださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/01_0007_DSCF7995.jpg?v=1680664235\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：smoke、charcoal\u003cbr\u003eサイズ：直径約65mm×高さ約70mm\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e容量：約180ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO","offers":[{"title":"□smoke","offer_id":31025645224029,"sku":"800411","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"charcoal","offer_id":42371615293596,"sku":"804070","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0004_DSCF8201.jpg?v=1686802642"},{"product_id":"ef-700134","title":"中尾アルミ製作所／アルミフライパン","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、アルミフライパンをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e料理が好きな方なら、一度は使ってみたい道具がアルミ製のフライパン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミは熱伝導がよく、火力に敏感に反応してくれます。また材料の色の変化が分かりやすいのも魅力。そして何よりも使っている姿に憧れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちが中尾アルミ製作所のフライパンを知ったきっかけは、エンベロープスタッフの一人が愛用していたことでした。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9912_86143d65-df41-421a-894d-63b6f4145f08.jpg?v=1579580380\" alt=\"\"\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同社のアルミフライパン。選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8962.jpg?v=1579502532\" alt=\"\"\u003eそのひとつめは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。愛用しているエンベロープスタッフも壊れて買い替えることなく、15年間以上ずっと同じフライパンを使い続けているそうです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8996.jpg?v=1579503578\" alt=\"\"\u003e▲フライパンの縁は丸みを帯びていて、これも耐久性アップに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e選ばれるふたつめの理由。それは使い勝手のよさ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鍋肌やハンドル部分は、フライパンをあおりやすい角度になっていて機能的にも考え抜かれています。シンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使い心地のよさを追求し、実際に料理をしてみて使った人の声を聞き試行錯誤しながら、今の形が完成しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8950.jpg?v=1579228488\" alt=\"\"\u003e▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます。アルミ素材でつくられているため調理すると熱くなるので、鍋つかみやクロスをお使いくださいね\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8946.jpg?v=1579228362\" alt=\"\"\u003e▲フライパンの裏側にはブランドロゴとサイズの刻印\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\" alt=\"\"\u003e▲成形の様子\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8933.jpg?v=1579228336\" alt=\"\"\u003e▲ハンドル接合部分のビスは3カ所。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cmの\u003c\/span\u003e3種類があります。厚みはどれも3.0mm。\u003cspan\u003eこの厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8973.jpg?v=1579228751\" alt=\"\"\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手20cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手23cm・約700g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手26cm・約900g・容量3.1L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※オーブンでの使用ができます。IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■得意料理はパスタです\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアルミフライパンで、ぜひつくってほしいのがパスタ。オイルと水分の乳化がうまくいき、パスタに味がしっかりと絡まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、熱伝導のよさでソースづくりも短時間に。そのほかはロールキャベツや煮込みハンバーグ、アクアパッツァなど水分のある料理が得意です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中尾アルミ製作所スタッフの方にペペロンチーノをつくってもらいました。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9938.jpg?v=1579071472\" alt=\"\"\u003e▲オリーブオイルとパスタの茹で汁が、乳化しとろみが出ているのがよく分かります\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9949_2684e1cd-79a7-40c2-b050-baa45e5424aa.jpg?v=1579486830\" alt=\"\"\u003e▲手際のよさもあり、あっという間に完成。傷がついてしまうので、トングは耐熱樹脂か木製のものがおすすめです（※この写真のハンドルは仕様が異なります）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9960.jpg?v=1579591316\" alt=\"\"\u003e▲つややかでおいしそうな、ペペロンチーノが出来上がりました\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136%20\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27cm）でご用意しています。\u003cspan\u003eふたがあれば、煮物や蒸し物\u003c\/span\u003eの時に重宝します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031.jpg?v=1579659274\" alt=\"\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image4.jpg?v=1579228919\" alt=\"\"\u003e▲アクアパッツァ（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003cspan\u003e（※この写真のハンドルは仕様が異なります）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。これをすればある程度、変色を防ぐことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずフライパンをよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れは、うれしいことにとても簡単。使ったあと、たわしでざっと汚れを取り、\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かせば大丈夫です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9968.jpg?v=1579072173\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9973.jpg?v=1579072877\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミ製品は酸やアルカリ性のものに弱く、食材のいれっぱなしは鍋が傷みますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた変色する事がありますので、気になる際はクレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてくださいね。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\" alt=\"\"\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。お手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手20cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手23cm・約700g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手26cm・約900g・容量3.1L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※ハンドルが熱くなるので、\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e※酸やアルカリ性に弱いので、できるだけご使用はお控えください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※腐食の原因になりますので、食材をいれたままにしないでください。\u003cbr\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇21cm","offer_id":31829164654685,"sku":"4571335099107","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇24cm","offer_id":31829176844381,"sku":"4571335099114","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":31829178253405,"sku":"4571335099121","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9040.jpg?v=1579501933"},{"product_id":"ef-700142","title":"中尾アルミ製作所／シルクフライパン（ガス対応）","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。\u003cspan\u003eおいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、シルクフライパンをご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■プロの声からつくられたフライパン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフッ素樹脂加工されたシルクフライパンは、より長持ちするものが欲しいというプロの声からつくられました。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eある老舗洋食店もこのフライパンでオムレツをつくっているそうです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9093_f12cddde-cdc0-435b-a14b-72ec737230b2.jpg?v=1579851585\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲ハンドルは熱くなりにくいステンハンドル\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eより長持ちさせるため、\u003c\/span\u003e成形した後にフッ素の樹脂加工のコーティングをする一般的な方法ではなく、板の状態でコーティングしてつくられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い方にもよりますが、通常1年くらいで料理がくっついてしまうものも多いなか、4年くらいはもつのだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様の中には、2本のシルクフライパンを使い分けながら10年使用している方もいるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同所のシルクフライパン。長持ちするフッ素樹脂加工のほかに、選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0043.jpg?v=1579661917\"\u003eそのひとつめは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9057.jpg?v=1579662045\"\u003e選ばれるふたつめの理由。それは使い勝手のよさ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシルクフライパンを使って驚かされるのが、滑りのよさ。素材を炒める時の箸先が軽やかなんです。滑りの秘密となるフッ素樹脂は、ダイキン工業のシルクウェアを使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋肌やハンドル部分は、フライパンをあおりやすい角度になっていて機能的にも考え抜かれています。シンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い心地のよさを追求し、実際に料理をしてみて使った人の声を聞き試行錯誤しながら、今の形が完成しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9050.jpg?v=1579763376\"\u003e▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8946.jpg?v=1579228362\"\u003e▲フライパンの裏側にはブランドロゴとサイズの刻印\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\"\u003e▲成形の様子\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9052_a3216e26-8588-4dbb-a39a-6a65f0015cfc.jpg?v=1579662148\"\u003e▲ハンドル接合部分。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた4サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cm、30cmの4\u003c\/span\u003e種類があります。厚みはどれも3.4mm。この厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1_30639bd4-bcbe-49e6-afc3-036901a12408.jpg?v=1588125872\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm、30cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmや30cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手17cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手18cm・約800g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手19cm・約950g・容量3.1L\u003cbr\u003e30cm：鍋底外寸約22.5cm・深さ6.0cm・持ち手20.5cm・約1100g・容量4.0L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※オーブンでの使用ができます。IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0797.jpg?v=1579756544\"\u003e▲21cmで回鍋肉。しっかり深さがあるので、たっぷり1人前がつくれます\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image2.jpg?v=1579756569\"\u003e▲中尾アルミ製作所スタッフの方がつくったナポリタン。ジューシーな仕上がり（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27,30cm）でご用意しています。\u003cspan\u003eふたがあれば、餃子や蒸し煮のとき\u003c\/span\u003eに重宝します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031_61d2c2e2-a9f9-4a15-b282-26ac8151bf1c.jpg?v=1579662469\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使った後のお手入れですが、難しいことはありません。洗剤のついたやわらかいスポンジで洗い、乾かすだけで大丈夫です。1週間に1,2回、10分程度の湯沸かしをすると表面の汚れが浮き、鍋肌のなめらかさがよみがえります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9878.jpg?v=1579761785\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長く使うために気を付けたいことは必要以上な空焚きや強火を控えること。フッ素樹脂加工は高温に弱く、加熱しすぎるとこびりつきやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e予熱の目安は中火で10秒程度にしてくださいね。火にかける前に油やバターをひくことも劣化の防止になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋をしっかりあたためて調理したいときは、半分くらいまでお湯をはり、沸騰したらお湯を捨て調理を始めましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、\u003cspan\u003e耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いいただくと傷の防止になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》餃子や炒めものに活躍。すべるすべる！な大きなフライパン\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping200506_title2.jpg?v=1590746078\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手17cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手18cm・約800g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手19cm・約950g・容量3.1L\u003cbr\u003e30cm：鍋底外寸約22.5cm・深さ6.0cm・持ち手20.5cm・約1100g・容量4.0L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※必要以上な空焚きや強火を控えてください。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※ハンドルは熱くなりにくくなっていますが、状況に応じて\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇21cm","offer_id":31874674131037,"sku":"4571335099367","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇24cm","offer_id":31874674163805,"sku":"4571335099374","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":31874674196573,"sku":"4571335099381","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇30cm","offer_id":32370887131229,"sku":"4571335099398","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0043.jpg?v=1579661201"},{"product_id":"ef-700136","title":"中尾アルミ製作所／フライパンふた","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつが、アルミフライパン、シルクフライパン兼用でつかえるふたです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたがあるとやっぱり便利\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中尾アルミ製作所の\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700134\"\u003eアルミフライパン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700142\"\u003eシルクフライパン\u003c\/a\u003e兼用で使えるふたをご紹介します。サイズは、21、24、27、30cmの4サイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルミ独特の変色を防ぐために、アルミにアルマイト加工をし保護被膜をかけています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱伝導のよいアルミのフライパンですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。\u003cspan\u003e餃子やハンバーグ、\u003c\/span\u003eアクアパッツァなどの蒸し煮の時に重宝します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e持ち手はつかみやすさを考えてデザインされています。調理すると熱くなるので\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスを使ってくださいね。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031.jpg?v=1579659274\"\u003e▲なだらかな曲線のふた\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image4.jpg?v=1579228919\"\u003e▲アクアパッツァ（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときは、洗剤でよく洗ってお使いください。毎日のお手入れも同じで、洗剤のついたやわらかいスポンジで洗って乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汚れがひどい場合は、お湯の中にしばらくつけてふやかしてから洗ってください。アルミフライパンでは使うことができる、研磨剤入りの洗剤やスチールたわしはふたには傷の原因になりますのでご注意ください。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9973_a653dbb3-cce7-4bf0-91ef-d23d3da4ee59.jpg?v=1580094563\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\"\u003e▲成形の様子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ製アルマイト加工\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：約250g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e約280g\u003cbr\u003e27cm：約350g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e30cm：約400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※持ち手は熱くなるので、\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"フタ：21cm","offer_id":31874697920605,"sku":"4571335099299","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ：24cm","offer_id":31874697953373,"sku":"4571335099305","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇フタ：27cm","offer_id":31874697986141,"sku":"4571335099312","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ：30cm","offer_id":32370959843421,"sku":"4571335099329","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9010.jpg?v=1579845822"},{"product_id":"ef-700145","title":"conte／こします（オイルポット）　","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのオイルポット、その名も「こします」。構えてしまいがちな揚げ物も、少し楽にしてくれる暮らしの道具です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■省スペースでキッチンに馴染む\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e食材を切ったり、作業をしたり…キッチンはとにかくスペースが必要な場所。「こします」は、そんなキッチンに嬉しいコンパクトさです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e容量は300mlと700mlと一般的なオイルポットより小さめなので、普段揚げ物をする回数が少ない方やたくさんの量を使わない方にもおすすめ。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/oilpot2.jpg?v=1581055966\" alt=\"\"\u003e▲すっきりとしたデザインはキッチンに出していても雰囲気を壊しません\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■揚げものでも気分が楽になる道具\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e揚げ物はちょっと大変…。そう思う理由の一つに、揚げ物が終わった後の油の処理や残った油の使いづらさがありますよね。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「こします」の特長である油切れのよさは、そんな気持ちも払拭してくれるような使い心地です。注ぎ口はありませんが、360度どこからでも気持ちよく油が切れるので、注ぎたい方向へ傾けてお使いくださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/895ce0bf-c191-4b14-8ee9-5e74af53ea32_026b619c-e6aa-4b9f-9284-f331f7c9b621.jpg?v=1581061648\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eこれなら手やキッチンを油で汚すこともなく、また新しくボトルから油を出すより手間が省けそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの油切れのよさの理由は、縁を巻かずに端を研磨でなめらかに仕上げているから。巻かないから縁のラインも美しく、まさに機能美が光る道具です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/4b946ea4-24a5-4842-aa9a-3c6d7bb7813d.jpg?v=1580787333\" alt=\"\"\u003e外側と内側にも目盛りが付いているので容量も確認しやすいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ed72777a-973f-4638-9204-6ec1c2faa523.jpg?v=1580787355\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■考えられた使い心地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「こします」は使いやすさを考えてつくられています。その一つが片手で操作できること。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e蓋、網、取っ手のつまみを合わせると、片手で蓋を簡単に開けられ注ぐことができます。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/oilpot3.jpg?v=1581061563\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれのパーツはシンプルな設計のため、洗いやすいのもうれしいポイント。目詰まりがしやすいけれど洗うのは億劫になりがちな漉し網も、\u003cspan\u003eこまめに洗おう！と思えるような、使う人に優しいつくりです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/854e20fe-9ea7-43ab-9a19-a837860b5177.jpg?v=1580977468\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲細かい網目もうれしい\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e油が出にくいときは、一度漉し網を持ち上げ空気を入れてからお使いくださいね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/3db4adf0-7947-4ab2-820b-4e0251c589eb.jpg?v=1580787383\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\" alt=\"\"\u003e▲（写真提供：\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこします\/オイルポット\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材：ステンレス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＊容量表記はこしアミが入っている状態の推奨量\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小　W13.4cm×D9.7cm×H11.6cm　容量300ml　約281g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e大　W15.8cm×D12.3cm×H12.7cm　容量700ml　約416g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"小／300ml","offer_id":31929132875869,"sku":"4971547018017","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"◇大／700ml","offer_id":31929132908637,"sku":"4971547018024","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/oilpot.jpg?v=1581058774"},{"product_id":"ef-700147","title":"conte／まかないボウル","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのボウル。使い勝手が考えられた道具でありながら、すっきりとシャープなデザインは食卓でも活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのボウルは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_8.jpg?v=1776391479\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e縁巻がないことにより、水分が縁の裏につたいにくいので水切れもよく、縁に水分や粉がたまることもなく衛生的。端を巻かないことですっきりとした見た目の美しさも生まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_2.jpg?v=1776391528\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e調理用の道具ではありますが、すっきりとしたシャープなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■考えられたボウルの構造\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一見シンプルなデザインですが、細かいところまで考えられた設計。使い心地を左右するポイントが詰まったボウルです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシャープなシルエットとは裏腹に、しっかりと安定感のある「まかないボウル」。\u003cbr\u003eふちから下へステンレスの厚みが厚くなっているので下に重心があり、泡だて器などを入れたままにしても倒れにくい構造になっています。また、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e同じ大きさでスタッキングしても取れなくなることもありません。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/bowl_0372ae5b-be53-4b04-9a63-769c863d4877.jpg?v=1581297805\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e▲縦長で深い形は、ホイップクリームを泡立てたり溶き卵などにも最適\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小は女性でも片手で持つことができ、卵5個くらいを混ぜることができます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/bowl2_84ca2be7-e739-49b3-9f71-b9c8966cfbff.jpg?v=1581297781\"\u003eぜひ使い心地をお試しくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eボウルは3サイズあり、入れ子になって収納ができます。小サイズは卵を溶いたり、和え物用に、中サイズは4人分くらいのサラダを混ぜるのに、お菓子作りなど容量の多い泡立てには大サイズがちょうどよいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_3.jpg?v=1776391579\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小回りのきく小を2つ使ったり、大小で組み合わせたり･･･料理によって使い分けてくださいね。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_4.jpg?v=1776391623\"\u003e\u003cbr\u003e▲（左）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003e（右）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_5.jpg?v=1776392333\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸バットをボウルに重ねてスペースを小さく使えたり、ラップ替わりにして冷蔵庫の保存容器としても使えます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1a48c33d-26ba-46a4-ba59-7957a27232f9.jpg?v=1581056848\"\u003e平ザルと組み合わせると水きりに便利です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_6.jpg?v=1776392266\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかないボウル　\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ13.7cm×Ｈ7.7cm　 640ml　 168g\u003cbr\u003e中／180　φ18.3cm×Ｈ10.2cm　1600ml　315g\u003cbr\u003e大／220　φ22.5cm×Ｈ12.5cm　3000ml　462g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により\u003cbr\u003e実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇まかないボウル 小／130","offer_id":31929137397853,"sku":"4971547000012","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇まかないボウル 中／180","offer_id":31929137430621,"sku":"4971547000029","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかないボウル 大／220","offer_id":31929137463389,"sku":"4971547000036","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_thum_b886647f-9424-4ca0-a6d6-25fe595ce36a.jpg?v=1580780777"},{"product_id":"ef-700150","title":"conte／まかない丸バット","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのまかないシリーズ。バッドとしても蓋としても使える丸バットは、シャープなデザインでそのまま食卓に出したいすっきりとした美しさを持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのバットは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e調理用の道具ではありますが、スタイリッシュなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_2.jpg?v=1776392712\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e丸バットは3サイズあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_3.jpg?v=1776392759\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e底面がなだらかなカーブなので引っかかるところがなく、洗いやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_4.jpg?v=1776392795\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eの蓋として使えるのでラップがいらず、ボウルを重ねてスペースを小さく使えたり、保存容器としても使えます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1c252ef2-5125-46b8-be94-27b2489df85b.jpg?v=1581062479\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e粉をまぶしたり、付け込んだりするバットとしても便利です。ぜひ使い心地をお試しください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_4.jpg?v=1776391623\"\u003e\u003cbr\u003e▲（左）\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003e（右）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかない丸バット\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ14cm×Ｈ1.8cm　 200ml　104g\u003cbr\u003e中／180　φ18.8cm×Ｈ1.8cm　400ml　180g\u003cbr\u003e大／220　φ22.7cm×Ｈ1.8cm　600ml　250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇まかない丸バット S／130","offer_id":31929196216413,"sku":"4971547017027","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかない丸バット M／180","offer_id":31929196249181,"sku":"4971547017034","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"まかない丸バット L／220","offer_id":31929196281949,"sku":"4971547017041","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_thum_45201bcd-e8de-4ed1-98fe-9deaa8830a0f.jpg?v=1580783042"},{"product_id":"ef-700153","title":"conte／まかない平ザル","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのまかないシリーズ。手馴染がよくすっきりとシャープなデザインで、そのまま食卓へ出しても違和感がありません。なかなか見ない浅いザルは省スペースでも頼れる存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのザルは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_2.jpg?v=1776392989\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e調理用の道具ではありますが、すっきりとしたシャープなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_4.jpg?v=1776393176\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e平ザルは3サイズあります。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_3.jpg?v=1776393026\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e表面に凹凸もないため豆腐など柔らかいものもくずれることなく水切りができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_6_a53a4600-309a-450c-83b6-666906088a55.jpg?v=1580783323\" alt=\"\"\u003e▲高い技術があってこその正円\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸バットと組み合わせても、丸バットに少し深さがあるので豆腐や鍋など調理前の切った野菜の水切りができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e何かと作業場所が必要になる調理中、省スペースで料理ができるのはうれしいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034.jpg?v=1776393129\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1a48c33d-26ba-46a4-ba59-7957a27232f9.jpg?v=1581056848\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eと組み合わせて水切りに。出汁を漉すときにも重宝します。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_6.jpg\"\u003e\u003cbr\u003eぜひ使い心地をお試しください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかない平ザル\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ14cm×Ｈ1.4cm　　72g\u003cbr\u003e中／180　φ18.8cm×Ｈ1.4cm　132g\u003cbr\u003e大／220　φ22.7cm×Ｈ1.4cm　185g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落として下さい。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"まかない平ザル S／130","offer_id":31929201754205,"sku":"4971547017058","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"◇まかない平ザル M／180","offer_id":31929201786973,"sku":"4971547017065","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかない平ザル L／220","offer_id":31929201819741,"sku":"4971547017072","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_thum_9ccf243e-4f95-4d39-8bed-bc0e3029c7c8.jpg?v=1580783323"},{"product_id":"ef-700156","title":"conte／やくさじ（計量スプーン）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e金属加工が盛んな新潟県燕市でつくられたステンレスの計量スプーン。\u003c\/span\u003e計量したときの“大体このくらい”の「約」と、“混ぜる”、“すくう”など何役にもなれるという「役」から名付けられた「やくさじ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■計量スプーンとは思えないすっきりとしたデザイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eやくさじは、さじ部分が浅い形で全体的にすっきりとしたシルエットです。\u003c\/span\u003e持ち手が長く、安定して測ることができる角度を考えてつくられています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_4.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_2.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲左から15ml、5ml\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_8.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲左から5ml、15ml\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_1.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e▲ボウルに測った調味料を入れたら、そのまま混ぜやすいように、持ち手が長くつくられています\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e浅めのつくりなので、粉、液体と様々すくいやすい形。5ml（小さじ）のさじ部分の幅は約3.5cmで小さな瓶の口にも入りやすく、柄が長いので縦長の器にも便利です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/003_78a1e187-ce86-4d32-b82e-ea19dc6bba16_grande.jpg?v=1560237152\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/002_6de59338-0494-4fdc-9707-4b4f9f856942_grande.jpg?v=1560237158\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/001_9d83bc39-2cf6-48c6-be5f-dc1f157c1198_grande.jpg?v=1560237166\"\u003e▲浅いつくりは洗いやすさにも。繰り返し使う道具に嬉しい特長です\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eあえて見えるところに置きたい美しいデザイン。他のキッチンツールとのなじみもよく、カトラリー立てに入れてもすっきりと収まります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yakusaji3.jpg?v=1583992430\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e▲右2本がやくさじ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柄の部分にはさりげない5と15の刻印入りで、裏から見てもわかりやすいです。細やかな気配りが細部に施され、手に馴染む持ち心地。毎日の調理を軽やかに進めてくれる心強い道具です。\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yakusaji4.jpg?v=1583992466\"\u003e▲裏面 左から15ml、5ml\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_6.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e▲写真提供：\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eやくさじ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材：ステンレス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5ml：約L19.6cm×W3.55cm×H1.5cm　28g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15ml：約L21.3cm×W4.95cm×H2.1cm　39g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・炎天下や熱源のそばに放置したり、熱湯などにつけると高温になり、やけどすることがあります。また、熱いうちに水に浸けるなど急激な温度変化は与えないでください。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合は、クリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください）。\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇5ml","offer_id":31929209454685,"sku":"4971547019014","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇15ml","offer_id":31929209487453,"sku":"4971547019021","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_8.jpg?v=1753325003"},{"product_id":"ef-700158","title":"中尾アルミ製作所／ヤットコ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、ヤットコ鍋をご紹介します。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700161-2\"\u003eパングリッパーはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■すっきり収納を叶えてくれるお鍋\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eみなさん、ヤットコ鍋って聞いたことがありますか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヤットコ鍋とは和食料理店の厨房でよく使われている、取っ手がない鍋のこと。その分たくさんの鍋を同時に扱うことができる、まさにプロ仕様の鍋です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0089.jpg?v=1581313647\"\u003e▲燃えやすい部分がないので、アウトドアグッズとして愛用する人もいるそう。使い続けるうちに取っ手がグラつくという悩みはありません\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヤットコ鍋、家庭でもとっても便利に使えるんです。それはサイズ違いのお鍋を重ねてしまえる収納力の凄さ。3サイズのヤットコ鍋を持っていても必要なスペースは鍋ひとつ分ですみます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9990.jpg?v=1581471854\"\u003e▲アルミ素材は軽いので片手で取り出せるのもうれしいところ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eコンロから移動させたいときに使うのは、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700161-2\"\u003eこちらのパングリッパー\u003c\/a\u003e。先を開いて鍋肌をつかむように持てば、\u003c\/span\u003eお鍋の取っ手と同じように使えます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0139.jpg?v=1581664521\"\u003eしっかりとつかむことができ、安心です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0206.jpg?v=1581312456\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしさの秘密は3.0mmの厚さ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルミは熱伝導がよく、火力に敏感に反応してくれる素材。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヤットコ鍋の\u003cspan\u003e3.0mmという\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e厚みは\u003c\/span\u003e熱がやわらかく伝わり、保温性にも優れています。さらに取っ手がない分、鍋全体に熱がムラなく伝わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e厚いことで火によるゆがみが出にくく、長く使い続けることができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0113_4019c59a-55a2-41d9-85ea-fd61763b6d73.jpg?v=1581922320\"\u003e▲まるでボウルのような形。短時間（1日以内）であれば、このまま冷蔵庫で保存も。\u003cspan\u003e目盛つきで便利\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同社のお鍋。選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。それは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9637.jpg?v=1581916982\"\u003e▲鍋肌の打ち出しで、アルミの強度と熱伝導がアップします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプレス機はオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。長年の経験と技術が欠かせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのようにいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo_86e23a6e-d38a-4f89-9406-9aa2cc5930da.jpg?v=1581917799\"\u003e▲成形の様子（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が15cm、18cm、21cmの3種類があります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0069_697f55d2-7b79-482c-9fa1-5f825881fe31.jpg?v=1581917272\"\u003e▲左から　15cm、18cm、21cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e汁物だと15cmは1～2人分に便利なサイズ。18cmは3～4人分、21cmはそれ以上をつくるときにという目安で選んでくださいね。主菜づくりには21㎝が活躍してくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3サイズ揃えておけばこんな風に主菜、副菜、汁物をつくることもできます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image0.jpg?v=1581312841\"\u003e\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：深さ6.5cm・容量0.9L・重量約310g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18cm：深さ7.5cm・容量1.6L・重量約410g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：深さ8.7cm・容量2.4L・重量約600g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※調理容量は上記容量の8分目程度\u003cbr\u003e※IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのヤットコ鍋には\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall\/products\/ef-700162\"\u003eふたも3サイズ（15,18,21cm）\u003c\/a\u003eでご用意しています。\u003cspan\u003e熱伝導のよいアルミの鍋ですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0117.jpg?v=1581471302\"\u003e▲木のつまみがかわいらしいふた。変色防止のためアルマイト加工がされています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。これをすればある程度、変色を防ぐことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋をよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気になる際はクレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてくださいね。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\"\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。クレンザーでのお手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れはとても簡単。使ったあとたわしでざっと汚れを取り、\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9677.jpg?v=1581918986\"\u003e▲シンプルなデザインだからお手入れも簡単\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eヤットコ鍋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：深さ6.5cm・容量0.9L・重量約310g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18cm：深さ7.5cm・容量1.6L・重量約410g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：深さ8.7cm・容量2.4L・重量約600g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e※酸やアルカリ性に弱いので、できるだけご使用はお控えください。\u003cbr\u003e※腐食の原因になりますので、食材を長時間いれたままにしないでください。\u003cbr\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパングリッパー\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e材質：鉄クロームメッキ\u003cbr\u003e重量約210g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"15cm","offer_id":31945735471197,"sku":"4571335098445","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":31945735503965,"sku":"4571335098469","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"21cm","offer_id":31945735536733,"sku":"4571335098483","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0069_2f8ef333-76ef-4bd0-a73c-f9846764ed8f.jpg?v=1581471573"},{"product_id":"ef-700162","title":"中尾アルミ製作所／ヤットコ鍋ふた（木つまみ）","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。\u003cspan\u003eその中のひとつが、サイズ兼用で使えるヤットコ専用のふたです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたがあるとやっぱり便利\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中尾アルミ製作所のサイズ兼用で使えるふたをご紹介します。サイズは\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall\/products\/ef-700158\"\u003eヤットコ鍋\u003c\/a\u003eと同じ、15、18、21cmの3サイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18\u003cspan\u003ecmのふたは、15cm、18cmの鍋に、21cmのふたは3つのサイズの鍋兼用で使うことができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0691.jpg?v=1581491078\" alt=\"\"\u003e▲15cmのヤットコ鍋に18cmのふたをした様子\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミ独特の変色を防ぐために、アルミにアルマイト加工をし保護被膜をかけています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱伝導のよいアルミのヤットコ鍋ですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。お湯を沸かしたり、蒸し煮にしたり。ふたがあるとやっぱり便利です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eつまみが木なので、熱くならず安心して使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときは、洗剤でよく洗ってお使いください。毎日のお手入れも同じで、洗剤のついたやわらかいスポンジで洗って乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汚れがひどい場合は、お湯の中にしばらくつけてふやかしてから洗ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミの腐食防止のため、保護被膜をかけたアルマイト加工。研磨剤入りの洗剤やスチールたわしを使用すると、被膜に傷がついてしまうのでご注意くださいね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9658.jpg?v=1581920955\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ef-700162_20231006.jpg?v=1696551868\" alt=\"\"\u003e▲生産ロットによって仕上がりの色味や質感に違いがあるものもあります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\" alt=\"\"\u003e▲成形の様子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ製アルマイト加工\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：約100g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18cm：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e約150g\u003cbr\u003e21cm：約200g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇15cm","offer_id":31975228768349,"sku":"4571335108571","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇18cm（兼用15cm）","offer_id":31975228801117,"sku":"4571335108588","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇21cm（兼用15cm、18cm）","offer_id":31975228833885,"sku":"4571335108595","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0132.jpg?v=1581491656"},{"product_id":"ef-700168","title":"吉實／ステンレス 洋庖丁","description":"\u003cp\u003e数々の名店といわれる料理人や料理研究家、御用達の吉實。昔ながらの製法を貫き1本1本、手作業で包丁を研いで仕上げています。エンベロープではお手入れが簡単で、長く使い続けることができるステンレス 洋庖丁をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■スタッフが愛してやまない吉實の包丁\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e実はカレーのお店「オクシモロン」スタッフに愛用者が多い吉實の包丁。オクシモロンのメニューは材料を包丁で切ることが多く、包丁はなくてはならない道具です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0064.jpg?v=1583898031\" alt=\"\"\u003e▲オクシモロン店主でありシェフである村上も愛用者のひとり。定番のエスニックそぼろカリーの薬味もこの包丁で刻みます\u003cspan\u003e（写真は8寸サイズの洋庖丁）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い心地を聞いてみると、次々とでてくる愛用する理由。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「野菜の繊維をつぶさずにふわっと仕上げられる」「肉の断面がきれいに切れる」「長時間使っても疲れない」「切り物が楽しいし、包丁を大切に扱うようになった」…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたくさんの魅力を聞いていたので、ワクワクしながら\u003cspan\u003e熟したトマトを切ってみました。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eつるつるした表面に刃先がすっと入っていき、サンドウィッチに使うような薄いスライスが簡単に出来上がり。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3021.jpg?v=1583898147\" alt=\"\"\u003e▲\u003cspan\u003e切り口もきれいで、切っていて気持ちいい！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e吉實の包丁の切れ味のよさは感動もの。お客様の中にも千切りがたのしくなった方が多いそう。キャベツの千切りは細かく切れるし、水にさらさなくても切ったままでふわっと立ち上がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「切れるのは当たり前」という\u003c\/span\u003e同店の吉澤和さんによると、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそもそも日本料理はこの料理はこの薄さがよいなど、お箸で食べた時の厚みに対する文化が細かくあります。例えば刺身ひとつとってもいろいろな薄さがあるし、薬味は繊細に切ると食感に変化がでる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの文化は家庭料理にも浸透しているから、\u003cspan\u003e切りたいように切れる包丁じゃないと通用しないと考えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い手に渡った後のことまで考えながらつくられる包丁に、愛用者が多いのも納得です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2663.jpg?v=1583899287\" alt=\"\"\u003e▲見たことがありますか？新聞をなでるだけでこんな風に切れるんです\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■分業だからこそできる包丁づくり\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本格的な包丁といえば鋼をイメージする方も多いのでは。吉實では鋼とステンレス両方の素材で包丁をつくっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2664.jpg?v=1583899602\" alt=\"\"\u003e▲お店には鋼やステンレスの包丁がずらり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鋼は硬度が上がりやすく薄くできるので、切れ味が長持ちする素材。さびが出やすくもあり、使うたびにクレンザーでお手入れをします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一方、ステンレスは硬度があがりにくいけど、変色しづらい素材。同店では、鋼と同じくらい抜群の切れ味にするため、出回っているステンレス材の中で一番硬度の高いものを使います。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどちらの素材も「すべての工程で手をきちんと入れないと出来上がりが違ってくる」という考えのもと、製造は鍛造、地研、本刃付けとそれぞれ専門の職人による分業で行われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金属を叩いて焼き入れする鍛造、かたちを整える地研、そして吉實が担うのは最終工程の本刃付け。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2679.jpg?v=1583899560\" alt=\"\" style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e▲砥石を使って研ぐ工程は、日本でしかできない技術\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e吉實での本刃付けは研いで仕上げるということ以外に、それまでの工程で不具合がなかったかの確認を兼ねています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eねばりがあって硬さがあるものになっているかを研ぎを通してチェック。納得できないものがあれば、その工程の職人さんへ戻すこともあるそう。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■4つのサイズ展開\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエンベロープでは、4\u003c\/span\u003eつのサイズの「ステンレス洋庖丁」を揃えました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6寸は一般的なサイズ、7寸は大きな食材まで対応することができます。8寸は刃渡りが24\u003cspan\u003ecmと長く、7寸よりふたまわりほど大きく感じるプロ仕様\u003c\/span\u003eのサイズ。ご家庭のキッチンの奥行や、まな板のサイズもふまえて選んでくださいね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペティナイフはちょっとしたものを切りたいときに気軽に使え、1本は持っておきたいサイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-size: 1.4em;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3180.jpg?v=1583899653\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003e▲手前から7寸、6寸、ペティナイフ。柄は\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e樹脂材でできています\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802237-_3_6580a392-543a-4492-9fde-8d67bea75c85.jpg?v=1675820518\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6寸（刃渡り：18cm、柄：10cm、重量：約170g）\u003cbr\u003e7寸（刃渡り：21cm、柄：10.5cm、重量：約180g）\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8寸（刃渡り：24cm、柄：10.5cm、重量：約260g）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eペティナイフ（刃渡り：15cm、柄：9.5cm、重量：約110g）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3034.jpg?v=1583899723\" alt=\"\"\u003e▲刃と柄をつなぐ部分は、水がはいりづらくなっています。段差もないのでお手入れも簡単\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使うときに、NGなのがチョコレートやケーキを切る時に、直火であっためること。\u003cspan\u003e硬度が落ちて切れ味が悪くなり、一度そうなると元には戻せないんです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3145.jpg?v=1583899906\" alt=\"\"\u003e▲最終仕上げでひとつひとつ研ぎを入れているので、刃先には軽い傷がついています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いつものお手入れと、気になった時のお手入れ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使ったあとのお手入れは特に気にすることはありません。洗剤のついたスポンジで洗って水で流せばOKです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eただ切れる刃でも、使うたびに切れ味は落ちていきます。切れ味が気になりだしたら\u003cspan\u003e砥石\u003c\/span\u003eで研いでください。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2675.jpg?v=1583899806\" alt=\"\"\u003e▲家庭では中程度の粗さの\u003cspan\u003e砥石があれば大丈夫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e吉澤さんがおっしゃるには、ちゃんとつくられたものはどうやったて研げるようにできているんだそう。難しく考えず、水に5分程度つけた砥石でできるだけ角度をつけずおさえこむようにして研ぎます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2726.jpg?v=1583899832\" alt=\"\"\u003e▲\u003cspan\u003e刃先から刃元まで砥石があたるようにつくられているから、自分で研いでも大丈夫\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e砥石を使うのが苦手な方や自分で研いでも切れ味が落ちてきたなという場合は、同店でメンテナンス（有料）をしてもらえます。きちんとつくられた庖丁なのでメンテナンスしてもらうことで、最良の切れ味に戻ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオクシモロンにいる左利きのスタッフは、研いでもらうときに\u003cspan\u003e左手で切りやすいように調整してもらったそう。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e料金は包丁の状態によっても違うので、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kameido-yoshizane.com\/\" target=\"_blank\"\u003e詳細は吉實に直接お問い合わせくださいね。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》切れるように、研げるように。「吉實」のずっと使える包丁づくり。\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title200316.jpg?v=1583995531\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》上半期私の買ってよかった第1位、吉實の包丁\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title0617shopping.jpg?v=1593043829\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eステンレス洋庖丁\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6寸（刃渡り：18cm、柄：10cm、重量：約170g）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e7寸（刃渡り：21cm、柄：10.5cm、重量：約180g）\u003cbr\u003e8寸（刃渡り：24cm、柄：10.5cm、重量：約260g）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eペティナイフ（刃渡り：15cm、柄：9.5cm、重量：約110g）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※鋭い刃付けがしてありますので、お取り扱いにご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※直接、火にあてたりしないでください。硬度が落ちて切れ味が悪くなります\u003cbr\u003e※柄は樹脂材でできています\u003cbr\u003e※冷凍食品や固い食材は刃の欠けやヒビの原因になります。解凍したり、専用の包丁をお使いください\u003cbr\u003e※食洗機でのご使用は不可です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"吉實","offers":[{"title":"6寸（18cm）","offer_id":32055283875933,"sku":"700168","price":25300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"7寸（21cm）","offer_id":32055283908701,"sku":"700169","price":29700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ペティナイフ（15cm）","offer_id":42331272020124,"sku":"700170","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"8寸（24cm）","offer_id":42331246788764,"sku":"700525","price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_3034.jpg?v=1583897951"},{"product_id":"ef-700171","title":"吉實／キッチン鋏","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名だたる料理人御用達の吉實。刃物を知り尽くした同店が手掛ける「キッチン鋏」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e気持ちよく切れる鋏は、キッチンに置いておきたい頼もしい道具です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■研ぎ直して、長く付き合える\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e吉實が\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eキッチン鋏をつくることになったきっかけ。それは「キッチンに切れない道具があるのは許せない」という刃物のプロならではの思いから。そして\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eちょうどお客様からのご要望があったことも誕生の後押しになったといいます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3189.jpg?v=1584938743\"\u003e吉實\u003cspan\u003eが考える「よいキッチン鋏」とは？\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eそれは切れ味が長く続くこと。そして研ぎ直しができること。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e硬度の高いステンレス材を使っているので、切れるのはもちろんその切れが長持ちします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eそして研ぎ直しもできるから長く使う事ができます。切れなくなっても買い直さなくていいんです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e切れ味が気になり始めたら、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお店でメンテナンス（有料）をしてもらいましょう。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e料金の目安は2,500円～3,000円くらいです。\u003ca href=\"https:\/\/kameido-yoshizane.com\/\" target=\"_blank\"\u003e詳細は吉實に直接お問い合わせくださいね。\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3010.jpg?v=1584939523\"\u003e\u003c\/span\u003e▲材質は変色しづらいオールステンレス製。鋼製だと変色してしまう柑橘を切っても大丈夫。持つとずっしりとした重みを感じます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e手入れをしながら長く使うことができるのは、よいものである証拠。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e信頼できる職人さんと分業しながら、吉實では刃を研ぎ上げる本刃付けと鋏の中心となるネジの調整を行います。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e最終仕上げをしながら不具合がないかを確かめ、納得いくものだけが商品としてお客様の手に渡っていきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■キッチン鋏の可能性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e吉實のキッチン鋏は、切りにくい薄手のビニールでも気持ちよく切れます。切れ味がいいから、包丁と同じように使える頼もしい存在。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e袋を開けるだけではなく、食材の下処理や出来上がったお料理のカットにも重宝します。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e包丁やまな板を洗う手間も省けて、時間がないときには本当に助かります。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2960.jpg?v=1584939591\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲乾物の昆布が、気持ちよくスパっと切れます\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_1138.jpg?v=1584939626\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲ちょっと薬味が欲しい時、必要な分だけチョキチョキ\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_1270.jpg?v=1584939746\"\u003e▲切りづらい皮つき鶏肉だって、ストレスなくカットできます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃の一部にあるぎざぎざで、食材を滑りにくくしてくれます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3049.jpg?v=1584939846\"\u003e\u003cspan\u003e意外と便利なのがピザやお好み焼きを食べるとき。熱々でソースがかかっているお料理もお皿の上で切り分ければ、形を崩すことなく食卓に運ぶことができます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_1182.jpg?v=1584939899\"\u003e切るだけでなく、栓抜きや蓋開けとして使うことも可能。キッチン鋏1本でいろんなことができてしまいます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3186.jpg?v=1584939992\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■お手入れはとっても簡単\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使ったあとのお手入れは特に気にすることはありません。洗剤のついたスポンジや食洗機で洗い、水気を取ればOKです。特にネジの周りはしっかりと拭きましょう。動きが悪くなるのを防いでくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e熱湯消毒もできるので衛生的にも安心です。※分解はできません\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3164.jpg?v=1585119206\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■吉實について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e吉實は江東区無形文化財の老舗。昔ながらの製法で鋼やステンレスの包丁を1本1本手で仕上げています。数々の名店と言われる和食料理人や料理研究家が御用達の包丁をつくり続けています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2664.jpg?v=1583899602\"\u003e▲お店には鋼やステンレスの包丁がずらり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eカレーのお店「オクシモロン」スタッフに愛用者が多い吉實の包丁。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e「野菜の繊維をつぶさずにふわっと仕上げられる」「肉の断面がきれいに切れる」「長時間使っても疲れない」「切り物が楽しいし、包丁を大切に扱うようになった 」…などその魅力はたくさん。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0064_97ba8dec-2056-4fbc-bba6-38fe0cd1c093.jpg?v=1584946086\"\u003e\u003cspan\u003e▲オクシモロン店主でありシェフである村上も愛用者のひとり。定番のエスニックそぼろカリーの薬味もこの包丁で刻みます\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（写真は8寸サイズの洋包丁）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2679.jpg?v=1583899560\"\u003e▲包丁を砥石で研ぐ最終工程の本刃つけ。仕上げながら、\u003cspan\u003eそれまでの工程で不具合がなかったかを確認する吉澤さん\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》切れるように、研げるように。「吉實」のずっと使える包丁づくり。\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title200316.jpg?v=1583995531\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキッチン鋏\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eサイズ：約21cm・重量約200g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※鋭い刃付けがしてありますので、お取り扱いにご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※直接火にあぶったりしないでください。硬度が落ちて切れ味が悪くなります\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"吉實","offers":[{"title":"キッチン鋏","offer_id":32099434168413,"sku":"700171","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_3189.jpg?v=1592280165"},{"product_id":"ef-700197","title":"中尾アルミ製作所／ペリカン雪平鍋","description":"\u003cp\u003eつつーっと気持ちよく注ぐことができるのは、注ぎ口がペリカンの口ばしのようなかたちをしているから。プロの料理人に愛される「中尾アルミ製作所」のペリカン雪平鍋をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■液だれしない、細長い注ぎ口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200129\/\"\u003e中尾アルミのスタッフ野中さんのお宅で目にした時\u003c\/a\u003eから気になっていた「ペリカン雪平鍋」。エンベロープでも販売できることになりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/300a980ed0f25f4d9507662d97b1eb29.jpg?v=1597726909\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eその名の通りペリカンの口ばしのように注ぎ口が長細いアルミ製雪平鍋は、液だれせずに注ぐことができる優れものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/2_f0deb53b-9d36-485b-b9c8-947dfb89413e.jpg?v=1597726973\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲水切れがいい理由はこの注ぎ口のつくりにあり\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野中家では、朝食のカフェオレやミルクティづくりにこの鍋が活躍。中尾アルミの鍋は目盛りがついているので、いつも同じ味に仕上げることができるんですよとおっしゃってました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/5_ddb76ae1-155e-4c29-a5ba-1cd036e46e1a.jpg?v=1597240407\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/6_b7a73e21-c5d8-4372-a543-c261107a056a.jpg?v=1597240412\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1-2.jpg?v=1597727089\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲目盛りがついているから計量不要。喫茶店やカフェでの利用が多いのがわかります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお茶を淹れる時だけでなく、出汁をとって容器に移す時にも、タレやソースをつくって料理にかけるときにもこの口ばしが役立ってくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSC_0412.jpg?v=1597240539\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■アルミならではの熱伝導率のよさと、軽さと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eペリカン雪平鍋には純度の高い国産アルミが使われています。アルミは熱伝導率がよいのが特長の一つ。しかもこの鍋は1.7㎜厚なので、あっという間にお湯が沸きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/8_83218011-d925-4196-83d0-a20e1be97dd6.jpg?v=1597240424\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲野中さんのお鍋はワンサイズ下の直径16.5㎝です\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e以前はステンレスのヤカンでお湯を沸かしていた野中さんですが、アルミの方が速いので少量の湯沸かしはこの鍋を使っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/17_6d625002-77ab-42cf-a3d2-33d2675e461d.jpg?v=1597240499\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲打ち出しにより表面積が広がり、熱伝導率がさらにアップ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1_e48e070b-6684-42ae-b786-e2f09db1e1ab.jpg?v=1597240387\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲凹凸模様に出汁がきらきらと反射してきれいです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその軽さもアルミのよさの一つ。直径18㎝のペリカン雪平鍋はわずか400g。自然と出番が多くなるはずです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/4_af6378d6-7c39-4d8b-b6ed-f836736ff19d.jpg?v=1597727117\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲少し上がった取っ手の角度も使いやすさが考えられています\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズは汎用性の高い直径18cm。2～4人分の味噌汁や煮物づくりにもちょうどいい大きさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3_bf1c714f-2f61-49e8-9f7b-c91896208165.jpg?v=1597240399\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまず鍋をよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。そうするとある程度、変色を防ぐことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れは、とてもシンプル。\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かすだけです。ミルクを温めたときにつく被膜などは、あらかじめ亀の子たわしで取るときれいになりますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/300.jpg?v=1597278233\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもし変色が気になったら、クレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。お手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい道具\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e昭和33年の創業より、名シェフに愛される鍋をつくりつづける中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さないプロの声を生かした商品には、もちろん家庭用としても優秀です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/19_2d1de52d-a30c-4340-a4fd-7df7fe863e4e.jpg?v=1597240516\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造すること」を大切にする同社ですが、機械だけではいいものはつくれず、そこに携わる人が重要なのだといいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいいものづくりは、長年の経験と技術が欠かせないのだそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/image_25869846-999d-4cc3-9b17-0147a5161d80.jpg?v=1597242068\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲成型の様子　写真提供／中尾アルミ製作所\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/7_f67e9b11-e1d5-40de-943d-65cc8225f48b.jpg?v=1597727145\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲すっきりとした取っ手の接合部。随所に機能美が宿っています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：18cm　容量1.6l　底の厚さ1.7㎜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※空焚きをしないでください。\u003cbr\u003e※使用後はよく洗って乾燥させてください。\u003cbr\u003e※縁まで水等を満した状態で使用しないでください。\u003cbr\u003e※アルミ製品は酸やアルカリ性のものに弱いため、お鍋の中に長時間料理を保存しないでください。\u003cbr\u003e※洗う際はナイロンタワシをご使用ください。\u003cbr\u003e※こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利なものの使用はお避けください。\u003cbr\u003e※酢、重曹等の酸性またはアルカリ性のものの使用はなるべくお避けください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"18cm","offer_id":35479803429020,"sku":"4571335098650","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1_5640fc9a-6456-43db-a0ac-f7226ea0d25d.jpg?v=1598930567"},{"product_id":"ef-700224","title":"東屋／菜箸","description":"長野県木曽で職人によってつくられる「東屋」の菜箸。鉋（かんな）で手削りされた木製の箸は手によくなじみ、ものをしっかりとつかんでくれます。\u003cbr\u003e\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■木材の産地、長野県木曽より\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e盛り付けだけでなく、炒め物や揚げ物など調理にも使う菜箸は使い勝手を大切に選びたいもの。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e国内の手工業者とともに生活道具を手がける「東屋」の菜箸は、長野県木曽の箸職人によってつくられています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eなんと一本ずつ鉋（かんな）で削って八角形に形づくられているので、手なじみのよさが格別。丁寧な削りにより毛羽立ちがなくとてもなめらかです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0005_DSCF6151.jpg?v=1603417033\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲木材は熱が伝わりにくいので、火を使う料理にも安心。扱いやすい約30㎝です\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e無塗装であることもいい作用をしていて、つるつるすべらず手にフィットすること、つかみやすさにつながっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF6096.jpg?v=1603417183\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■地元の材を使った「木曽ひのき」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e菜箸には2種類の木があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eまずは「檜（ひのき）」。木曽といえば檜の産地として有名ですが、この菜箸も地元の材が有効活用されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0009_DSCF6095.jpg?v=1603417285\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eまるでお供えもののように、きちんと紙の袋で包まれた箸を取り出すと、檜のいい香り。すっと吸い込みたくなる森林浴の香りです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0001_DSCF6202.jpg?v=1603417294\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e珍しいと思ったのがそのかたち。頭から箸先まで同じ太さです。菜箸といえば先が細いイメージだったのですが、使ってみると角ばった箸先によって柔らかいものや麺も難なくつかむことができました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e豆腐も崩れにくいので鍋の取り箸としてもよさそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0003_DSCF6187.jpg?v=1603417386\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■赤みがあり華やかな「山桜」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eもう一つが山桜です。色が赤みがかっていて華やかな印象。檜と比べるとこちらは硬さがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0015_DSCF6241.jpg?v=1603417449\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0000_DSCF6238.jpg?v=1603417452\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山桜の菜箸は先端が細いつくりになっているので、炒り卵や繊細な盛り付けなど細かい作業にもむいていそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0000_DSCF6231.jpg?v=1603417462\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■気持ちよく使うために。気を付けたいこと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e菜箸は水に浸けたままにせず、洗ったら水気を拭き取っておくと長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e木の箸といえば気を付けたいのがカビですが、あらかじめ水にさらしてから使うと、カビの原因となる有機物がしみ込みにくくなるそうです。食材の水分や調味料もはじくので、シミが残りにくくなる効果も。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0006_DSCF6146.jpg?v=1603417631\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eそれでもカビが発生した場合、表面についたものなら紙やすりで削り、消毒用アルコールで拭くとよいそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0001_DSCF6233_60050b03-22ff-4575-ad35-12154fed2417.jpg?v=1603417746\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eとはいっても日々使う菜箸は、どうしても色がついたり先が焦げることだってあるはず。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「何膳か用意し、最初は取り分け用、野菜の和え物や色の薄い煮物用にして、時間の経過に従って炒め物用、揚げ物用と、使うシーンを変えていくのも一手です」そう東屋さんはいいます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0014_DSCF6081.jpg?v=1603417628\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e使い込まれた道具は美しいもの。それらが並ぶ様子は、なかなかよい風景なのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e素材／木曽檜、山桜\u003cbr\u003eサイズ／木曽檜：長さ303×幅7mm（先端 両端 幅6mm）、山桜：長さ303×幅7mm（先端 幅6mm•4mm）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※手仕事により若干個体差があります\u003c\/p\u003e","brand":"東屋","offers":[{"title":"木曽ひのき","offer_id":36548114448540,"sku":"700224","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"山桜","offer_id":36548129652892,"sku":"700225","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/01_8cd0a882-49c7-4a37-81bc-d1b4b5a95762.jpg?v=1603177026"},{"product_id":"ef-700258","title":"東屋／ご飯茶碗 大","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e素朴な土の風合いが感じられる伊賀焼のご飯茶碗。深さがあり、小さい丼としてもお使いいただける、ちょうどよい大きさです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e表情の決め手となる釉薬も土と同じ伊賀産。柔らかなホワイトグレーの「石灰」、温かみのある穏やかな白の「志野」、飴のような艶やかな黒の美しさが際立つ「黒飴」、複雑な風合いに独特の表情が浮かぶ若草色の「松灰」の4種類をご用意しました。釉薬を揃えて統一感を出したり、様々な組み合わせもお楽しみいただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用前、米のとぎ汁を入れた鍋に入れ、10分ほど煮沸して「目止め」を行ってください。表面にできたでんぷん質の膜により、汚れや匂いがつきにくくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「東屋」\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e平成9年の創業以来、信頼できる国内の手工業者と協働し、いくつもの生活のための道具を生み出し続けています。\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ： 約直径13.5cm×H5.5cm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e素材： 伊賀土、石灰釉、志野釉、黒飴釉、松灰釉\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eつくり手： 耕房窯（三重県伊賀市）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eデザイン：渡邊かをる\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ろくろを挽いた跡として、鉢や高台の中心に突起がみられることがあります\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※土に含まれる鉄分によって斑点がみられたり、石が表面に出ていることがあります\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※電子レンジ使用可\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ 1点1点手作業でつくられているため、サイズには個体差があります\u003c\/span\u003e","brand":"東屋","offers":[{"title":"松灰","offer_id":37025049215132,"sku":"700261","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"石灰","offer_id":37025048985756,"sku":"700258","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"志野","offer_id":37025049051292,"sku":"700259","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"黒飴","offer_id":37025049149596,"sku":"700260","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF9974.jpg?v=1625209332"},{"product_id":"ef-700276","title":"東屋／九寸鉢","description":"日本の道具の魅力を気づかせてくれる「東屋」が手掛けた、伊賀焼の大鉢。その安定感のある佇まいは、主役になる存在感。みんなで囲む食卓にぴったりです。\u003cbr\u003e\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■伊賀の土と釉薬を使って\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e陶磁器の名産地の一つ、三重県伊賀。かつて琵琶湖の湖底であったというこの地では、耐火度の高いやきものに適した土が採れるのだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/13_9a89892e-c07e-4268-b622-347fc595fd5a.jpg?v=1608088993\"\u003e\u003cbr\u003e「東屋」が手掛ける伊賀の器は、職人が伊賀の土をこねてひとつひとつつくられているもの。精製していない土を用いるため、自然な風合いが感じられる素朴な器です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e土の特性により保温性がすぐれているのも魅力です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/14_95900721-88c2-449a-933c-175708c9c304.jpg?v=1608088993\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/14_95900721-88c2-449a-933c-175708c9c304.jpg?v=1608088993\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/16_ed4242ed-6f73-41ea-acb1-7c9d2330e336.jpg?v=1608088993\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/16_ed4242ed-6f73-41ea-acb1-7c9d2330e336.jpg?v=1608088993\"\u003e\u003cbr\u003e▲鉢底は釉薬なし。土ならではのマットな手触りです\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e九寸の大きめの平鉢は、食卓の主役になるような存在感。底には低めの高台がつけられていて、安定感があります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e■ハレの日の食卓にも、日常の食卓にも\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e手仕事なので多少個体差はありますが、サイズは直径約27.5×8.5cmです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10_0c2f9401-6338-42bb-a8ae-2ad0ad5107cd.jpg?v=1608517133\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e2～3人分の鍋の材料を盛りつけたり、お正月などお祝いの席のお皿にしたり、日常の大皿料理にも活躍してくれます。鉢なので、汁気を含んだ料理を盛りつけるのにもよさそうです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/11_396a0268-697a-4dd4-b10c-91c2d67579e6.jpg?v=1608517133\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/11_396a0268-697a-4dd4-b10c-91c2d67579e6_480x480.jpg?v=1608517133\"\u003e和食だけでなく、パスタやサラダ、フルーツを盛りつけて使っても。楽しい食卓の雰囲気をより盛り上げてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■4つの美しい釉肌をご用意\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「土と釉薬は同じ山のものを使え」という先人の教えを守り、九寸鉢には釉薬も伊賀産が使われています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/15_95229a42-f464-4101-aa86-563ae423cf75.jpg?v=1608088993\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e同地で採れた灰や長石を原料にした釉薬。「石灰」、「志野」、「黒飴」、「松灰」の4種類をご用意しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF2986.jpg?v=1608184055\"\u003e\u003cbr\u003e▲上から\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「石灰」、「志野」、「黒飴」、「松灰」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e●石灰\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e細かな貫入をまとった「石灰」は、柔らかなホワイトグレー。すっと食卓になじみ、他の食器とも自然に調和します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1-1.jpg?v=1608089321\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1-2_61805c94-0697-43c0-9266-7b8f78eb9978.jpg?v=1608089322\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1-2_61805c94-0697-43c0-9266-7b8f78eb9978.jpg?v=1608089322\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1-3_fab4695e-ca84-49e7-b62b-5f6f24a718a8.jpg?v=1608089322\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1-3_fab4695e-ca84-49e7-b62b-5f6f24a718a8.jpg?v=1608089322\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e●志野\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e安土桃山時代に生まれた志野釉を藁灰で再現したという「志野」は、明るすぎない穏やかな白。細かに入った貫入が味わいを添えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/2-1_83c51f23-932a-48be-9f73-78cd46a9644f.jpg?v=1608089714\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/2-2_8ba73098-c75a-407b-ac59-789536e3453f.jpg?v=1608089714\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/2-2_8ba73098-c75a-407b-ac59-789536e3453f.jpg?v=1608089714\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/2-3_7ba5197f-7dd9-4f0f-af1e-1b1677f3a7b3.jpg?v=1608089714\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/2-3_7ba5197f-7dd9-4f0f-af1e-1b1677f3a7b3.jpg?v=1608089714\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e●黒飴\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「黒飴」はまさに飴のようなつやつやとした光沢感。その茶色がかった黒は全体を引き締め、主役になるような貫禄があります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-1_67035601-1493-421b-a415-d73435029e9f.jpg?v=1608089447\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-1_67035601-1493-421b-a415-d73435029e9f.jpg?v=1608089447\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-2_610c761a-027c-4e6e-9982-9176a0c0eced.jpg?v=1608089447\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-2_610c761a-027c-4e6e-9982-9176a0c0eced.jpg?v=1608089447\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-3_160e76ba-cc47-4a21-85ac-b1e7797ec0e3.jpg?v=1608089560\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-3_160e76ba-cc47-4a21-85ac-b1e7797ec0e3.jpg?v=1608089560\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e●松灰\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその若草色が目を引く「松灰」。これは登り窯の燃料となる赤松の灰を使い、その灰が溶けるまで高温で焼くことで生まれる色です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-1_043077d2-3eb2-4a85-b639-6f0c7e96e401.jpg?v=1608089602\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-1_043077d2-3eb2-4a85-b639-6f0c7e96e401.jpg?v=1608089602\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-2_dfe5ed80-6703-435d-a056-7e0afb1d5c38.jpg?v=1608089602\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-2_dfe5ed80-6703-435d-a056-7e0afb1d5c38.jpg?v=1608089602\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-3_2b0f94a4-dd96-471f-ac51-87b3a731697a.jpg?v=1608089602\" style=\"float: none;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9-3_2b0f94a4-dd96-471f-ac51-87b3a731697a.jpg?v=1608089602\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■気持ちよく使うために、気を付けたいこと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鉢が届いたら、使う前に「目止め」をしてください。米のとぎ汁を入れた鍋に器を入れて、10分ほど煮沸します。デンプン質の膜ができて、水漏れやひび割れが防げます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF2991.jpg?v=1608184063\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e気を付けてほしいのは、長時間水分につけたままいにしないこと。底から水分が染み出ることがあるそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e使い終わったら中性洗剤で洗い、カビが発生しないようよく乾燥させてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/19_f4bbb266-cd47-414c-a47f-f03e4458d145.jpg?v=1608088993\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e素材：伊賀土、石灰釉、志野釉、黒飴釉、松灰釉\u003cbr\u003eサイズ：直径約27.5×8.5cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"東屋","offers":[{"title":"石灰","offer_id":37025049378972,"sku":"700276","price":13860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"志野","offer_id":37025049411740,"sku":"700277","price":13860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"黒飴","offer_id":37025049444508,"sku":"700278","price":13860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"松灰","offer_id":37025049477276,"sku":"700279","price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF2983.jpg?v=1608517087"},{"product_id":"ef-700266","title":"東屋／切立湯呑 大","description":"\u003cdiv class=\"spec_a\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e食事時や仕事・家事の合間で気軽に使える「切立湯呑」。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e電子レンジにも対応し、\u003c\/span\u003e普段使いができるマグカップのようなアイテムです。きりりとした直線に、やわらかで素朴な質感は和・洋を選びません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eエンベロープがセレクトしたのは大きめサイズ。熱が外に伝わりにくく、中身の温度が冷めにくいつくりになっているため、たっぷり飲みたい時でも温かいまま楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e表情の決め手となる釉薬も土と同じ伊賀産。柔らかなホワイトグレーの「石灰」、温かみのある穏やかな白の「志野」、飴のような艶やかな黒の美しさが際立つ「黒飴」、複雑な風合いに独特の表情が浮かぶ若草色の「松灰」の4種類をご用意しました。釉薬を揃えて統一感を出したり、様々な組み合わせもお楽しみいただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用前、米のとぎ汁を入れた鍋に入れ、10分ほど煮沸して「目止め」を行ってください。表面にできたでんぷん質の膜により、汚れや匂いがつきにくくなります。\u003c\/p\u003e\n「東屋」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e平成9年の創業以来、信頼できる国内の手工業者と協働し、いくつもの生活のための道具を生み出し続けています。\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ： 約直径8cm×H9cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e素材： 伊賀土、石灰釉、志野釉、黒飴釉、松灰釉\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eつくり手： 耕房窯（三重県伊賀市）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eデザイン：渡邊かをる\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※電子レンジ使用可\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※土に含まれる鉄分によって斑点がみられることがあります\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※サイズには個体差があります。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"東屋","offers":[{"title":"石灰","offer_id":37025049510044,"sku":"700266","price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"志野","offer_id":37025049542812,"sku":"700267","price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"黒飴","offer_id":37025049575580,"sku":"700268","price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"松灰","offer_id":37025049608348,"sku":"700269","price":5247.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_1080_yunomi02.jpg?v=1619417060"},{"product_id":"gg-730031","title":"空間鋳造／南部鉄瓶 Egg","description":"\u003cp\u003e水の味がまろやかになる。そんな鉄素材の特性から古くから愛される鉄瓶。空間鋳造の鉄瓶は\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伝統的な技術と、現代の暮らしに合う「用と美」がバランスよく実現されています。どんな空間も引き締めてくれる、モダンな存在感が素敵です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■古くて新しい、空間鋳造の鉄瓶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「日本古来から伝わる、美・素・質を再構築した意匠を」と語るのは、空間鋳造の代表・岩清水久生さん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岩清水さんはデザインを学んだのちに家業の鋳造業の道へ。現代でも使いやすく、美しい鉄の生活道具をつくっています。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/22baec2cb19a522c1595612fe35320db_b362c0b7-e636-4a95-82d9-8cae6e736115.jpg?v=1619584931\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/22baec2cb19a522c1595612fe35320db_b362c0b7-e636-4a95-82d9-8cae6e736115.jpg?v=1619584931\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその一つ一つがどこか古くて新しい、そんな感覚で惹きつけられます。デザインの軽やかさに加え、使う人を選ばない実用性に富む空間鋳造のかたち。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそこには美術工芸色の強い南部鉄器の研究から裏打ちされた技術があるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■空間鋳造だけの「鉄肌」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e注目して欲しいのは、岩清水さんが試行錯誤してつくり方を考えたこの素朴な鉄肌。渋さのある鉄肌を備えたEggのフォルムは\u003c\/span\u003e、キッチンやお部屋の中でたたずむ様子が素敵です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1473.jpg?v=1619423110\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1473.jpg?v=1619423110\"\u003e\u003cbr\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e700mlのEgg（大）は\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e、２～３人分の急須なら２回分ほどのお湯が沸かせます\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄瓶に興味がありつつも取り入れられなかった方に\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「Egg」の名の通り、かたちは卵のようにまるく、愛らしいフォルム。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e重さは1300gで\u003c\/span\u003e、1Ⅼ前後の鉄瓶の中では平均的。だけど横広でないコンパクトなフォルムは持っても重い印象を感じさせません。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetsubin210426_2_d1167f30-5ce2-41ed-8310-11c1c82fcd70.jpg?v=1619414052\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetsubin210426_2_d1167f30-5ce2-41ed-8310-11c1c82fcd70.jpg?v=1619414052\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幅165㎜でサイズも小ぶりです。直火にかけた後、そのままテーブルへ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1654.jpg?v=1619139187\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1654.jpg?v=1619139187\"\u003e▲素朴な鉄肌をそのままみせるようなゆったりとしたデザイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1488.jpg?v=1619139185\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1488.jpg?v=1619139185\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲底面はこんな感じ\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1839.jpg?v=1619139188\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1839.jpg?v=1619139188\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▲注ぎ口の下には空間鋳造のマークが施されています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■日常で「鉄瓶」を育てる楽しみ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e白湯を飲む生活や、鉄瓶で沸かしたお湯でお茶やコーヒーを淹れるのは気になるけど、「うまく使いこなせないかも」と思う人も多いのではないでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e硬く、耐久性のある鉄は素材として優れものですが、短所は錆びやすいこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eしかし、鉄瓶は植物のように育てる楽しみがあり、そこに鉄瓶の魅力が詰まっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e１．お湯をまろやかにする湯垢\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鉄瓶で繰り返しお湯を沸かしていると、カルシウムやミネラル成分が鉄瓶の内側に徐々に付着します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれがお湯をまろやかにする理由です。使い初めにきちんと湯垢をつけることでサビも防止。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1661.jpg?v=1619139187\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1661.jpg?v=1619139187\"\u003e▲使い始めると内側に白い点々が生まれていく\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e２．時間の経過で鉄瓶の表面も変化\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの鉄瓶でよく見かけるのは表面が茶色くなったり濃い藍色の鉄瓶。これは経年変化によって生まれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e釜焼きされた空間鋳造の鉄瓶は、内側も変化し、外側も表情が変わっていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1671.jpg?v=1619139187\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1671.jpg?v=1619139187\"\u003e▲内部に湯垢が覆い始めるとともに口先や蓋周りにも変化が出ます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e３．最初の３か月は毎日使う\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鉄瓶をサビにくくするためにも、使い初め３か月は湯垢を定着させるよう継続して使うのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e湯沸かしたお湯はその都度出し切り、蓋をはずし、余熱で乾かしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/22baec2cb19a522c1595612fe35320db.jpg?v=1619495944\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■もしサビが出てしまったら……\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e空間鋳造の鉄瓶にはサビのお手入れの説明書きが付いています。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e扱い方に関わらず、サビは出てくるものだそう。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e次の工程を追うことによってサビをとることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラシでサビを落とす → 次に煎茶葉で沸騰。弱火で煮出す→ その後、\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e時間待機 → 湯を湧かす\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetsubin210426_1.jpg?v=1619424503\" alt=\"\"\u003e▲毎日のお茶に。驚くほどまろやかな味になります\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■風土が生む生活道具のかたち\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e空間鋳造の工房は岩手県奥州市にあります。奥州市や\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水沢市でつくられる鋳物のことを\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「南部鉄器」と呼びます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e発祥地である岩手県盛岡市は、豊富な資源や雄大な北上川の水流に恵まれ、鋳物の「型」をつくるための良質な砂や粘土が採れたことによって南部鉄器は広まりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\"\u003e\u003c\/p\u003e\n岩手の伝統工芸品として登録されている「南部鉄器」。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eつくり手が時代に即した価値をつくり、次の時代に道具を継承していく。そんな道具の良さを存分に味わってみませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e南部鉄瓶伝統技法　釜焼き仕上\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：700ml\u003cbr\u003e満水容量：900ml\u003cbr\u003e重量：1300g\u003cbr\u003eサイズ：幅 165mm、奥行 136mm、高さ222mm（持ち手まで）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ご使用いただける熱源は、ガスコンロ、炭火、電磁調理器（IH）、ラジエントヒーターシーズヒーター、電気プレート、ハロゲンヒーター、ストーブです。電気調理器（IH）は、一部対応できない商品があります\u003cbr\u003e※鉄瓶の内側は「釜焼き」という工程で酸化被膜をほどこし、湯の金気や赤さびを防ぐようにしています。この膜を傷つけないためにも内側をたわしでこすったり、洗剤を使って洗ったりしないでください\u003cbr\u003e※食洗器は使用できません\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"空間鋳造","offers":[{"title":"Egg 大（PureBlack）","offer_id":39740470952092,"sku":"730031","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1473.jpg?v=1619423110"},{"product_id":"gg-730035","title":"空間鋳造／南部鉄瓶 Sayu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e水をまろやかにし、白湯を飲みやすくしてくれる鉄瓶。IH対応を可能にした鉄瓶「Sayu」は、「多くの方に鉄瓶で白湯を飲んで欲しい」という思いから生まれました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■古くて新しい、空間鋳造の鉄瓶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「日本古来から伝わる、美・素・質を再構築した意匠を」と語るのは、空間鋳造の代表・岩清水久生さん。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岩清水さんはデザインを学んだのちに家業の鋳造業の道へ。現代でも使いやすく、美しい鉄の生活道具をつくっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eその一つ一つがどこか古くて新しい、そんな感覚で惹きつけられます。\u003c\/span\u003eデザインの軽やかさに加え、使う人を選ばない実用性に富む空間鋳造のかたち。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこには美術工芸色の強い南部鉄器の研究に裏打ちされた技術があるのです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■空間鋳造の「黒」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eドットのように可憐な伝統柄あられと黒の組み合わせがクールな印象の南部鉄瓶「Sayu」。キッチンやお部屋に置いても、空間を引き締め、凛々しくたたずむ様子が素敵です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1612.jpg?v=1619423023\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1612.jpg?v=1619423023\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■IHでもガスでも使える潔いデザイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e安定のよい平たい底面のSayuはIH対応です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e鉄瓶で沸かしたまろみのあるお湯には身体に吸収しやすい鉄分が豊富。女性に不足しがちな鉄分を日々の暮らしのなかで自然に摂ることができます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetsubin210426_3.jpg?v=1619413912\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetsubin210426_3.jpg?v=1619413912\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e胃腸を温め、体温を１度上げるだけでも免疫力がアップするという人間の身体。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e身体を温めることは、ふだんの体調管理はもちろん、便秘改善や女性の\u003cspan\u003ePMS改善も期待できそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e■洗練のフォルムに南部鉄瓶伝統柄のあられが映える\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e伝統柄を施し、IH寸法に合わせてつくられた「Sayu」は新旧の融合。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eモダンに伝統柄を再構築して取り入れ、古くから伝わる鉄瓶の名残を現代にとどめています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1540.jpg?v=1619139186\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▲横広で重厚感のある見た目だけど、両方とも手のひらサイズ。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1599.jpg?v=1619139186\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1599.jpg?v=1619139186\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1577.jpg?v=1619139186\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1577.jpg?v=1619139186\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲底面はこんな感じ\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1578.jpg?v=1619139186\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1578.jpg?v=1619139186\"\u003e▲蓋をとったらこんな表情\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■日常で「鉄瓶」を育てる楽しみ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e白湯を飲む生活や、鉄瓶で沸かしたお湯でお茶やコーヒーを淹れるのは気になるけど、「うまく使いこなせないかも」と思う人も多いのではないでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e硬く、耐久性のある鉄は素材として優れものですが、短所は錆びやすいこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eしかし、鉄瓶は植物のように育てる楽しみがあり、そこに鉄瓶の魅力が詰まっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e１．お湯をまろやかにする湯垢\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鉄瓶で繰り返しお湯を沸かしていると、カルシウムやミネラル成分が鉄瓶の内側に徐々に付着します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれがお湯をまろやかにする理由です。使い初めにきちんと湯垢をつけることでサビも防止。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1596.jpg?v=1619139186\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1596.jpg?v=1619139186\"\u003e\u003cbr\u003e▲使い始めると内側に白い点々が生まれていく\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e２．時間の経過で鉄瓶の表面も変化\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの鉄瓶でよく見かけるのは表面が茶色くなったり濃い藍色の鉄瓶。これは経年変化によって生まれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e釜焼きされた空間鋳造の鉄瓶は、内側も変化し、外側も表情が変わっていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1591.jpg?v=1619139186\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1591.jpg?v=1619139186\"\u003e▲内部に湯垢が覆い始めるとともに口先や蓋周りにも変化が出ます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e３．最初の3ヵ月は毎日使う\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鉄瓶をサビにくくするためにも、使い初め３か月は湯垢を定着させるよう継続して使うのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e湯沸かしたお湯はその都度出し切ってください。お湯を出し切ったらすぐに蓋をはずし、余熱で乾かしてご使用ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1790.jpg?v=1619139188\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1790.jpg?v=1619139188\"\u003e▲小ぶりな台湾茶器と一緒に。お茶時間も華やぐ佇まいです\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■万が一サビてしまったら……\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e空間鋳造の鉄瓶にはわかりやすい、サビのお手入れの説明書きが付いています。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e扱い方に関わらず、サビは出てくるものだそう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e次の工程を追うことによってサビをとることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラシでサビを落とす → 次に煎茶葉で沸騰。弱火で煮出す→ その後、\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e時間待機 → 湯を湧かす\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■風土が生む生活道具のかたち\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e空間鋳造の工房は岩手県奥州市にあります。奥州市や水沢市でつくられる鋳物のことを「南部鉄器」と呼びます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発祥地である岩手県盛岡市は、豊富な資源や雄大な北上川の水流に恵まれ、鋳物の「型」をつくるための良質な砂や粘土が採れたことによって南部鉄器は広まりました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/22baec2cb19a522c1595612fe35320db_b362c0b7-e636-4a95-82d9-8cae6e736115.jpg?v=1619584931\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/22baec2cb19a522c1595612fe35320db_b362c0b7-e636-4a95-82d9-8cae6e736115.jpg?v=1619584931\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e南部鉄器は岩手が誇る伝統工芸品です。作り手が時代に即した価値をつくり、次の時代に道具を継承していく。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな道具の良さを存分に味わってみませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e南部鉄瓶伝統技法　釜焼き仕上\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIH対応（200V／卓上IH100V）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【大】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：800ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e満水容量：1000ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：1440g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：幅 160mm、奥行 140mm、高さ200mm（取手まで）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【小】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：400ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e満水容量：500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：1040g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：幅 150mm、奥行 130mm、高さ145mm（取手まで）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ※ご使用いただける熱源は、ガスコンロ、炭火、電磁調理器（IH）、ラジエントヒーターシーズヒーター、電気プレート、ハロゲンヒーター、ストーブです。電気調理器（IH）は、一部対応できない商品があります\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※鉄瓶の内側は「釜焼き」という工程で酸化被膜をほどこし、湯の金気や赤さびを防ぐようにしています。この膜を傷つけないためにも内側をたわしでこすったり、洗剤を使って洗ったりしないでください\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗器は使用できません\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"空間鋳造","offers":[{"title":"Sayu 小（Pure Black）","offer_id":39741313941660,"sku":"730036","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Sayu 大（Pure Black）","offer_id":39741070082204,"sku":"730035","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1540_cae9009d-0460-4fc9-99a9-bf7db05ea318.jpg?v=1619145895"},{"product_id":"gg-730032","title":"空間鋳造／南部鉄急須 Egg","description":"\u003cp\u003e保温性の高い鉄素材の急須。空間鋳造の急須は内側がホーロー加工で手入れがしやすいのが特徴です。２つのサイズからお好みの量に合わせてお選びください。自分のための急須としてリモートワークのおともにも。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の急須のよさとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eどこか古くて新しい、そんな感覚で惹きつけられる、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e空間鋳造の生活道具\u003c\/span\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e空間鋳造の工房は岩手県奥州市にあり、奥州市や\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水沢市でつくられる鋳物のことを\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「南部鉄器」と呼びます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/6d4d27f6ac3467467329e6d47cf5dc1b.jpg?v=1619586265\" alt=\"\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/6d4d27f6ac3467467329e6d47cf5dc1b.jpg?v=1619586265\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e南部鉄器として有名なのが鉄瓶ですが、鉄の急須もとても機能的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e鉄素材で割れにくいというよさだけではなく、\u003c\/span\u003e内部はホーロー仕上げで手入れがしやすく、いつも衛生的に使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0000_IMG_4840.jpg?v=1619586787\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0000_IMG_4840.jpg?v=1619586787\"\u003e\u003cbr\u003e▲内部はホーロー仕上げ。急須なので直火にはかけられません\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいちばんのメリットは鉄素材によって保温性が高く、お湯が冷めないこと。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e淹れたあとに、\u003c\/span\u003eお茶が冷めてる？なんて心配もいりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1621.jpg?v=1619423023\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1621.jpg?v=1619423023\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲カラーは左からSnow、Pure Black\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■自分のための急須、もしくは２～３人用を\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eひとりで過ごす時間が増えると、自分のためにお茶を淹れることも多いのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自分用の小ぶりなサイズと２～３人用の２つのサイズをご用意しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜小・１人分向き＞\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e小（\u003cspan\u003ePure Black\u003c\/span\u003e、\u003cspan\u003eSnow\u003c\/span\u003eの２カラー）\u003cbr\u003e適正容量：\u003cspan\u003e250ml\u003c\/span\u003e　重量：\u003cspan\u003e630g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eサイズ：幅\u003cspan\u003e 112\u003c\/span\u003e㎜奥行\u003cspan\u003e 94\u003c\/span\u003e㎜高さ\u003cspan\u003e144\u003c\/span\u003e㎜（持ち手まで）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜中・２～３人分向き＞\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e中（\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePure Black\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eのみ）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e450ml\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e　重量：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e940g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e幅\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 137\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e㎜奥行\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e113\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e㎜、高さ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e171\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e㎜（持ち手まで）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自分用でもお茶をたっぷり飲みたい方は、中サイズがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1626_cb05f62a-9c07-4a13-a898-6eabae0b861c.jpg?v=1619156818\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1626_cb05f62a-9c07-4a13-a898-6eabae0b861c.jpg?v=1619156818\"\u003e\u003cbr\u003e▲カラーは、Pure BlackとSnowの２色からお選びください。左から、中（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePure Black\u003c\/span\u003e）、小（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSnow\u003c\/span\u003e）、小（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePure Black\u003c\/span\u003e）。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSnowはサイズ小のみです\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1715_e1838d3f-f357-463c-aaaf-c61e4d7a0494.jpg?v=1619156855\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1715_e1838d3f-f357-463c-aaaf-c61e4d7a0494.jpg?v=1619156855\"\u003e ▲小（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePure Black\u003c\/span\u003e）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1718_1239a859-91e3-4652-a884-09740b557fca.jpg?v=1619156855\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1718_1239a859-91e3-4652-a884-09740b557fca.jpg?v=1619156855\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲小（Snow\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1702.jpg?v=1619139188\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1702.jpg?v=1619139188\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1647_35de9f6c-329b-4b4c-963b-125bd199510d.jpg?v=1619156838\" alt=\"\"\u003e▲ごろんとひっくり返すと、底はこんな感じ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1811.jpg?v=1619139188\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1811.jpg?v=1619139188\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■対流しやすい大きめのステンレスメッシュ\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e細部も丁寧につくられています。ステンレスメッシュも対流しやすいように底まで届く長さ。水切れがよいように注ぎ口は小さめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蓋のつまみのかたちも、開閉しやすいよう突起状の取っ手です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1640_d3ccb3da-55bb-4909-b9d0-1f8a4e5a9f29.jpg?v=1619156838\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1640_d3ccb3da-55bb-4909-b9d0-1f8a4e5a9f29.jpg?v=1619156838\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■伝統美術を再考して生まれるデザイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e伝統工芸品「南部鉄器」の発祥地である岩手県盛岡市。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豊富な資源から、鋳物の「型」をつくるための良質な砂や粘土が採れたことによって南部鉄器は広まりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tetubin2.jpg?v=1619585172\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eデザインの軽やかさに加え、使う人を選ばない実用性に富む空間鋳造のかたち。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこには美術工芸色の強い南部鉄器の研究にも裏打ちされた技術があります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蓋は南部鉄瓶伝統技法、釜焼き仕上げ\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【中（Pure Black）】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：450ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e満水容量：500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：940g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：幅 137㎜、奥行 113㎜、高さ171㎜（持ち手まで）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【小（Pure Black、Snow）】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適正容量：250ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e満水容量：300ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：630\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：幅 112㎜、奥行 94㎜、高さ144㎜（持ち手まで）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ガスレンジでの直火使用はおやめください。火力が強いため、鉄急須内側のホーローを傷めたり、表面が変色するおそれがあります。\u003cbr\u003e※濡れた鉄急須の底は、卓上に輪じみをつける恐れがありますので、鍋敷きやふきん、お盆などの上に置かれることをおすすめいたします。\u003cbr\u003e※食洗器は使用できません\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"空間鋳造","offers":[{"title":"Egg 小（Pure Black）","offer_id":39741710565532,"sku":"730033","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Egg 小（Snow）","offer_id":39741883056284,"sku":"730034","price":10450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Egg 中（Pure Black）","offer_id":39741710532764,"sku":"730032","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1621_6987f9c4-7310-432e-bc87-39e22b0b0823.jpg?v=1619430731"},{"product_id":"ef-700354","title":"ヨシタ手工業デザイン室／３種のピーラー","description":"\u003cp\u003e人につい話したくなるヨシタ手工業デザイン室のピーラー。馴染みのある「むく」という方法でスルスルと野菜が刻めて、料理を１品完成させてくれる優れものです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■もっと早く出合いたかった３種のピーラー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室のピーラーを知っていますか？\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e料理の年月を重ねるほど、結局、包丁のほうがラクで……となりがちなキッチン道具。けれど、このピーラーはそのハードルさえも越えて、副菜づくりの手間を軽減してくれるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0019_IMG_2703.jpg?v=1625039058\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0019_IMG_2703.jpg?v=1625039058\"\u003e▲左から、ピーラー、千切りピーラー、細千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1621499799\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1621499799\"\u003e▲千切りピーラー\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eピーラーは全部で３種類あります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e１）ピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eこれは野菜の皮むきのためのお決まりのピーラー。皮を剥くように平面にむくことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_1_eaf2f8f4-e78f-4b24-b434-bb409ea9afcc.jpg?v=1624256776\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_1_eaf2f8f4-e78f-4b24-b434-bb409ea9afcc.jpg?v=1624256776\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0024_DSCF9964.jpg?v=1621499861\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e２）千切りピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e11本の刃で野菜を細長くスライスすることができます。キャロットラペ、きんぴらごぼう、しりしりなどの料理に向いています。使い方はピーラーと同じ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_3_3f2e7f39-fd62-4885-ab84-599d83cef2a9.jpg?v=1624256777\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_3_3f2e7f39-fd62-4885-ab84-599d83cef2a9.jpg?v=1624256777\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0018_DSCF9982.jpg?v=1621499850\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0019_DSCF9977.jpg?v=1621499850\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0019_DSCF9977.jpg?v=1621499850\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0017_DSCF9985.jpg?v=1621499850\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e３）細千切りピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e刃の数は23本。千切りピーラーよりも細くスライスします。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_5_8fcfb6f0-d2cf-4170-9007-b0409d7fe98d.jpg?v=1625039383\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_5_8fcfb6f0-d2cf-4170-9007-b0409d7fe98d.jpg?v=1625039383\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0027_DSCF9954.jpg?v=1621499872\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0027_DSCF9954.jpg?v=1621499872\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0015_DSCF9991.jpg?v=1624259527\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9956.jpg?v=1624259571\"\u003e▲野菜の断面によって仕上がりの細さはさまざま\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたつの千切りの違いはこんな感じ。キャロットラぺ、かきあげ、サラダをより短時間で\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e千切りピーラーと細千切りピーラー。「細千切りピーラー」のほうが細く、それぞれのピーラーでスライスするとこんな感じです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_7.jpg?v=1624345716\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_7.jpg?v=1624345716\"\u003e\u003cbr\u003e▲左は細千切り、右は千切り。両方のピーラーとも、力加減や野菜の断面によって仕上がりが変わります\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「細千切り」は、大根のつまをつくるのに最適。均一すぎず、歯ごたえも残した絶妙な細さです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドレッシングとの絡みがよいので、即席のサラダにも向いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「千切り」はキャロットラぺやにんじんのしりしりなど。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_10_a9de0c25-d648-472e-95e8-6d29af8ca875.jpg?v=1621499805\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_10_a9de0c25-d648-472e-95e8-6d29af8ca875.jpg?v=1621499805\"\u003eどちらもピーラーに合った料理をみつける楽しさもあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■\u003cstrong\u003e短時間でパパっと仕上げる\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e電動機械ではなく「手」ならではの加減で、仕上げられるのがピーラーのよいところ。身体の重心に近いところで作業ができるから、パパっと作業ができます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_12_d4a4974f-50a2-4007-8118-542f95b7549a.jpg?v=1624256778\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_12_d4a4974f-50a2-4007-8118-542f95b7549a.jpg?v=1624256778\"\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e千切りは焼きそばや炒めもの、ふだんの料理にも\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0002_DSCF9942.jpg?v=1624259150\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0002_DSCF9942.jpg?v=1624259150\"\u003e\u003cbr\u003e▲工具のようだが、安定感がある\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0001_DSCF9945.jpg?v=1624259231\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0001_DSCF9945.jpg?v=1624259231\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■金属加工の街、新潟燕三条生まれ。\u003cstrong\u003e一生使いのピーラー\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレス製のピーラーは、頑丈で安定感があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシンプルなフレームのつくり。棒状のステンレス材を平らにプレスし、機械で折り曲げ加工されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレームは３種共通。刃を取り換えられるので一生もののピーラーです。箱付きなのでギフトにもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0005_IMG_2760.jpg?v=1625039069\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0005_IMG_2760.jpg?v=1625039069\"\u003e\u003cbr\u003e▲ピーラー（皮むき刃）\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0004_IMG_2762.jpg?v=1625039066\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0004_IMG_2762.jpg?v=1625039066\"\u003e\u003cbr\u003e▲千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0003_IMG_2765.jpg?v=1625039065\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0003_IMG_2765.jpg?v=1625039065\"\u003e\u003cbr\u003e▲細千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_11.jpg?v=1624347066\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_11.jpg?v=1624347066\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレスラウンドバーシリーズ　\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：長さ12.8 × 幅5.8 × 高さ9.5㎝\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：約60g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e材料：ステンレス\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e製造：新潟県燕三条\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"◇ピーラー","offer_id":39946417209500,"sku":"700354","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"千切りピーラー","offer_id":39946425729180,"sku":"700355","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"細千切りピーラー","offer_id":39946427629724,"sku":"700356","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1625464942"},{"product_id":"ef-700353","title":"ヨシタ手工業デザイン室／センヌキＢ","description":"\u003cp\u003eセンヌキの使い心地はものによって違います。キリンビールの真鍮のセンヌキ、ワインオープナーに付いているセンヌキ……ヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、力要らずで、もう１回！とアンコールしたくなるような妙な快感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■センヌキを使いたいがために飲み物をのむ？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモノの喜びと言えば、いろいろあります。使いやすいから使う。美しいから、使う。その時間が好きだから使う。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキはその全部が詰まっているかのような、魅力溢れるセンヌキです。でも、センヌキなので使うのは一瞬。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0002_DSCF9849.jpg?v=1621390247\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0002_DSCF9849.jpg?v=1621390247\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF9811.jpg?v=1621390247\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF9811.jpg?v=1621390247\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0006_DSCF9826_hosei2.jpg?v=1625041922\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■力要らずにすばやく抜く快感\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのセンヌキの使い心地を説明するのならば、軽快さ。力は要りません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセンヌキが抜ける原理は、王冠がかかっていて、上を押さえて、ヘリを持ち上げること。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、押さえるときに「線」で押さえずに、「面」で押さえるのです。栓が潰れずに王冠のまま抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0023_DSCF0012.jpg?v=1621389225\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0023_DSCF0012.jpg?v=1621389225\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲ センヌキの先端。ここに栓を当てます\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9998.jpg?v=1624261992\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9998.jpg?v=1624261992\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0013_IMG_2738.jpg?v=1624959592\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0013_IMG_2738.jpg?v=1624959592\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■表に出して収納可能なすっきりとしたデザイン。センヌキが無くなる心配もなし\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、見えるところに収納したくなるシャープなデザインも魅力です\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセンヌキが見当たらなく、一縷の望みにかけて探しているうちにいっそのこと買いに行くか迷う……なんてこと一度は経験ありませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャープなデザインかつ備え付けの皮紐で吊るしておくこともできます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0006_IMG_2757.jpg?v=1625018201\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0006_IMG_2757.jpg?v=1625018201\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e▲箱に入っているのでギフトとしてもおすすめ\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0007_IMG_2754.jpg?v=1624959524\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0007_IMG_2754.jpg?v=1624959524\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0012_IMG_2742.jpg?v=1624959560\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0012_IMG_2742.jpg?v=1624959560\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0014_IMG_2737.jpg?v=1624959615\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0014_IMG_2737.jpg?v=1624959615\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■職人の街、新潟県燕三条市生まれ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのセンヌキは金属加工が盛んな新潟県燕三条市で製造しています。規格品としてもともとあったステンレスの棒をプレスして加工。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e平べったくなった金属は角に丸みがあり握りやすく、ステンレス材もヒヤッとしません。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0020_IMG_2795.jpg?v=1624959856\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0020_IMG_2795.jpg?v=1624959856\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0015_DSCF9784.jpg?v=1621389225\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0015_DSCF9784.jpg?v=1621389225\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスマホやパソコン、料理、裁縫……器用にものを扱える「手」だからこそ、使い勝手さを追求しなくても満足していることも多いのかもしれません。\u003cbr\u003eセンヌキを使うことがこんなに気持ちよいのだと、ヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは体感させてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズ：長さ140 × 幅18 × 高さ22mm\u003cbr\u003e重量：90g\u003cbr\u003e材料：ステンレス\u003cbr\u003e製造：新潟県燕三条\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"センヌキＢ","offer_id":39931744616604,"sku":"700353","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0006_DSCF9826_hosei2_bd107955-10a8-4386-baf9-1cd919ffe6c7.jpg?v=1625464873"},{"product_id":"ef-700338","title":"東屋／鍋敷","description":"\u003cp\u003e南部鉄器で有名な鋳物の街、岩手県水沢の工房でつくられた鋳物製の鍋敷。五徳のようなデザインの鍋敷は適度な重量があり高温の鉄瓶や鍋をそのままのせてもぐらつかず安心です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大サイズは土鍋など、小サイズは内側にツメがあるのでミルクパンなどの比較的小さな鍋も使用可能。脚部にある木製の小さな出っ張りがテーブルや調理台を傷つけず、過度な熱の伝わりを防いでくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使うことで独特の色合いが深まるのも、鋳物ならではの楽しみ。使用後は鍋から伝わった熱がしばらく残るので、完全に冷めるまでは鍋つかみなどを使用し、素手で触れるのは避けてください。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、湿気の多い場所では錆が発生する可能性があるため、よく乾かして保管してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「東屋」\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e平成9年の創業以来、信頼できる国内の手工業者と協働し、いくつもの生活のための道具を生み出し続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサイズ： 小\/直径130mm×H34mm、大\/直径200×Ｈ31mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材： 鋳鉄、漆、チーク\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eつくり手：及富（岩手県水沢）、金子哲郎（佐賀県有田町）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eデザイン：猿山修\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※サイズには個体差があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※2025年9月1日 価格を改定しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜参考商品＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/gg-730035\" target=\"_blank\"\u003e［空間鋳造］南部鉄瓶 Sayu\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall-azumaya\/products\/ef-700229\" target=\"_blank\"\u003e［東屋］於福鍋\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"東屋","offers":[{"title":"鋳鉄／焼付漆　小","offer_id":40235438276764,"sku":"700338","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"鋳鉄／焼付漆　大","offer_id":42077695213724,"sku":"700465","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_1080_700465_1_7554c27a-d4c1-4d01-a659-1aaca13a720d.jpg?v=1665716599"},{"product_id":"es-802693","title":"WASHIZUKA GLASS STUDIO × Envelope／ashitsuki dessert glass long","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e300年以上続く“富山の薬売り”文化の中で薬瓶をつくるガラス職人が多くいたことから、富山は古くから“ガラスの街”と呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな富山で制作しているWASHIZUKA GLASS STUDIO 鷲塚貴紀さんに、エンベロープオリジナルのグラスをつくってもらいました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■おやつの時間をもっと特別に\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e昨年から家で過ごす時間が増えるなかで、お家でゆっくりと甘いものを楽しむひとときが今まで以上に特別なものになった……という方も多いのではないでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのデザートグラスを企画したスタッフも、その一人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな「おやつの時間」がもっと特別になるデザートグラスをつくりたくて、washizuka glass studio 鷲塚さんにお願いをしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいざ形やサイズを研究してみると、デザートグラスと一言で言っても実はおやつによって“ちょうどいい”サイズが違う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれなら2種類つくっちゃおう！と「プリン」と「かき氷」のイメージでつくってもらうことにしました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_802694_00002.jpg?v=1625543552\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▲左：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-802694\"\u003eプリンをイメージしたグラス\u003c\/a\u003e、右：\u003c\/span\u003eかき氷をイメージしたグラス（このページで紹介しているグラス）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこうして出来上がったオリジナルのデザートグラスは、いわゆる昭和の喫茶店にありそうなレトロなものとは異なり、手仕事の跡を感じながらもシンプルで均整がとれたもの。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_802694_00003.jpg?v=1625543552\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e▲もちろん、デザート以外にもお使いいただける美しい脚付きグラスが２つ届きました\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステムの底にはほんのり黄色くバーナーで焼き付けた跡があり、ガラスという天然素材ならではの美しさを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_802694_00001.jpg?v=1625543552\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲ほんのり黄色く色づいたガラス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■自宅で楽しむかき氷を特別なグラスで\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eかき氷をイメージした「dessrt glass long」は、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eたっぷりと削り氷をいれても安心なように深さのあるボウルに。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e背も少し高くして、食卓で凛とした佇まいになるようにデザインしてもらいました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00003.jpg?v=1625551085\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00001.jpg?v=1625551085\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲たっぷりと氷が入るサイズのグラス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお家でかき氷をする時、どの食器を使おうか迷いませんか？あまりかき氷らしくない食器を使って、ちょっと残念な見た目になってしまうことも。せっかくのかき氷、見た目にも美しいグラスで少し特別な気分を味わいませんか。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00012.jpg?v=1625552982\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲スタッフ愛用のかき氷機を使用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあまりバランスを考えずにさっと削りましたが、普段のかき氷より素敵な雰囲気になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00009.jpg?v=1625552983\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲氷の高さが高くても低めでも、なんだか様になります\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00016.jpg?v=1625551986\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eいつものかき氷を少し特別な気持ちで楽しませてくれる、そんなグラスです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eかき氷だけでなく、ミューズリーやヨーグルトの器にしたり、冷製スープや食卓の前菜にもちょうどよいサイズ感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00005.jpg?v=1625552014\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e▲ヨーグルトを入れていつもの食卓に変化を\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00006.jpg?v=1625552962\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e▲冷製スープにもぴったりな雰囲気\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいつもと同じ食卓でも、このグラスを使うと少し贅沢な満足感を日常に与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00029.jpg?v=1625623713\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e▲\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall\/products\/gg-730032\"\u003e\u003cspan\u003e［空間鋳造］南部鉄急須 Egg中\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと贅沢なおやつ時間を\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00024.jpg?v=1625552965\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e暑い季節は、冷たい甘いものに大活躍しそうです\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00021.jpg?v=1625551414\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■繊細な見た目にしっかりボディのグラス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eしっくりと手に収まりのよい丸みに、どこかやわらかいシルエットは手仕事ならでは。触ってみると、繊細な見た目なのにしっかりと肉厚で、とても安心感のあるグラスです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00026.jpg?v=1625551833\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲丸く口当たりのよいカップの縁\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひとつひとつ表情に個性があるグラス。使う度に愛着が増していきそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00019.jpg?v=1625551419\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e▲どこか手仕事のぬくもりを感じる触り心地\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e使い終わったらきれいに拭き上げてきちんと片付けたい、そんな気持ちになるグラスです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00014.jpg?v=1625551350\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲リネンで丁寧に拭きあげてツヤツヤに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインだからこそ、暮らしの定番として長く大切に使っていきたいWASHIZUKA GLASS STUDIOのガラス。ご自宅用に限らず、贈りものとしてもきっと喜ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/802693_00027.jpg?v=1625551447\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file1806142\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》そこになじむガラスの器 ／ガラス作家鷲塚貴紀さん\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/washizuka_note.jpg\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材：ガラス\u003cbr\u003e色：clear\u003cbr\u003eサイズ：直径約120mm×高さ約100mm\u003cbr\u003e※手作業で制作しているため、色・形に多少の個体差があります。また、気泡や細かな傷、細かな黒点が入る場合があります。\u003cbr\u003e※食洗機、電子レンジ、オーブンは使えません。\u003cbr\u003e※耐熱ガラスではありません。熱湯をいれると割れる可能性がありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e※付属の箱に入れてお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WASHIZUKA GLASS STUDIO × Envelope","offers":[{"title":"ashitsuki dessert glass long","offer_id":40251344158876,"sku":"802693","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080802693_00018.jpg?v=1686798211"},{"product_id":"es-802701","title":"羽生直記／【受注商品】鍋敷き","description":"\u003cp\u003e鍛造作家・羽生直記さんによるステンレスの鍋敷き。凛とした佇まいと、槌目が生み出す表情が味わい深い。手仕事でつくられた道具は、使うほどにその魅力が増していきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年2月中旬\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca href=\"#shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄のオブジェのような、無骨な格好よさ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e羽生直記さんが手掛ける、ステンレス製の鍋敷き。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシンプルで無駄のない形が、まるでオブジェのよう。無骨な格好よさは、食卓にあってもスタイリッシュな印象を残してくれます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_2.jpg?v=1628573249\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e表面には槌目が施され、手仕事の跡が。不均一な凹凸は、光の当たる角度で繊細な陰影を生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_9.jpg?v=1628573249\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一見すると鉄と見間違うような風合いは、\u003c\/span\u003eステンレスに油を焼き付け、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e表面を蜜蝋でコーティングして\u003c\/span\u003eいるから。ところどころに見られる色むらや擦れは、長年使い込んできた道具のような味わいがあります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_10.jpg?v=1628573249\" style=\"float: none;\"\u003eエッジや槌目、色の揺らぎ。手に取り眺めるほどに、その豊かな表情が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_11.jpg?v=1628573249\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e金属のなかでも熱伝導率が低く、熱が伝わりにくいという特長があるステンレス。鍋敷きにはもってこいの素材ですが、一方で\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e加工が難しいともいわれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_8.jpg?v=1628573249\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだからこそ職人の感覚や技量が試され、ひとつひとつ表情の異なるものができあがります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■サイズは2種類、鍋からポットまで対応\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eサイズは大と小の2種類をご用意しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_1.jpg?v=1628573249\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e▲左から小、大\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大は土鍋や底の広いやかんなどに。もちろん、羽生さんのフライパを置いても〇\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_6.jpg?v=1628573249\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_4.jpg?v=1628573249\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e小は小さめのポットや急須などにちょうどよいサイズです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_5.jpg?v=1628573249\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eお手入れの方法は鉄製品よりもずっと簡単。使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗って乾かすだけ。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eただし錆びにくいといわれるステンレスですが、酸やアルカリ性に晒されると錆びてしまうことがあります。醤油など塩分を含むものが付着した場合は、放置せずにふき取ってください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまた漂白剤がついてしまった場合は、すぐに洗い流してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003cb\u003e小\u003c\/b\u003e 内径10.5cm、外径12cm、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e横幅（脚部分を含む一番外側）14m、高さ3\u003c\/span\u003ecm、重量175g、厚み3mm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e大 \u003c\/b\u003e内径14cm、外径16cm、横幅（脚部分を含む一番外側）18.5cm、高さ4cm　重量265g、厚み4mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※IHではご使用いただけません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年2月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【2月中旬お届け】小※代引き不可","offer_id":42608855482524,"sku":"802702","price":8228.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【2月中旬お届け】大※代引き不可","offer_id":42608857546908,"sku":"802701","price":8591.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/nabeshiki_thum_1.jpg?v=1628574042"},{"product_id":"es-800186","title":"羽生直記／【受注商品】フライパン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鍛造作家・羽生直記さんの鉄のフライパン。使いはじめの凛々しい表情に、使い込むうちに醸し出される渋みのある美しさ。鉄でつくられた道具の魅力をぜひ味わってください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年5月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca href=\"#shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#shoppingMemo\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■シンプルで美しいフライパン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e鉄を何度も何度も繰り返し叩いてつくられる、羽生さんのフライパン。長く付き合っていけそうなシンプルで無駄のない形の中に現れる、鉄ならではの美しい表情にはっとさせられます。使ってみると、食材をとっても美味しく仕上げてくれて、食卓に出せば料理を引き立てる器に。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-3.jpg?v=1689741213\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-3.jpg?v=1689741213\"\u003e▲重ねて収納できます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-2.jpg?v=1689741219\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-2.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-802703\" target=\"_blank\"\u003e側面が垂直に立ち上がるデザイン\u003c\/a\u003e（左）もあります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■エンベロープスタッフが使ってみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSサイズはちょっと炒めたい時に便利。野菜やソーセージをソテーしたり、羽生さんおすすめの目玉焼きにもちょうどいいサイズです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eサイズが小さい分軽いので、自然と出番が多くなるはず。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-18.jpg?v=1689741219\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-18.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3-4-700x435.jpg?v=1628391936\" style=\"float: none;\"\u003eMサイズは2～3人分の料理に。そのまま食卓に出して、余熱による変化を楽しんでも。また、熱々を保てるのもよいところです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-6.jpg?v=1689741219\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-6.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLサイズは炒め物や肉や魚のソテーが得意なのはもちろんですが、食パンを焼くとトースターとはまた違った味わいに。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e強火で熱したフライパンにのせて、数十秒でひっくり返します。外側だけ一気に熱を通すので、表面はカリカリ、内側は驚くほどしっとり・ふわふわの仕上がり。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-5.jpg?v=1689741218\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-5.jpg?v=1689741218\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLLサイズは炒飯を。鉄だから卵がふわっと、お米もパラっと。卵と小ねぎと塩だけのシンプルな炒飯も美味しくつくれます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-20.jpg?v=1689741219\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-20.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e中華鍋みたいにあおりながらつくればお店の味をおうちでも。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-21.jpg?v=1689741219\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-21.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/tyahan210808_2.jpg?v=1628484945\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■ハンドルは2種類、お好みのものを\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eハンドルは、鉄ハンドルと木ハンドルの2種類。鉄ハンドルは手にカーブがなじむので持ちやすく、フックにかける穴があります。木ハンドルは、水に強いチーク材を羽生さん自身が削りだしてヤスリがけをしているそう。これが、驚くほどすべすべなのです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-10.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-10.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-11.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-11.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲接合部は溶着をせずにリベット止めなので、持ち手が熱くなりにくく安心\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具ならではの、美しい表情\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e一枚の板に、なます（熱を加える）→叩くを何度も繰り返すことで出来上がるフライパン。全て手作業で行われるため、最大でも1日に2個しかつくれないそうです。型などはなく、どこで叩く手を止めるかは職人の感覚によるもの。だからこそ、シンプルで無駄のない形でありながら、ひとつひとつ表情が異なります。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-14.jpg?v=1689743772\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-14.jpg?v=1689743772\"\u003e\u003cbr\u003e表面は蜜蝋仕上げ。食べ物を扱う道具なので、通常の塗装ではなく少しでも安心な蜜蝋を採用しているそう。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-17.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-17.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲ただの真っ黒ではなく青や赤の色の揺らぎが感じられるのも、このフライパンの個性。鉄ならではの表情が楽しめます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■サイズは4種類、厚手タイプへの変更も承ります\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eサイズはS、M、L、LLの4種類。また、通常は1.6mm厚ですが、2.3mm厚への変更も可能です（S・Mは＋605円、Lは＋1,210円、LLサイズは厚み変更対象外です）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1.6mmはLサイズでも女性が片手で持てて、炒め物から焼き物まで使えるオールマイティータイプ。2.3mm厚は、厚切りのお肉や魚など、じっくりと火を通す料理がよりおいしく調理できます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-19.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-19.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e▲左からS、M、L、LL\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲（参考写真）厚みを比較。左：両手パンS 1.6mm厚、右：両手パンM 2.3mm厚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具を育てるお手入れポイント\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e羽生さんが鉄の道具をつくり続けるのは、「ずっと使えるものをつくりたかった」から。新品と経年変化をしたものを比べると、古くなったというより風格が。油がなじんで焦げ付きの心配もなくなります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲左が新品、右が経年変化したもの\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に、お手入れの方法をご紹介します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e１．使う前に油ならしを\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eきちんと油ならしをすれば、食材がくっつきません。フライパンを空焚きして蜜蝋をとばし、常温に冷ましたら蜜蝋が残らないように金だわしでごしごしと洗います。空焚きをして水分をとばしたら、フライパンの高さ3分の1くらいまで食用油を注ぎ、野菜くずと塩を一つまみ入れて弱火で約20分じっくり炒めます。炒め終わったら、そのまま調理をしてください。すぐに調理をしない場合は、油をキッチンペーパーでふき取って保管を。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-9.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-9.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲写真は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-802703\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-802703\"\u003e垂直タイプ\u003c\/a\u003eです\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e２．洗うのは洗剤＋スポンジ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗ってください。よく「鉄のフライパンを洗うときは水で洗うだけ、洗剤はダメ」と言われていますが、洗剤くらいでは油脂の膜は落ちないそう。それよりきちんと汚れを落とした方が、衛生的に長く使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e３．洗った後は空焚き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e水分が残っていると、錆の原因に。空焚きをして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e材質：鉄（木ハンドルはチーク材）\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003cb\u003eS\u003c\/b\u003e　φ18cm×深さ3.5cm・持ち手18.5cm　約480g（鉄ハンドル）／約460g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003cb\u003eM\u003c\/b\u003e　φ21cm×深さ4cm・持ち手21cm　約790g（鉄ハンドル）／約760g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003cb\u003eL\u003c\/b\u003e　φ24cm×深さ4.5cm・持ち手21cm　約810g（鉄ハンドル）／約780g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLL\u003c\/b\u003e　φ28.5cm×深さ5cm・持ち手21cm　約1000g（鉄ハンドル）／約1050g（木ハンドル）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年5月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン S※代引き不可","offer_id":42617684951196,"sku":"800187","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン M※代引き不可","offer_id":42617684983964,"sku":"800188","price":21175.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン L※代引き不可","offer_id":42617685016732,"sku":"800189","price":23595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン LL※代引き不可","offer_id":42600708243612,"sku":"802709","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン S※代引き不可","offer_id":40743224377500,"sku":"800190","price":22990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン M※代引き不可","offer_id":42603367858332,"sku":"800191","price":25410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン L※代引き不可","offer_id":42603367792796,"sku":"800192","price":27830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン LL※代引き不可","offer_id":40743224508572,"sku":"802710","price":33275.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン S  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578597052572,"sku":"804405","price":18755.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン M  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578598985884,"sku":"804406","price":21780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパン L  厚み変更※代引き不可","offer_id":42600708997276,"sku":"804407","price":24805.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン S  厚み変更※代引き不可","offer_id":42603367661724,"sku":"804408","price":23595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン M  厚み変更※代引き不可","offer_id":42617685049500,"sku":"804409","price":26015.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパン L  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578602623132,"sku":"804410","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9470_thum_20685ae7-1d6e-4954-af2d-eaeda9c79013.jpg?v=1629791235"},{"product_id":"es-802703","title":"羽生直記／【受注商品】フライパン（垂直タイプ）","description":"\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e使いはじめは凛々しい表情が、使い込むと渋みのある美しさが現れる、鍛造作家・羽生直記さんの鉄フライパン。コンロでの場所をとらない、縁が垂直に立ち上がったデザインをご紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年5月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"#shoppingMemo\" data-mce-href=\"#shoppingMemo\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■シンプルで美しいフライパン\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e鉄を何度も何度も繰り返し叩いてつくられる、羽生さんのフライパン。長く付き合っていけそうなシンプルで無駄のない形の中に現れる、鉄ならではの美しい表情にはっとさせられます。使ってみると、食材をとってもおいしく仕上げてくれて、食卓に出せば料理を引き立てる器に。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e縁が広がっていないので、コンロの上で場所をとりません。煮込みハンバーグなどソースを使う料理にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0004_DSCF7857.jpg?v=1628666334\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_15.jpg?v=1689744113\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_15.jpg?v=1689744113\"\u003e▲重ねて収納できます\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-2_40f28bc6-563f-475c-87db-b68b6f4c5443.jpg?v=1689744208\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-2_40f28bc6-563f-475c-87db-b68b6f4c5443.jpg?v=1689744208\"\u003e\u003cbr\u003e▲\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800186\"\u003e縁が傾斜しているデザイン（写真右）\u003c\/a\u003eもあります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■エンベロープスタッフが使ってみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eまずは、φ160サイズで羽生さんイチオシの目玉焼きを。よく熱したフライパンに油を敷いて卵を落とすと、いつもよりジュッと大きな音をたてて卵が踊ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e蓋はせずに数分。白身がふっくら、ふちのカリカリが嬉しい、とびきり美味しい目玉焼きが出来上がりました。\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-4.jpg?v=1689743772\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-4.jpg?v=1689743772\"\u003e\u003cbr\u003eφ200サイズではパンケーキを。一枚焼くのにぴったりでした。弱火で長めに焼いたら、ふっくらと焼き上げることができました。焼きむらも味わいがあります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_11.jpg?v=1689744096\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_11.jpg?v=1689744096\"\u003eφ240サイズなら大き目のステーキも。ステーキのコツは強火で焼くことですが、鉄なら高温がキープできるので◎\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e焼き目がきれいについて、表面はかりっと、中はジューシーな焼き上がりになりました。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_8.jpg?v=1689744096\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_8.jpg?v=1689744096\"\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSC_0461_5c51f1a1-825d-43b1-a51f-71ca5cf91ca9.jpg?v=1628484114\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003eパエリアもつくってみました。こちらはお米2合分です。器のように食卓に溶け込むフライパンだから、あつあつのままテーブルへ。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_10.jpg?v=1689744096\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_10.jpg?v=1689744096\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1_a5c4c24f-2677-429e-8c23-7d70437b6487.jpg?v=1628484128\" alt=\"\"\u003e▲食卓にのせるときは、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-802701\"\u003e鍋敷き\u003c\/a\u003eがあると便利です\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■ハンドルは2種類、お好みのものを\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eハンドルは、鉄ハンドルと木ハンドルの2種類。接合部は溶着をせずにリベット止めなので、持ち手が熱くなりにくく安心です。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_2.jpg?v=1689744096\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_2.jpg?v=1689744096\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fryingpan_suityoku_9.jpg?v=1628482678\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e鉄ハンドルは手にカーブがなじむので持ちやすく、フックにかける穴があります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_6.jpg?v=1689744096\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_6.jpg?v=1689744096\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fryingpan_suityoku_5.jpg?v=1628482735\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e木ハンドルは、水に強いチーク材を羽生さん自身が削りだしてヤスリがけをしているそう。これが、驚くほどすべすべなのです。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_4.jpg?v=1689744096\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_4.jpg?v=1689744096\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fryingpan_suityoku_6.jpg?v=1628482805\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fryingpan_suityoku_7.jpg?v=1628482810\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具ならではの、美しい表情\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e一枚の板に、なます（熱を加える）→叩くを何度も繰り返すことで出来上がるフライパン。全て手作業で行われるため、最大でも1日に2個しかつくれないそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e型などはなく、どこで叩く手を止めるかは職人の感覚によるもの。だからこそ、シンプルで無駄のない形でありながら、ひとつひとつ表情が異なります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_7.jpg?v=1689744096\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_7.jpg?v=1689744096\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/kabenikazaru210808_1.jpg?v=1628483903\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e表面は蜜蝋仕上げ。食べ物を扱う道具なので、通常の塗装ではなく少しでも安心な蜜蝋を採用しているそう。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_3.jpg?v=1689744096\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_3.jpg?v=1689744096\"\u003e▲ただの真っ黒ではなく青や赤の色の揺らぎが感じられるのも、このフライパンの個性。鉄ならではの表情が楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■サイズは3種類、厚手タイプへの変更も承ります\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eサイズはφ160、200，240の3種類。また、通常は1.6mm厚ですが、φ200とφ240は2.3mm厚への変更も可能です（φ200は＋1,210円、φ240は＋1,815円）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1.6mmは炒め物から焼き物まで使えるオールマイティータイプ。2.3mm厚は、厚切りのお肉や魚など、じっくりと火を通す料理がよりおいしく調理できます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_14.jpg?v=1689744113\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan_suityoku_14.jpg?v=1689744113\"\u003e▲左からφ240、φ200、φ160\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689743772\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689743772\"\u003e▲（参考写真）厚みを比較。左：両手パンS 1.6mm厚、右：両手パンM 2.3mm厚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具を育てるお手入れポイント\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e羽生さんが鉄の道具をつくり続けるのは、「ずっと使えるものをつくりたかった」から。新品と経年変化をしたものを比べると、古くなったというより風格が。油がなじんで焦げ付きの心配もなくなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16_1c8daaaa-0b4f-43e4-a406-e119ed7f23b9.jpg?v=1689744752\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16_1c8daaaa-0b4f-43e4-a406-e119ed7f23b9.jpg?v=1689744752\"\u003e▲左が新品、右が経年変化したもの（写真は縁が\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/es-800186\"\u003e傾斜しているタイプ\u003c\/a\u003eです）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に、お手入れの方法をご紹介します。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7_7358d1ab-4f97-4bac-9df2-f97e20414edb.jpg?v=1689744136\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7_7358d1ab-4f97-4bac-9df2-f97e20414edb.jpg?v=1689744136\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e１．使う前に油ならしを\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eきちんと油ならしをすれば、食材がくっつきません。フライパンを空焚きして蜜蝋をとばし、常温に冷ましたら蜜蝋が残らないように金だわしでごしごしと洗います。空焚きをして水分をとばしたら、フライパンの高さ3分の1くらいまで食用油を注ぎ、野菜くずと塩を一つまみ入れて弱火で約20分じっくり炒めます。炒め終わったら、そのまま調理をしてください。すぐに調理をしない場合は、油をキッチンペーパーでふき取って保管を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e２．洗うのは洗剤＋スポンジ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗ってください。よく「鉄のフライパンを洗うときは水で洗うだけ、洗剤はダメ」と言われていますが、洗剤くらいでは油脂の膜は落ちないそう。それよりきちんと汚れを落とした方が、衛生的に長く使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e３．洗った後は空焚き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e水分が残っていると、錆の原因に。空焚きをして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e材質：鉄（木ハンドルはチーク材）\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003cb\u003eφ160\u003c\/b\u003e φ16cm×深さ3cm・持ち手16cm　約460g（鉄ハンドル）／約500g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eφ200\u003c\/b\u003e φ20cm×深さ4.5cm・持ち手17cm　約750g（鉄ハンドル）／約800g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eφ240\u003c\/b\u003e φ24cm×深さ5.5cm・持ち手18cm　約1000g（鉄ハンドル）／約1050g（木ハンドル）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年5月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパンφ160※代引き不可","offer_id":40743245283484,"sku":"802703","price":15125.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパンφ200※代引き不可","offer_id":40743245316252,"sku":"802704","price":21780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパンφ240※代引き不可","offer_id":42617689637020,"sku":"802705","price":26015.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパンφ160※代引き不可","offer_id":42603373035676,"sku":"802706","price":19360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパンφ200※代引き不可","offer_id":40743245414556,"sku":"802707","price":26015.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパンφ240※代引き不可","offer_id":42615026745500,"sku":"802708","price":30250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパンφ200  厚み変更※代引き不可","offer_id":42617689669788,"sku":"804401","price":22990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドルフライパンφ240  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578551832732,"sku":"804402","price":27830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパンφ200  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578554781852,"sku":"804403","price":27225.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドルフライパンφ240  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578555928732,"sku":"804404","price":32065.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/fryingpan_suityoku_thum_7da562f3-dc5d-4567-acfe-faa51c09bd77.jpg?v=1629791511"},{"product_id":"es-800193","title":"羽生直記／【受注商品】両手パン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鍛造作家・羽生直記さんの鉄の両手パン。使いはじめの凛々しい表情に、使い込むうちに醸し出される渋みのある美しさ。鉄でつくられた道具の魅力を是非味わってください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca href=\"#shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#shoppingMemo\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■食卓に置いてもスッとなじむ両手パン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鉄を何度も何度も繰り返し叩いてつくられる、羽生さんのフライパン。器を兼ねるデザインの両手パンは、調理をしたらぜひそのままテーブルへ。形がシンプルで美しいからこそ主張し過ぎずスッと調和し、熱々の料理を美味しそうに引き立ててくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eもうひとつの\u003ca href=\"\/products\/es-801064\" target=\"_blank\"\u003e「両手パン（垂直タイプ）」\u003c\/a\u003eと比べて、こちらは丸みがあって炒め物に向いているタイプ。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_2_e5ba6f44-aec4-47ec-9799-b3b6358d7142.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_2_e5ba6f44-aec4-47ec-9799-b3b6358d7142.jpg?v=1659591951\"\u003e▲S・M・Lは重ねられます\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_3_974f0f37-5e99-42a2-b0be-1296a78e3826.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_3_974f0f37-5e99-42a2-b0be-1296a78e3826.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003cbr\u003e▲左が垂直タイプ、右が今回ご紹介する通常タイプ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズはS、M、Lの3種類。また、通常は1.6mm厚ですが、2.3mm厚への変更も可能です（S・Mは＋605円、Lは＋1,210円）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.6mmはLサイズでも女性が片手で持てて、炒め物から焼き物まで使えるオールマイティータイプ。2.3mm厚は、厚切りのお肉や魚など、じっくりと火を通す料理がより美味しく調理できます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689741219\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15.jpg?v=1689741219\"\u003e\u003cbr\u003e▲（参考写真）厚みを比較。左：両手パンS 1.6mm厚、右：両手パンM 2.3mm厚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■エンベロープスタッフが使ってみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMサイズは、テフロンとの差が一番出る卵料理。目玉焼きは白身がふわっとして、ソーセージはパリッとジューシーでした。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_5_6801dc87-0a25-483d-a947-b7bf73fbe42d.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_5_6801dc87-0a25-483d-a947-b7bf73fbe42d.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003cbr\u003e最後に、Lサイズ。片手フライパン同様に、炒め物や肉や魚のソテーが得意なのはもちろんですが、鉄でつくるとぐんと美味しくなる餃子を。皮の部分のパリっと感が違います。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_6_b91d89f7-6468-492b-8e20-58ebea43b181.jpg?v=1659591950\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_6_b91d89f7-6468-492b-8e20-58ebea43b181.jpg?v=1659591950\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具ならではの、美しい表情\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e一枚の板に、なます（熱を加える）→叩くを何度も繰り返すことで出来上がるフライパン。全て手作業で行われるため、最大でも1日に2個しかつくれないそうです。型などはなく、どこで叩く手を止めるかは職人の感覚によるもの。だからこそ、シンプルで無駄のない形でありながら、ひとつひとつ表情が異なります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_7_419cfde6-0cc3-4b99-b7bf-f30bf98d8b3d.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_7_419cfde6-0cc3-4b99-b7bf-f30bf98d8b3d.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003cbr\u003e表面は蜜蝋仕上げ。食べ物を扱う道具なので、通常の塗装ではなく少しでも安心な蜜蝋を採用しているそう。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_9_ba2f46b0-9e9e-403d-ab0f-e739368926d8.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_9_ba2f46b0-9e9e-403d-ab0f-e739368926d8.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003cbr\u003e▲ただの真っ黒ではなく青や赤の色の揺らぎが感じられるのも、このフライパンの個性。鉄ならではの表情が楽しめます\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_10_901ec84d-0e9e-4a23-8686-4bb2b4663bd0.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_10_901ec84d-0e9e-4a23-8686-4bb2b4663bd0.jpg?v=1659591951\"\u003e▲接合部は溶着をせずにリベット止めなので、持ち手が熱くなり辛く安心\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!-- \u003ch2\u003e■サイズは3種類、厚手タイプへの変更も承ります\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eサイズはS、M、Lの3種類。また、通常は1.6mm厚ですが、2.3mm厚への変更も可能です（S・Mは＋550円、Lは＋1,100円）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1.6mmはLサイズでも女性でも片手で持てて、炒め物から焼き物まで使えるオールマイティータイプ。2.3mm厚は、厚切りのお肉や魚など、じっくりと火を通す料理がより美味しく調理できます。ご希望の方は、ご注文時に厚み変更オプションをお選びください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_8_8d06ba37-c9ad-425e-b8b5-15c58b13bdb1.jpg?v=1659591951\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_8_8d06ba37-c9ad-425e-b8b5-15c58b13bdb1.jpg?v=1659591951\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲左から、S、M、L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_12_4a09eeaa-fe69-4566-9883-e13dee887594.jpg?v=1659591951\" alt=\"\" style=\"float: none;\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_12_4a09eeaa-fe69-4566-9883-e13dee887594.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e▲厚みを比較。左：両手パンS 1.6mm厚、右：両手パンM 2.3mm厚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e --\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具を育てるお手入れポイント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e羽生さんが鉄の道具をつくり続けるのは、「ずっと使えるものをつくりたかった」から。新品と経年変化をしたものを比べると、古くなったというより風格が。油がなじんで焦げ付きの心配もなくなります。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_13_3217568c-0523-4344-b0f9-07da305e50f5.jpg?v=1659591951\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_13_3217568c-0523-4344-b0f9-07da305e50f5.jpg?v=1659591951\"\u003e▲左が新品、右が経年変化したもの（写真は参考：フライパン Sを使用）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に、お手入れの方法をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_14_686297ad-1c12-467d-8da0-bca353681757.jpg?v=1659591951\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_14_686297ad-1c12-467d-8da0-bca353681757.jpg?v=1659591951\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e１．使う前に油ならしを\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eきちんと油ならしをすれば、食材がくっつきません。フライパンを空焚きして蜜蝋をとばし、常温に冷ましたら蜜蝋が残らないように金だわしでごしごしと洗います。空焚きをして水分をとばしたら、フライパンの高さ3分の1くらいまで食用油を注ぎ、野菜くずと塩を一つまみ入れて弱火で約20分じっくり炒めます。炒め終わったら、そのまま調理をしてください。すぐに調理をしない場合は、油をキッチンペーパーでふき取って保管を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e２．洗うのは洗剤＋スポンジ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗ってください。よく「鉄のフライパンを洗うときは水で洗うだけ、洗剤はダメ」と言われていますが、洗剤くらいでは油脂の膜は落ちないそう。それよりきちんと汚れを落とした方が、衛生的に長く使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e３．洗った後は空焚き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e水分が残っていると、錆の原因に。空焚きをして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e材質：鉄\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003cb\u003eS\u003c\/b\u003e　φ18cm×深さ4cm　約470g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eM\u003c\/b\u003e　φ21cm×深さ4cm　約750g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eL\u003c\/b\u003e　φ24cm×深さ4.5cm　約770g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【5月中旬お届け】両手パン S※代引き不可","offer_id":42617691177116,"sku":"800193","price":19360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パン M※代引き不可","offer_id":40743254917276,"sku":"800194","price":22385.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンL※代引き不可","offer_id":42600704868508,"sku":"800195","price":24805.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パン S  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578626117788,"sku":"804413","price":19965.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パン M  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578628477084,"sku":"804414","price":22990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンL  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578629034140,"sku":"804415","price":26015.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9471_thum_17b7927f-9cda-433f-806e-de7334e4af49.jpg?v=1629791690"},{"product_id":"es-801064","title":"羽生直記／【受注商品】両手パン（垂直タイプ）","description":"\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e鍛造作家・羽生直記さんの鉄の両手パン。使いはじめの凛々しい表情に、使い込むうちに醸し出される渋みのある美しさ。鉄でつくられた道具の魅力を是非味わってください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年5月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca href=\"#shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#shoppingMemo\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■すき焼きにぴったりの両手パン\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e鉄を何度も何度も繰り返し叩いてつくられる、羽生さんの両手パン。収納しやすいように持ち手はコンパクト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/products\/es-800193\"\u003eもうひとつの\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e「両手パン」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと比べて、こちらは側面が垂直に立ち上がるデザイン。特にすき焼き鍋にぴったりです。そのほか鍋物やビビンバ、オーブン料理におすすめです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-1.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-1.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲重ねて収納ができるのでサイズ違いもコンパクトに\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■エンベロープスタッフが使ってみました\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e真ん中の、φ200サイズで鶏すき鍋を。この両手鍋はしっかりと深さがあり、関東風も関西風も楽しめます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-15.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-15.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲鉄の鍋の熱伝導はすき焼きなどに適しているそうです\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-13.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-13.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲鶏の表面をこんがり焼いて\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-14.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-14.jpg?v=1689745898\"\u003e▲具をたっぷり入れても安心感のある深さ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一番小さいφ160サイズの両手鍋ではパンプディングを。深さがあるので、オーブンを使用したお菓子やグリル料理に使いやすいサイズです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-10.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-10.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲オーブンから焼きたてをそのままテーブルに\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eφ240サイズは３人以上のお鍋にも対応できるたっぷりサイズ。具材たっぷりの韓国鍋にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具ならではの、美しい表情\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e一枚の板に、なます（熱を加える）→叩くを何度も繰り返すことで出来上がる鉄の鍋。全て手作業で行われるため、最大でも1日に2個しか作れないそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e型などはなく、どこで叩く手を止めるかは職人の感覚によるもの。だからこそ、シンプルで無駄のない形でありながら、ひとつひとつ表情が異なります。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-6.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-6.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e表面は蜜蝋仕上げ。食べ物を扱う道具なので、通常の塗装ではなく少しでも安心な蜜蝋を採用しているそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-3.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-3.jpg?v=1689745898\"\u003e▲ただの真っ黒ではなく青や赤の色の揺らぎが感じられるのも、このフライパンの個性。鉄ならではの表情が楽しめます\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-7.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-7.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲接合部は溶着をせずにリベット止め\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■サイズは3種類、厚手タイプへの変更も承ります\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eサイズはφ160、φ200、φ240の3種類。φ160サイズは１人の焼うどんにも、φ200サイズは２～３人、φ240サイズはファミリーサイズ。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-4.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-4.jpg?v=1689745898\"\u003e\u003cbr\u003e▲左から、φ160、φ200、φ240\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-5.jpg?v=1689745898\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ryoutepan_suicyoku-5.jpg?v=1689745898\"\u003e▲サイズによって立ち上がりのカーブが異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e通常は1.6mm厚ですが、2.3mm厚への変更も可能です（φ200は＋1,210円、φ240は＋1,815円）。※φ160は厚手タイプに対応していません\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15_3cbe484f-5c20-44cb-aef8-4caf22c0adad.jpg?v=1689744703\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-15_3cbe484f-5c20-44cb-aef8-4caf22c0adad.jpg?v=1689744703\"\u003e▲厚みを比較。左：両手パンS 1.6mm厚、右：両手パンM 2.3mm厚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■鉄の道具を育てるお手入れポイント\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e羽生さんが鉄の道具をつくり続けるのは、「ずっと使えるものをつくりたかった」から。新品と経年変化をしたものを比べると、古くなったというより風格が。油がなじんで焦げ付きの心配もなくなります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16.jpg?v=1689743772\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-16.jpg?v=1689743772\"\u003e\u003cbr\u003e▲左が新品、右が経年変化したもの（写真は参考：フライパン Sを使用）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最後に、お手入れの方法をご紹介します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7_7358d1ab-4f97-4bac-9df2-f97e20414edb.jpg?v=1689744136\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/fryingpan-7_7358d1ab-4f97-4bac-9df2-f97e20414edb.jpg?v=1689744136\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e１．使う前に油ならしを\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eきちんと油ならしをすれば、食材がくっつきません。フライパンを空焚きして蜜蝋をとばし、常温に冷ましたら蜜蝋が残らないように金だわしでごしごしと洗います。\u003cbr\u003e空焚きをして水分をとばしたら、フライパンの高さ3分の1くらいまで食用油を注ぎ、野菜くずと塩を一つまみ入れて弱火で約20分じっくり炒めます。炒め終わったら、そのまま調理をしてください。すぐに調理をしない場合は、油をキッチンペーパーでふき取って保管を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e２．洗うのは洗剤＋スポンジ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗ってください。よく「鉄のフライパンを洗うときは水で洗うだけ、洗剤はダメ」と言われていますが、洗剤くらいでは油脂の膜は落ちないそう。それよりきちんと汚れを落とした方が、衛生的に長く使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e３．洗った後は空焚き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e水分が残っていると、錆の原因に。空焚きをして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e材質：鉄\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003cb\u003eφ160\u003c\/b\u003e　φ16cm×深さ4.5cm　約470g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eφ200\u003c\/b\u003e　φ20cm×深さ4cm　約750g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eφ240\u003c\/b\u003e　φ24cm×深さ4.5cm　約770g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年5月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【5月中旬お届け】両手パンφ160※代引き不可","offer_id":42600749465756,"sku":"801064","price":17545.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンφ200※代引き不可","offer_id":42617692946588,"sku":"801065","price":22990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンφ240※代引き不可","offer_id":40743269892252,"sku":"801066","price":27225.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンφ200  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578608455836,"sku":"804411","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】両手パンφ240  厚み変更※代引き不可","offer_id":42578611142812,"sku":"804412","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_12755_thum_641431ff-8edd-4902-a379-6c63b04a937e.jpg?v=1629791856"},{"product_id":"es-800196","title":"羽生直記／【受注商品】角型パン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご注文期間：8月16日（水）10：00まで／お届け予定：2024年5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e月中旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちらの商品は受注生産品です（受注上限数あり）。\u003c\/span\u003eお買いもの前に、必ず文末の\u003ca href=\"#shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"#shoppingMemo\"\u003eSHOPPINGMEMO\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄を何度も何度も繰り返し叩いてつくられる、羽生さんのフライパン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全て手作業で行われるため、最大でも1日に2個しか作れないそうです。型などはなく、どこで叩く手を止めるかは職人の感覚によるもの。シンプルで無駄のない形でありながら、ひとつひとつ表情が異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e角型パンは、トーストや卵焼きにぴったりなサイズ。食材をとっても美味しく仕上げてくれて、食卓に出せば料理を引き立てる器になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eハンドルは、鉄ハンドルと木ハンドルの2種類。鉄ハンドルは手にカーブがなじむので持ちやすく、フックにかける穴があります。木ハンドルは、水に強いチーク材を羽生さん自身が削りだしてヤスリがけをしているそう。これが、驚くほどすべすべなのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e表面は蜜蝋仕上げ。食べ物を扱う道具なので、通常の塗装ではなく少しでも安心な蜜蝋を採用しているそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e羽生さんが鉄の道具をつくり続けるのは、「ずっと使えるものをつくりたかった」から。新品と経年変化をしたものを比べると、古くなったというより風格が。油がなじんで焦げ付きの心配もなくなります。ずっと使える鉄の道具、育ててみませんか？\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■おまけ：お手入れの3つのポイント（写真13～14枚目参照）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e１．使う前に油ならしを\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eきちんと油ならしをすれば、食材がくっつきません。フライパンを空焚きして蜜蝋をとばし、常温に冷ましたら蜜蝋が残らないように金だわしでごしごしと洗います。空焚きをして水分をとばしたら、フライパンの高さ3分の1くらいまで食用油を注ぎ、野菜くずと塩を一つまみ入れて弱火で約20分じっくり炒めます。炒め終わったら、そのまま調理をしてください。すぐに調理をしない場合は、油をキッチンペーパーでふき取って保管を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e２．洗うのは洗剤＋スポンジ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使用後は常温まで冷めてから、普段のスポンジと中性洗剤で洗ってください。よく「鉄のフライパンを洗うときは水で洗うだけ、洗剤はダメ」と言われていますが、洗剤くらいでは油脂の膜は落ちないそう。それよりきちんと汚れを落とした方が、衛生的に長く使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e３．洗った後は空焚き\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e水分が残っていると、錆の原因に。空焚きをして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e---\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■関連記事\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e《つくり手ファイル》「ずっと使えるものをつくりたかった」／鍛造作家 羽生直記さんのフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/170812hanyuu\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170810.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》羽生さんのフライパン、2年使ってみて\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping190712\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping190712_ishi_title.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e《スタッフ買い物帖》どう使う？お手入れは？スタッフ4人が語る鉄のフライパンレポート\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping210812\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title210812hanyuu.jpg?v=1623304091\" alt=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフレポート》待望の新作が3点登場。気になるその使い心地は？\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/hanyuunaoki2308\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/titlejyucyukai20230804.jpg?v=1691043497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e材質：鉄\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e5cm×8cm×深さ2.5cm　約580g（鉄ハンドル）／約570g（木ハンドル）　\u003cbr\u003e厚み：1.6mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズ・重量は大まかな目安です。多少の誤差はありますので、ご了承ください。\u003cbr\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr\u003e※食洗機はご使用いただけますが、使用後に濡れたまま放置すると錆の原因となるため、すぐに空焚きして水分をとばしてください。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。 \u003cbr\u003e※こちらの商品は受注生産品です。2024年5月中旬にお届け予定ですが、ひとつひとつおつくりするため予定より遅れる場合があります。ゆっくりとお待ちいただけましたら幸いです。 \u003cbr\u003e※発送時期が異なるため、通常商品とは同時にご注文できません。通常商品もご購入の場合は、2回に分けてご購入手続きをお願いいたします。 \u003cbr\u003e※受注生産のため、代金引換払いはご利用いただけません。また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"羽生直記","offers":[{"title":"【5月中旬お届け】鉄ハンドル角型パン※代引き不可","offer_id":42614155640988,"sku":"800196","price":19360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【5月中旬お届け】木ハンドル角型パン※代引き不可","offer_id":42615031070876,"sku":"800197","price":23595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_9472_thum_e955d9d6-ac70-4cbe-856f-f569b06cf872.jpg?v=1629791999"},{"product_id":"ef-700428","title":"中尾アルミ製作所／キングフロンフライパン（IH・ガス対応）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名シェフたち御用達の鍋やフライパンをつくり続けている、中尾アルミ製作所。エンベロープオンラインショップでも愛用者の多いフッ素樹脂加工のフライパンにオール熱源対応の「キングフロンフライパン」が仲間入りしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■鍋肌全体で加熱できます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eご紹介するのはガスとIHコンロ両方で使える「キングフロンフライパン」。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3949.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲ハンドルは熱くなりにくいステンハンドル。重みはしっかり感じます\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIHコンロで料理するとき、均一な焼き色をつけるのが難しいと思った経験はありませんか。もしかしたらこのフライパン、その悩みを解決してくれるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eそもそも一般的なフライパンは底面にIHに反応する素材を貼り付けているものが多く、場所によってどうしても熱ムラができてしまいます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0089.jpg?v=1652841130\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲一般的なフライパン。鍋肌の中央と外側で、熱の伝わり方が違います\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0090.jpg?v=1652843307\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一般的なフライパンの場合、どうしても側面は熱くなりにくい\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e同社のフライパンはというと、鍋全体に磁力によく反応するステンレスそして熱をムラなく伝える極厚アルミを使っています。だから鍋肌全体に熱を伝えることができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0086.jpg?v=1652841130\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲キングフロンフライパン。側面にも熱が伝わっているのが分かります。お湯も早く沸きます\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e道具選びによってコンロの\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e火力を存分に活かすことができるので、\u003c\/span\u003e料理の時短にもなります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/kinghuronryouri.gif?v=1653455721\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲鶏むね肉のソテーは、きれいな焼き色に\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されているキングフロンフライパン。プロに選ばれ続ける理由はなんでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずひとつが、丈夫なフッ素樹脂加工。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e成形した後にコーティングをする\u003c\/span\u003e一般的な方法ではなく、板の状態でコーティングしたものを使っています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eまた3層からなるフッ素樹脂加工のおかげで、長く快適に使うことができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3951.jpg?v=1653267642\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eふたつめの理由は、厨房での繰り返し調理に耐えられる頑丈さ。丈夫な道具にするために、一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e成形は金属を伸ばす製法ではなく、プレス製法で行われています。「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコストはかかるものの、こうした工夫を積み重ねて、強い耐久性を持つ道具をつくり上げているのです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3737_7a0cd260-970a-4cc2-8ab6-cf63c490751a.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eもちろん、使い勝手のよさも魅力です。鍋肌やハンドル部分は、使いやすい角度に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3884.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e ▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3881.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲ハンドル接合部分。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cmの3\u003c\/span\u003e種類があります。厚みはどれも3.1mm。この厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3733.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.6cm・持ち手16cm・約800g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.2cm・持ち手18cm・約1000g・容量2.0L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.7cm・持ち手19cm・約1200g・容量3.0L\u003cbr\u003e※鍋底外寸はフライパンの外寸よりも、約5～7cm小さくつくられています。こちらもサイズ選びの参考にしてください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27cm）でご用意しています。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eふたがあれば、餃子や蒸し煮のとき\u003c\/span\u003eに重宝します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9031_61d2c2e2-a9f9-4a15-b282-26ac8151bf1c.webp?v=1652841145\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使った後のお手入れですが、難しいことはありません。洗剤のついたやわらかいスポンジで洗い、乾かすだけで大丈夫です。1週間に1,2回、10分程度の湯沸かしをすると表面の汚れが浮き、取れやすくなります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9878.webp?v=1652841161\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長く使うために気を付けたいことは空焚きをしないこと。フッ素樹脂加工は高温に弱く、加熱しすぎるとこびりつきやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火にかける前に油やバターをひくことも劣化の防止になります。鍋をしっかりあたためて調理したいときは、半分くらいまでお湯をはり、沸騰したらお湯を捨て調理を始めましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、\u003cspan\u003e耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いいただくと傷の防止になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/top200129nakao.webp?v=1652841430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》餃子や炒めものに活躍。すべるすべる！な大きなフライパン\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/shopping200506_title2.webp?v=1652841430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003cbr\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.6cm・持ち手16cm・約800g・容量1.5L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・深さ5.2cm・持ち手18cm・約1000g・容量2.0L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.7cm・持ち手19cm・約1200g・容量3.0L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※空焚きはしないでください。調理の始めは低温から加熱してください。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ご使用時に油を少しぬることで、フッ素樹脂が長持ちします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※揚げ物は火傷、火災の原因になりますので使用しないでください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※傷防止のため硬いヘラのご使用は避けてください\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※ハンドルは熱くなりにくくなっていますが、状況に応じて\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※フライパンの表面に焦げがついた場合は、1\/3ほど水を入れ10分くらい沸騰させるととれやすくなります。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"21cm","offer_id":41383744471196,"sku":"4571335094256","price":20900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":41383744503964,"sku":"4571335094263","price":24750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":41383744536732,"sku":"4571335094270","price":28050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3949.jpg?v=1679973002"},{"product_id":"ef-700438","title":"吉實／本鍛錬　出刃庖丁","description":"\u003cp\u003e数々の名店といわれる料理人や料理研究家、御用達の吉實。昔ながらの製法を貫き1本1本、手作業で包丁を研いで仕上げています。研ぎながら使い続けることができる、一生ものといえる出刃庖丁（右利き用）をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■自分で捌くとやっぱりおいしい\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「魚も切り身よりも捌いたほうがおいしいですよ」と話すのは吉實の吉澤和さん。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e魚は切り身にすると鮮度が落ちやすくなるため、まるごと捌くのがやっぱりおいしい。頭を骨ごと落としたり、三枚に開いたり。そんな時に、刃に厚みのある出刃庖丁は欠かせません。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_5318.jpg?v=1655697487\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e同店の出刃庖丁は、地金と鋼を重ねて頑丈さを増した刃で気持ちのよい切れ味。昔の人が切れるようにと必死に考え抜いたものを無駄にしないよう、研ぎながら使い続けることができる庖丁をつくっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエンベロープでは、刃渡り約15cmの家庭で使いやすいサイズをご用意。その切れ味とサイズ感は、難しいと思われがちな出刃庖丁の扱いを身近にしてくれそうです。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_5308_800fbe93-c10a-4728-bffb-8a75d917dd21.jpg?v=1655272538\"\u003e\u003cbr\u003e片刃なので、３枚おろしのときなど骨に沿ってきれいに切れます。刃先の薄さが切れ味と身離れのよさを左右します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e捌く魚のサイズは、刃渡りより魚のお腹部分が小さい魚を選ぶのだとか。丸ごとの魚を料理ができるようになると、旬のものを手頃においしく味わうことができます。それに魚以外にも肉の軟骨を切ったり、ミンチにするときにも使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 柄は清潔感があるホウの木を使用。接着剤を使わず、熱く焼いた\u003cspan\u003e庖丁\u003c\/span\u003eの接合部分を柄に差し込むという方法で、刃と柄をくっつけています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_5304_a617eee0-f785-49a5-b82d-af92ed56f39b.jpg?v=1655970092\"\u003e▲もし柄に水が入って腐ってしまった場合も、柄は修理する（有料）ことができるので安心\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃も柄も、手入れをしながら長く使い続けることができる、まさに一生ものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e長く使い続ける\u003c\/span\u003eために大切なのは、きちんと刃の汚れを落とすこと。しまっている間にさびてしまったということがないように、鋼製の出刃庖丁はクレンザーでのお手入れは必須です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_5330.jpg?v=1655272520\" alt=\"\"\u003e▲ご紹介できるのは右利き用です\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■鯵の3枚おろしに挑戦\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「前からずっと欲しかったから！」と出刃庖丁を購入したスタッフが、実際に鯵を捌いてみました。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/aji-1.jpg?v=1655695613\"\u003e\u003c\/span\u003eまずはゼイゴを取り除きます。\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/aji-2.jpg?v=1655695613\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e次に頭を落とします。この時、いつもの洋包丁だと中骨で引っかかってしまうことが多かったのですが、ストンとスムーズに落とせました。\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/aji-3.jpg?v=1655695613\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e内臓や血合いをきれいに洗い流したら、腹側→背側の順に骨から身を切り離します。出刃庖丁の切っ先は鋭いので、この作業もスムーズです。\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/aji-4.jpg?v=1655695613\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e最後に腹骨を取り除いたら、完成です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/aji-5.jpg?v=1655695612\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e鯵の他にも、全長40cmほどのハマチも3枚おろしにしてみたそうですが、5寸サイズでも問題なく捌けたそうです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■いつものお手入れと、気になった時のお手入れ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鋼製の出刃庖丁は魚の油が残っていたりすると酸化してさびてしまいます。使い終わったあとは必ずクレンザーを使って洗い、乾いた布でしっかりと水分を拭きとりましょう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eちなみにサビて茶色っぽくなっても健康上は問題はありませんが、気になる場合はメンテナンス（有料）もしてもらえます。　　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして、切れ味が気になりだしたら\u003cspan\u003e砥石\u003c\/span\u003eで研いでください。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2675.jpg?v=1583899806\" alt=\"\"\u003e▲家庭では中程度の粗さの\u003cspan\u003e砥石があれば大丈夫。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e吉澤さんがおっしゃるには、ちゃんとつくられたものはどうやったって研げるようにできているんだそう。難しく考えず、水に5分程度つけた砥石でできるだけ角度をつけずおさえこむようにして研ぎます。片刃なので、刃のついている面だけを研ぎます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2726.jpg?v=1583899832\" alt=\"\"\u003e▲\u003cspan\u003e刃先から刃元まで砥石があたるようにつくられているから、自分で研いでも大丈夫\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e砥石を使うのが苦手な方や自分で研いでも切れ味が落ちてきたなという場合は、同店でメンテナンス（有料）をしてもらえます。きちんとつくられた庖丁なのでメンテナンスしてもらうことで、最良の切れ味に戻ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e料金の目安は傷みがない状態であれば2,000円くらい、刃が欠けていたり研ぎ癖がついている場合で2,500円くらいです。\u003ca href=\"https:\/\/kameido-yoshizane.com\/\" target=\"_blank\"\u003e詳細は吉實に直接お問い合わせくださいね。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■分業だからこそできる包丁づくり\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本格的な庖丁といえば鋼をイメージする方も多いのでは。吉實では鋼とステンレス両方の素材で\u003cspan\u003e庖丁\u003c\/span\u003eをつくっています。鋼製の出刃庖丁のほかに、エンベロープオンラインショップでは、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall-tool\/products\/ef-700168\" target=\"_blank\"\u003eステンレスの洋庖丁\u003c\/a\u003eもご紹介しています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2664.jpg?v=1583899602\"\u003e▲お店には鋼やステンレスの\u003cspan\u003e庖丁\u003c\/span\u003eがずらり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鋼は硬度が上がりやすく薄くできるので、切れ味が長持ちする素材。さびが出やすくもあり、使うたびにクレンザーでお手入れをします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一方、ステンレスは硬度があがりにくいけど、変色しづらい素材。同店では、鋼と同じくらい抜群の切れ味にするため、出回っているステンレス材の中で一番硬度の高いものを使います。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eどちらの素材も「すべての工程で手をきちんと入れないと出来上がりが違ってくる」という考えのもと、製造は鍛造、地研、本刃付けとそれぞれ専門の職人による分業で行われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金属を叩いて焼き入れする鍛造、かたちを整える地研、そして吉實が担うのは最終工程の本刃付け。\u003cimg style=\"font-size: 1.4em;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_2679.jpg?v=1583899560\"\u003e▲砥石を使って研ぐ工程は、日本でしかできない技術\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e吉實での本刃付けは研いで仕上げるということ以外に、それまでの工程で不具合がなかったかの確認を兼ねています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eねばりがあって硬さがあるものになっているかを研ぎを通してチェック。納得できないものがあれば、その工程の職人さんへ戻すこともあるそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_3145.jpg?v=1583899906\"\u003e▲最終仕上げでひとつひとつ研ぎを入れているので、刃先には軽い傷がついています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》切れるように、研げるように。「吉實」のずっと使える包丁づくり。\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200317\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title200316.jpg?v=1583995531\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》上半期私の買ってよかった第1位、吉實の包丁\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200617\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title0617shopping.jpg?v=1593043829\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e出刃庖丁\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5寸（刃渡り：15cm、柄：12,5cm、重量：約190g）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※鋭い刃付けがしてありますので、お取り扱いにご注意ください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※直接、火にあてたりしないでください。硬度が落ちて切れ味が悪くなります\u003cbr\u003e※柄はホウの木でできています。長時間水につけておくと、壊れる原因になります\u003cbr\u003e※食洗機でのご使用は不可です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"吉實","offers":[{"title":"5寸（15cm）","offer_id":41604748443804,"sku":"700438","price":29700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_5318.jpg?v=1655970438"},{"product_id":"ef-700446","title":"クラフト・ユー／まんまるポット","description":"\u003cp\u003eクラフト・ユーは新潟県柏崎市で耐熱ガラスを使った創作をするガラス工房。職人がひとつひとつ手掛けた、機能美あふれるガラスポットをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「何を飲もうかな」が楽しくなる道具\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eぷっくらとした形が印象的なまんまるポット。見ているだけでやさしい気持ちにしてくれます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802231.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802231.jpg?v=1659332003\"\u003e▲左から、1.0Lと0.5L。作品はひとつひとつ手づくりのため個体差があります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本体は耐熱ガラスでできていて、ゆらゆらと動く茶葉や変化していくお茶の色を目で見ることができます。紅茶、緑茶、ほうじ茶、ハーブティー、中国茶。今日は何を飲もうかなという時に、今までと少し違った選ぶ楽しみが味わえるのが、このまんまるポット。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eポットの中を眺めていると、ゆったりとした贅沢な時間が流れます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804912.jpg?v=1659332252\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804912.jpg?v=1659332252\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.0Lを使って工芸茶を。華やかなフルーツティーもおすすめ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804970.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804970.jpg?v=1659332003\"\u003eサイズは1.0Lと0.5Lとの2種類。1.0Lは4杯、0.5Lは2杯が目安のお茶を入れることができます。温かい飲みもののほか、果物やハーブを入れてフレーバーウォーターに使うこともできるので、季節問わず活躍してくれます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※直火や食洗器、電子レンジは使えません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■考え抜かれた機能美\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのポットの魅力は見た目だけではありません。まんまるの形はお湯の対流が起こりやすく、茶葉の持ち味をしっかりと引き出します。いわゆるジャンピングに適した形です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804998-3.jpg?v=1659502596\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10804998-3.jpg?v=1659502596\"\u003e▲お茶の色が見えるから、飲み頃も分かりやすい\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802248.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802248.jpg?v=1659332003\"\u003e▲注ぎ口は急須のような形で注ぎやすく\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e持ち手は真鍮製。使い込んでいくうちに色の経年変化があるので、どんな風に変化していくかも楽しみのひとつです。また、たっぷりとお湯が入っても安定して持つことができる持ち手の長さも使い勝手がよいところ。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802246.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802246.jpg?v=1659332003\"\u003e\u003cbr\u003e▲持ち手は取り外せる仕様ではありません\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802282.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802282.jpg?v=1659332003\"\u003e▲土瓶弦式の持ち手。手で抑えると寝かせることができますが、離すと持ち手は立ち上がります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e茶こしとして、ステンレスのストレーナーがついています。注ぎ口に差し込んでご使用ください。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10800803_0001.jpg?v=1659502931\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10800803_0001.jpg?v=1659502931\"\u003e▲ポットの中の美しさが考えられています\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e注ぐときの落下防止のため、蓋には爪がついています。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802262.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802262.jpg?v=1659332003\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本体上部のくぼみに、蓋の爪を合わせて使います。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805146-4.jpg?v=1659503474\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805146-4.jpg?v=1659503474\"\u003eボックス入りでお届けします。贈りものにもぴったり。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801045.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801045.jpg?v=1659332003\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■耐熱ガラスで創作する、貴重な存在\u003c\/h2\u003e\n新潟県柏崎市に工房を構えるクラフト・ユー。耐熱ガラスを扱う個人の工房はとても珍しいといいます。\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e家族3人を含めたスタッフの計4人で、お茶関連の作品を中心にデザイン、創作をしています。可能な限りガラス素材で製作することをコンセプトとしていましたが、あえて異素材の持ち手を組み合わせるという新しい挑戦から生まれたのが、まんまるポットです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個人工房だからこそできる、手作業でしかできないことを取り入れています。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801321.jpg?v=1659332003\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801321.jpg?v=1659332003\"\u003e\u003cbr\u003e▲細かい部分はガラスを加熱し、やわらかくして成型していくバーナーワークという技法でつくられます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e写真提供：硝子工房クラフト・ユー（13枚目）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまんまるポット　\u003cbr\u003e0\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e5L\u003cbr\u003e容量： 満水 500mL（2～3 杯サイズ）\u003cbr\u003eサイズ：W130×D108×H205 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e0L\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：満水 1100mL(4～5 杯サイズ) \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：\u003c\/span\u003eW160×D135×H233 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※このガラスポットは熱湯専用。 直火や食洗器、電子レンジは使えません。\u003cbr\u003e※作品はひとつひとつ手づくりのため個体差があります。\u003cbr\u003e※持ち手は\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e取り外せる仕様になっていません。\u003cbr\u003e※ぶつけたり、硬いものにあたると破損の原因になります。\u003cbr\u003e※クレンザーや研磨剤付きのスポンジ、タワシ、金属タワシは使えません。\u003cbr\u003e※ひびや欠けができた場合は、事故や怪我の恐れがあるので使用しないでください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境等により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"クラフト・ユー","offers":[{"title":"0.5L","offer_id":41723750088860,"sku":"700446","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.0L","offer_id":41723897413788,"sku":"700447","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10802236.jpg?v=1659332003"},{"product_id":"ef-700448","title":"クラフト・ユー／ミニ汁次","description":"\u003cp\u003eクラフト・ユーは新潟県柏崎市で耐熱ガラスを使った創作をするガラス工房。一滴を注ぎわけることができる、水切れ抜群のミニ汁次をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■一滴を注ぎ分けられる\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eご家庭の醤油差し、液だれしていませんか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e液だれしても拭けばいいけれど、毎回拭くとなると少し億劫なもの。ご紹介するミニ汁次は、一滴を注ぎ分けられるという優れもの。そしてどんなにゆっくり注いでも液だれしないというから驚きです。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805054-2.jpg?v=1659929127\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805054-2.jpg?v=1659929127\"\u003e▲左からLサイズ、Sサイズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805121.jpg?v=1659929127\"\u003e▲使っているのは、Sサイズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e実際に注いでみると、本当に液だれしません。かけたい分だけ、かけられるのが気持ちいい。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805056.jpg?v=1659936387\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805056.jpg?v=1659936387\"\u003e▲Lサイズ。容量60ml\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805055.jpg?v=1659936384\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805055.jpg?v=1659936384\"\u003e▲Sサイズ。容量30ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■使い勝手のよさが詰まっています\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのミニ汁次、水切れのよさのほかにも魅力があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれは、少し傾けただけで最後まで注ぐことができるところ。これは注ぎ口の形と取り付け位置の工夫によるもの。注ぎ終わると、一気に液体を引き戻すことができる構造になっています。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805104_8443c595-04ab-4c0c-a642-8368b45331ea.jpg?v=1659925312\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805104_8443c595-04ab-4c0c-a642-8368b45331ea.jpg?v=1659925312\"\u003e▲このような感じでひき戻されます\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805062.jpg?v=1659936361\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805062.jpg?v=1659936361\"\u003e▲中が見えるのも便利なところ。入れる調味料は注ぎ口の半分を目安に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして蓋にも秘密が。落とし込み式で着脱できるので、傾けて蓋が転げ落ちるのを防いでくれます。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805166.jpg?v=1659936361\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805166.jpg?v=1659936361\"\u003e▲おはじきのようなつまみが持ちやすい。蓋には通気用の溝がついています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最後に気になるのが、お手入れのしやすさ。ミニ汁次はガラス製なので、簡単なお手入れで清潔に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぬるま湯と中性洗剤を中に入れて振り洗いすれば大丈夫。なんと食洗機も使えます。もし長く使っていて、液面線などがこびりついた時は、お米を水と一緒に中に入れて振り洗いするときれいになるんだそう。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805045_2e3f3213-ce5b-4dac-b22c-df8ac4698c6b.jpg?v=1659926837\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805045_2e3f3213-ce5b-4dac-b22c-df8ac4698c6b.jpg?v=1659926837\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小さなミニ汁次ですが、そこには使い勝手のよさがいくつも詰まっています。よく使うものだからこそ、気持ちよく使える道具を選びたいものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■耐熱ガラスで創作する、貴重な存在\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e新潟県柏崎市に工房を構えるクラフト・ユー。耐熱ガラスを扱う個人の工房はとても珍しいといいます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e家族3人を含めたスタッフの計4人で、お茶関連の作品を中心にデザイン、創作をしています。個人工房だからこそできる、手作業でしかできないことを取り入れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801321.jpg?v=1659332003\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10801321.jpg?v=1659332003\"\u003e\u003cbr\u003e▲細かい部分はガラスを加熱し、やわらかくして成型していくバーナーワークという技法でつくられます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e写真提供：硝子工房クラフト・ユー（10枚目）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミニ汁次\u003cbr\u003eS\u003cbr\u003e実用\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：30ml、サイズ：W80×D48×H90\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL\u003cbr\u003e実用容量：60ml、サイズ：W80×D48×H110\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※蓋に通気用の溝がついています。水や調味料が蓋の周囲に付いた時は拭き取ってください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※調味料を入れる量は注ぎ口の半分くらいを目安にしてください。多く入れると注ぐときに上部からあふれ出ることがあります。\u003cbr\u003e※蓋が斜めに入るとかじって取れなくなることがあります。蓋の出し入れは上下真直ぐに行って下さい。洗うときも身・蓋を一緒に持って振り洗うと蓋のかじりを防止できます。\u003cbr\u003e※作品はひとつひとつ手づくりのため個体差があります。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ぶつけたり、硬いものにあたると破損の原因になります。\u003cbr\u003e※クレンザーや研磨剤付きのスポンジ、タワシ、金属タワシは使えません。\u003cbr\u003e※ひびや欠けができた場合は、事故や怪我の恐れがあるので使用しないでください。\u003cbr\u003e※\u003c\/span\u003e中に入れる調味料は粘性があるものには向きませんが、お使いになった場合は使用後に注ぎ口をきれいに拭き取ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"クラフト・ユー","offers":[{"title":"S","offer_id":41723905147036,"sku":"700448","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":41723905179804,"sku":"700449","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805117.jpg?v=1659926869"},{"product_id":"ef-700451","title":"工房雲／木の削り箸　ヒノキ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e福岡県糸島の木工作家、工房雲の小野寺幸裕さんによるヒノキのお箸。針葉樹のヒノキはできるだけ軽い箸を持ちたい方に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eリズムを刻むように削られた箸は、手になじみやすくフィットします。ねじり箸のような持ちやすさがありながら、木のあたたかな表情を残したやわらかな佇まいが魅力です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eサイズは手の大きさに合わせた「大」「中」「小」「特小」の４種類から、子どもから大人までテーブルで箸を揃えて食事を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e木の種類はヒノキのほかに\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700455\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700455\"\u003eサクラ\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700459\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700459\"\u003eアカガシ\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eがあります。\u003c\/span\u003e一本ずつ手で削ってつくられ、木目や色味はひとつひとつ異なります。手仕事のぬくもりある箸は新築祝いや結婚祝いなどちょっとした贈りものにもおすすめです。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eサイズについて\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e大：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e23 cm \u003c\/span\u003e男性や手が大きめな方\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e中：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e22 cm \u003c\/span\u003e男女兼用の平均的な大きさ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e21 cm \u003c\/span\u003e女性や手がやや小さめの方\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e18 cm 子ども（小学校入学～小学校中学年）や手が小さめの方\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e素材：ヒノキ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e塗装：ウレタン\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e※長時間水につけることや、直射日光にさらすことは変色、変質の原因になるためご注意ください\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e※カレーなど色の濃い料理に長時間に浸すとシミの原因になるためご注意ください\u003cbr\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e食器洗い機、食器乾燥機のご使用はお避けください\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズに多少の誤差はあります。また天然木を使用したいるため、一点ずつかたちや木目が異なります。ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"工房雲","offers":[{"title":"大（23cm）","offer_id":41793497563292,"sku":"700451","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中（22cm）","offer_id":41793497596060,"sku":"700452","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"小（21cm）","offer_id":41793497628828,"sku":"700453","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"特小（18cm）","offer_id":41793497661596,"sku":"700454","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1923_aa96e7ca-0f3a-44d8-b3c9-f538540f87df.jpg?v=1658889642"},{"product_id":"ef-700455","title":"工房雲／木の削り箸　サクラ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e福岡県糸島の木工作家、工房雲の小野寺幸裕さんによるサクラのお箸です。目が詰まったサクラは材質が硬く、見た目は上品な印象。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eリズムを刻むように削られた箸は、手になじみやすくフィットします。ねじり箸のような持ちやすさがありながら、木のあたたかな表情を残したやわらかな佇まいが魅力です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e木の種類はサクラのほかに\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700451\"\u003eヒノキ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700459\"\u003eアカガシ\u003c\/a\u003eがあります。サイズは手の大きさに合わせて「大」「中」「小」「特小」の4種類から、子どもから大人までテーブルで箸を揃えて食事を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一本ずつ手で削ってつくられ、木目や色味はひとつひとつ異なります。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e手仕事のぬくもりある箸は\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e新築祝いや結婚祝いなどちょっとした贈りものにもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eサイズについて\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e大：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e23 cm \u003c\/span\u003e男性や手が大きめな方\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e中：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e22 cm \u003c\/span\u003e男女兼用の平均的な大きさ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e21 cm \u003c\/span\u003e女性や手がやや小さめの方\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e18 cm 子ども（小学校入学～小学校中学年）や手が小さめの方\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e素材：サクラ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e塗装：ウレタン\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e※長時間水につけることや、直射日光にさらすことは変色、変質の原因になるためご注意ください\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e※カレーなど色の濃い料理に長時間に浸すとシミの原因になるためご注意ください\u003cbr\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e食器洗い機、食器乾燥機のご使用はお避けください\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズに多少の誤差はあります。また天然木を使用したいるため、一点ずつかたちや木目が異なります。ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"工房雲","offers":[{"title":"大","offer_id":41793605959836,"sku":"700455","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中","offer_id":41793605992604,"sku":"700456","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"小","offer_id":41793606025372,"sku":"700457","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"特小","offer_id":41793606058140,"sku":"700458","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/c6717eae962e34ff21c1815314343447.jpg?v=1658901075"},{"product_id":"ef-700459","title":"工房雲／木の削り箸　アカガシ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e福岡県糸島の木工作家、工房雲の小野寺幸裕さんによるアカガシのお箸。硬めの材質で模様のように節があり、木の力強さも感じられる一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eリズムを刻むように削られた箸は、手になじみやすくフィットします。ねじり箸のような持ちやすさがありながら、木のあたたかな表情を残したやわらかな佇まいが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eサイズは手の大きさに合わせて「大」「中」「小」「特小」の4種類から、子どもから大人までテーブルで箸を揃えて食事を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e木の種類はアカガシのほかに\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700451\"\u003eヒノキ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700455\"\u003eサクラ\u003c\/a\u003eがあります。一本ずつ手で削ってつくられ、木目や色味はひとつひとつ異なります。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e手仕事のぬくもりある箸は\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e新築祝いや結婚祝いなどちょっとした贈りものにもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e大：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e23 cm \u003c\/span\u003e男性や手が大きめな方\u003cbr\u003e中：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e22 cm \u003c\/span\u003e男女兼用の平均的な大きさ\u003cbr\u003e小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e21 cm \u003c\/span\u003e女性や手がやや小さめの方\u003cbr\u003e特小：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e18 cm \u003c\/span\u003e子ども（小学校入学～小学校中学年）や手が小さめの方\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e素材：アカガシ\u003cbr\u003e塗装：ウレタン\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e※長時間水につけることや、直射日光にさらすことは変色、変質の原因になるためご注意ください\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e※カレーなど色の濃い料理に長時間に浸すとシミの原因になるためご注意ください\u003cbr\u003e※\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e食器洗い機、食器乾燥機のご使用はお避けください\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズに多少の誤差はあります。また天然木を使用したいるため、一点ずつかたちや木目が異なります。ご了承ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"工房雲","offers":[{"title":"大","offer_id":41793614282908,"sku":"700459","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中","offer_id":41793614315676,"sku":"700460","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"小","offer_id":41793614348444,"sku":"700461","price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"特小","offer_id":41793614381212,"sku":"700462","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1920_9bf5a197-60da-4f4a-b839-5720a1cdfcab.jpg?v=1658889757"},{"product_id":"ef-700482","title":"工房雲／木のお椀","description":"\u003cp\u003e福岡県糸島で木のうつわやカトラリーをつくる小野寺幸裕さんのお椀は、持つとふわっと手によく馴染み、木のやさしさや力強さを感じます。小野寺さんが木工作家を志したきっかけにもなったという木のお椀をご紹介します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■手に馴染む感覚と北欧スカンジナビアデザインを意識\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e工房雲の小野寺幸裕さんのつくるお椀は、目にするだけで両手を添えて持ちたくなるような、やわらかい佇まい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重心を下に置いた安定感のあるデザインは、小野寺さんの師匠である時松辰夫さんのお椀と\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e北欧のスカンジナビアデザインをヒントにした\u003c\/span\u003eものだそう。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-13.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-19.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-41.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e「汁椀のデザインは、私が木工を目指して時松師匠に弟子入りして修行を始めるきっかけになったアイテムの一つです。お椀を手にとった時に感じた手に馴染む感覚がとても魅力的に感じました。いつか自分もこんな器を作りたいと思い、今も精進しているつもりです」\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/kumo.jpg?v=1671082017\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e■やさしい口当たり。穏やかな時間が流れる食事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e木目の美しさが感じられるお椀は口当たりもやさしく、手に取ると木の種類それぞれの特徴をストレートに感じます。木のやわらかな触感や穏やかな時間の流れを感じながらの食事はとても豊か。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「生活雑器をつくっているので、様々な生活スタイルの中で、“何げなく毎日使い、何げなく手に取っている”そんな風に使ってもえらえるものをつくりたい」と小野寺さんは言います。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-03.jpg?v=1670902474\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-04.jpg?v=1670902474\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eご紹介するのは、ヒノキ、サクラ、スギ（黒染め）の３種類から。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヒノキは驚くほど軽くさらさらとした手触り。サクラは木目が細かく、ややかため。黒染めのスギは木目がはっきりしていて、重く優美な雰囲気があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-39_b66e52ca-d13f-4553-babe-25988408c599.jpg?v=1671082295\"\u003e\u003c\/span\u003e▲ヒノキ\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-38_5b6f4304-f037-40a8-b503-12b87c043152.jpg?v=1671082291\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サクラ\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-35_aee571b0-24e9-42b0-a24a-03f31a4d2c73.jpg?v=1671082287\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲スギ（黒染め）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e汁物好きはサイズ大がおすすめ。和風から洋風スープも\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eぽってりとしていながら自然美を感じさせるフォルムのデザインは、お味噌汁だけじゃなく洋風スープを盛りつけるのも好相性です。凛々しさがありつつも主張せずいろんな料理に寄り添ってくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-01.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e同じ種類の木でも、木や\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e部位によって色や木目がさまざま。一つひとつ個性があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-22.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲左から、スギ（黒染め）、サクラ、右に微かに見えるのがヒノキ。木の種類で迷ったら「よく使う汁物の具材に合いそうな木や、見た目がおいしそうに思える木を選ぶことをおすすめします」（小野寺さん）\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-11_f222511a-ec8e-460f-9e9c-d5ec30364685.jpg?v=1670917675\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲木のお椀（ヒノキ）に白みその雑煮。お餅は\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700474\"\u003eまるざ古代餅三色餅\u003c\/a\u003eを使って\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズは大・中の２サイズから。汁物が好きで多めに飲む方には、サイズ大（満量約\u003cspan\u003e350ml\u003c\/span\u003e）を。すーっと少量飲むくらいがお好きな方は、サイズ中（満量約\u003cspan\u003e280ml\u003c\/span\u003e）をお選びください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ中は子ども用の食器としてもおすすめです。手によく馴染む点だけでなく、子どもの頃から職人によってつくられたお椀に触れると豊かな出発点になりそうです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-19.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲ヒノキ、左からサイズ大、サイズ中\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-14.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲見込み部分。うつわ全体から\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美しい木目が\u003c\/span\u003e感じられます\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-29.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-42.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サイズ中\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-41.jpg?v=1670902469\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サイズ大\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-17.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲サクラ、左からサイズ大、サイズ中。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-16.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-31.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-43.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サイズ中\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-44.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サイズ大\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-18.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲左からサイズ大、サイズ中の\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスギ（黒染め）\u003c\/span\u003e。黒染めは形づくったあとに染料に浸して染めていきます。きりりとしたスタイリッシュさが魅力。使いはじめだけ染料のにおいがする場合があります\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-15.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-33.jpg?v=1670902469\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-46.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▲サイズ中\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-45.jpg?v=1670902469\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e▲サイズ大\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヒノキやサクラは長年使用していくと、全体的に色が濃くなります。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e長く気楽に使えるように、食器用のウレタン塗装仕上げているため、油や醤油やソースが浸みません。透明な塗料で素材の色や木目を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■\u003c\/span\u003eひとつの器や道具から楽しい食卓がひろがるように\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e木のあたたかみと表情の豊かさを知って欲しいという思いで、さまざまな種類の木材でものづくりする工房雲。家族で揃えて使える、それぞれのサイズのお箸や木のうつわを福岡県の糸島、芸術村で制作しています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF1944_75dad2ad-842f-46c3-9e58-2e35ac917933.jpg?v=1670919015\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eうつわの中でも汁椀は、20年以上木工の仕事をする小野寺さんの原点。木工作家である時松辰夫師匠に憧れ、少しずつ自分のカタチに変化しているもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「独立して毎年年末に一つだけお椀をつくっています。今年一年の成長をはかる物差しのつもりで。ただ、ここ数年はカタチに変化はなく本当に細かい自己満足の話です」\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-10.jpg?v=1670902469\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e毎日使うものこそ、持った感覚にこだわった小野寺さんの汁椀はいかがでしょう。暮らしを彩るかけがえのない存在になってくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-06.jpg?v=1670902474\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e大　直径約\u003cspan\u003e12×\u003c\/span\u003e高さ約\u003cspan\u003e7cm（ \u003c\/span\u003e満量 約\u003cspan\u003e350ml）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e中　直径約\u003cspan\u003e11×\u003c\/span\u003e高さ約\u003cspan\u003e6cm\u003c\/span\u003e（満量 \u003cspan\u003e280ml）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：ヒノキ \/ 大 約100g　中 約80g\u003cbr\u003e　　　サクラ \/ 大 約160g　中 約約110g\u003cbr\u003e　　　スギ（黒染め）\/ 大 約160g　中 約120g　\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e材料：ヒノキ、サクラ、スギ、食用ウレタン、染料\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※手仕事品ですのでサイズに多少の誤差はあります。また天然木を使用したいるため、一点ずつかたちや木目が異なります。ご了承ください。\u003cbr\u003e※画面表示の色は、ご利用の環境により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"工房雲","offers":[{"title":"ヒノキ　大","offer_id":42227188498588,"sku":"700482","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ヒノキ　中","offer_id":42227188531356,"sku":"700483","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"サクラ　大","offer_id":42227188564124,"sku":"700484","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"サクラ　中","offer_id":42227188596892,"sku":"700485","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スギ黒染め　大","offer_id":42227188629660,"sku":"700486","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スギ黒染め　中","offer_id":42227188662428,"sku":"700487","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/owan221206-09_29a20320-1093-488a-a70f-7478e6ffc9ca.jpg?v=1670918308"},{"product_id":"ef-700513","title":"ヨシタ手工業デザイン室／レードル","description":"\u003cp\u003eヨシタ手工業デザイン室の思いのままに使える、レードルをご紹介。毎日のすくう、注ぐをより快適にしてくれます。ひとまわり小さなレードルですが、使いやすいのはこの大きさだったのかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■すくう、注ぐが思いのまま\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eお椀やスープジャーなどに汁ものを注ぐとき、こぼれてしまうことありませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヨシタ手工業デザイン室のレードルは、すくう部分の直径が\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e7.5\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eと\u003c\/span\u003e一般的なものよりもひとまわり小さなデザイン。さらに持ち手のカーブによってすくう、注ぐが思いのままにできます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805275.jpg?v=1677218515\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805275.jpg?v=1677218515\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eお鍋からスープジャーや口の小さな器にうつすとき、気をつけていてもこぼれてしまう。そのもったいないもこのレードルで解決できるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9515-2_21b519b8-2779-4718-bf23-77d4e4d9318b.jpg?v=1677218695\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9515-2_21b519b8-2779-4718-bf23-77d4e4d9318b.jpg?v=1677218695\"\u003e▲小さなお鍋でも、小回りがきいて使いやすい\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e小ぶりだとすくう回数が多いのではと心配かもしれませんが、1回ですくえるのは50cc。汁もの1人分を150ccとすると約3回注げば済みそうです。使ってみると、ひとまわり小さなレードルの使い勝手のよさを感じていただけるはず。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eさらに50ccという量が絶妙で、煮物の時など計量スプーンとしても使えます。洗い物がひとつ減って、毎日料理する方にとってはうれしいところです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■シャンとした佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのレードル、佇まいが実にシャンとしています。料理中、テーブルに置いて、左右に転がることもなく、すくう部分はテーブルにつかないデザインになっています。横からみたカーブがなんとも美しい。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3449.jpg?v=1676617037\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3449.jpg?v=1676617037\"\u003e▲このカーブが使いやすさの秘密\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお鍋にかけても、ぐらぐらせず安定します。どこまでもスマート。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3467.jpg?v=1676617023\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3467.jpg?v=1676617023\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e壁にかけるときは横向きに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3459.jpg?v=1676617023\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3459.jpg?v=1676617023\"\u003e\u003cbr\u003e素材はステンレス製で、手に馴染むように仕上げられています。誰もが使いやすいように考えられた道具。ボックス入りだから、ギフトにもおすすめです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805230.jpg?v=1677217674\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805230.jpg?v=1677217674\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■職人の街、新潟県燕三条市生まれ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのレードルは金属加工が盛んな新潟県燕三条市で製造しています。ハンドル部分は、規格品としてもともとあったステンレスの棒を曲げ加工。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平べったくなった金属は角に丸みがあり握りやすく、ステンレス材もヒヤッとしません。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3452_c6d2218a-b5fe-433f-a15c-dd2df893cd3b.jpg?v=1676617023\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3452_c6d2218a-b5fe-433f-a15c-dd2df893cd3b.jpg?v=1676617023\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eステンレスラウンドバーシリーズ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eサイズ：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e長さ25 × ハンドル幅8 × おたまの直径7.5cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e重量：85g\u003cbr\u003e材料：ステンレス\u003cbr\u003e製造：新潟県燕三条\u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"レードル","offer_id":42306326855836,"sku":"700513","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3429_003aeac8-6522-4066-b3ac-b4dca2782759.jpg?v=1676855458"},{"product_id":"ef-700511","title":"ヨシタ手工業デザイン室／raccoレンゲスプーン","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室による”食卓だけじゃなく台所でも役立つ”カトラリーシリーズ「racco」から、ステンレスなのにやさしい口当たりのレンゲスプーンです。調理中のちょっと混ぜるや料理の取り分けなど複数の役割を持つ一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e■「すくう」「混ぜる」「取り分ける」に役立つ、絶妙なサイズのレンゲ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一見ふつうのステンレススプーンなのに、用途の多さからすっかり手放せないアイテムになってしまうのがヨシタ手工業デザイン室の「レンゲスプーン」。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3871_854a0259-e7fb-4083-988e-e0d920894d00.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3871_854a0259-e7fb-4083-988e-e0d920894d00.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003eこの絶妙なサイズ感のスプーンに出合って、チャーハンを崩しながらすくったり、麺類のスープを飲んだり、ときには料理を混ぜ合わせたり…… どんな動作でもで使いやすく、いろんなシーンを兼ねられる寸法があることに驚きました。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3887.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003e▲ごろごろとした野菜のサラダや鶏そぼろをすくうとき、湯豆腐や混ぜご飯をよそうときなどもつい使いたくなります\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e■カレースプーンより大きくて、サービングスプーンよりは小さめ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eどれくらいのサイズ感かというと、カレースプーンよりも大きくサービングスプーンよりは小さめ。柄の長さは全体の半分ほどとかなり短く、スプーンのつぼは浅めです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3833_5a83d11c-1b62-4b3b-9afe-450648c64465.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3833_5a83d11c-1b62-4b3b-9afe-450648c64465.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003eこのレンゲスプーンで何かを和えるなどの作業は、身体のより内側で動作するような体勢になり、作業のしやすさを感じます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3881_08e17a25-b2b2-450f-9608-e0ac1139105b.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3881_08e17a25-b2b2-450f-9608-e0ac1139105b.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e部分的に横幅が異なる平べったい形状の柄も手によく馴染み、使いやすさのポイントになっているのでしょう。なんとなく調理中よく手にしている、そんな風に感じる一本です。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/c616185d0072268066fe7c536e851b14.jpg?v=1676861306\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/c616185d0072268066fe7c536e851b14.jpg?v=1676861306\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ステンレスなのに口当たりもなめらか\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eときにはサービングスプーンとして活躍してくれるレンゲスプーンですが、口当たりもやさしく、金属っぽさもなく料理の邪魔をしません。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3867_c4ee1584-6afa-4233-b4f6-82163e173812.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3867_c4ee1584-6afa-4233-b4f6-82163e173812.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003eカトラリーは入れ替えることのない一生ものの道具といわれるものですが、きっと「すくう」「混ぜる」「取り分ける」の中から自分だけの便利さをみつけて、色んなシーンでお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3804_0d14c07e-c907-4d06-870b-3124903770f6.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3804_0d14c07e-c907-4d06-870b-3124903770f6.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3791.jpg?v=1676861206\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3791.jpg?v=1676861206\"\u003e▲横からみた様子。左はレンゲスプーン、右は同じヨシタ手工業デザイン室の「racco」シリーズから\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700512\"\u003eジャムスプーン\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e■使い心地を追求して\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。使い心地を追求したラインナップが揃います。エンベロープでご紹介している\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700354\"\u003e３種のピーラー\u003c\/a\u003eもお客さまによく選ばれる商品です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ ：長さ170×40×30mm\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（柄の長さ95mm）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：52g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e素材・原料：ステンレス\u003cbr\u003e製造：燕振興工業株式会社\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"◇レンゲスプーン","offer_id":42306383544476,"sku":"700511","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3836_f2676735-76b5-4926-b100-1ea5095925a3.jpg?v=1676861306"},{"product_id":"ef-700512","title":"ヨシタ手工業デザイン室／raccoジャムスプーン","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室による”食卓だけじゃなく台所でも役立つ”カトラリーシリーズ「racco」から、ジャムの「すくう」「塗る」動作を徹底的に突き詰めたジャムスプーンをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e■様々な形状のビンの内側に添うジャムスプーン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e丸くぽってりとしたフォルムのものもあれば、ストレートなものもあるジャム瓶。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスーパーなどに並ぶ一般的なものは瓶の側面がストレートなタイプが多く、スプーンでジャムをすくうとき、瓶に線を描くように苦戦して、カチャカチャと音を鳴らしてしまうことってよくありませんか。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3830_f4020554-09a6-413b-a8c3-7b144ea8689c.jpg?v=1676970262\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3830_f4020554-09a6-413b-a8c3-7b144ea8689c.jpg?v=1676970262\"\u003eさまざまな形状のビンを想定して、内側に添うようにつくられたヨシタ手工業デザイン室の「ジャムスプーン」は、ジャムの「すくう」「塗る」という行為を徹底的に研究。最後にジャムが残るストレスから回避させてくれます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3850.jpg?v=1676970262\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3850.jpg?v=1676970262\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e■フラットで塗り広げやすく、縁の立ち上がりがこぼれにくい\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eジャムをすくうだけでなく、塗り広げやすさにもこだわってスプーンのつぼがつくられています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9b4598da175af5667b20778ef9958f53.jpg?v=1676970262\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/9b4598da175af5667b20778ef9958f53.jpg?v=1676970262\"\u003e\u003cbr\u003e縁の立ち上がりにもご注目を。トロンとしたジャムがこぼれにくくもなっていて、たっぷりすくって、すーっと広げられます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3865.jpg?v=1676970321\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3865.jpg?v=1676970321\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e■一生もののカトラリーだから\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e食卓用のカトラリーは頻繁に変えることのない一生もの。そんな毎日使うアイテムだからこそ、使い勝手がいいと食事がより一層豊かに。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室のカトラリーは僅かな差異から生まれる道具の楽しさを知る、きっかけにもなってくれそうです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3799.jpg?v=1676970262\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3799.jpg?v=1676970262\"\u003e\u003cbr\u003e▲ジャムスプーン\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3791_465ca9c3-6b70-4301-b1c7-5843f7cee5af.jpg?v=1676861302\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3791_465ca9c3-6b70-4301-b1c7-5843f7cee5af.jpg?v=1676861302\"\u003e\u003cbr\u003e▲横から見た様子。左は同じヨシタ手工業デザイン室の「racco」シリーズから\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700511\"\u003eレンゲスプーン\u003c\/a\u003e、右はジャムスプーン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3857_5af37e55-d9f4-4e6b-b34f-0ff65da475a5.jpg?v=1676970321\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3857_5af37e55-d9f4-4e6b-b34f-0ff65da475a5.jpg?v=1676970321\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。使い心地を追求したラインナップが揃います。エンベロープでご紹介している\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700354\"\u003e３種のピーラー\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eもお客さまによく選ばれる商品です。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676970748\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676970748\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ ：長さ175×25×8mm\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（柄の長さ118mm）\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：36g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e素材・原料：ステンレス\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e製造：燕振興工業株式会社\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※直射日光が当たらない場所に置いてください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"ジャムスプーン","offer_id":42306388426908,"sku":"700512","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3865.jpg?v=1752826248"},{"product_id":"ef-700524","title":"ヨシタ手工業デザイン室／てがかり（まな板 まる型）","description":"\u003cp\u003eいつでもさっと手で持ちやすいようにとデザインされた、まな板\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「てがかり」。丸い形は\u003c\/span\u003eその見た目と触り心地から、自然と穏やかな気持ちにしてくれます。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e天然のイチョウを使い、使う人にまでやさしいまな板をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■丸い気持ちになる、まな板\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e丸い形は見ているだけで、穏やかな気持ちになります。ヨシタ手工業デザイン室の丸いまな板は、さらに触り心地も滑らかで気持ちがいい。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3443.jpg?v=1676866119\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3443.jpg?v=1676866119\"\u003e▲何度も触りたくなる滑らかさ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材はやわらかく弾力があるといわれるイチョウの木。長く使っていても疲れにくく、包丁の刃も傷めません。また軽く、適度な油分があるので水はけがよく乾きが速いんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e見た目や触り心地だけでなく、使う人にもやさしいまな板です。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0012_DSCF2902.jpg?v=1695709066\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0012_DSCF2902.jpg?v=1695709066\"\u003e\u003cbr\u003eサイズは200×224mmとコンパクト。ちょこっと切りや限られたスペースで活躍してくれます。小さいので、2枚目以降のまな板としてもおすすめです。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3492.jpg?v=1676866679\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3492.jpg?v=1676866679\"\u003e▲厚みは\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e25\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em。テーブルに置いても馴染むデザインなので、果物やパンを切って、お皿のようにそのまま出しても\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして丸いまな板は、使い方によってさらに便利に。食材を切ったらまな板を回して、次の食材を切ることができます。こうすれば食材をお皿に移動させる手間を減らせます。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0006_DSCF2863.jpg?v=1695709066\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0006_DSCF2863.jpg?v=1695709066\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e切ったものをお皿に移す動作もやりやすい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0004_DSCF2879.jpg?v=1695709066\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0004_DSCF2879.jpg?v=1695709066\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「てがかり」\u003c\/span\u003eに込めた想い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e印象的な「てがかり」という名前には2つの想いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまずひとつめがデザイン。まな板とテーブルの隙間に手先を掛けることができ、持ち上げやすいよう考えられています。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3485.jpg?v=1676866119\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3485.jpg?v=1676866119\"\u003e\u003cbr\u003eそしてふたつめ。天然のイチョウは時間が経っても削いで使うことができ、手入れができるという意味で\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「てがかり」\u003c\/span\u003e。そこには手をかけながら自分の道具にしてほしいというつくり手の想いがあります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3474.jpg?v=1676866679\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3474.jpg?v=1676866679\"\u003eこのまな板は国産のイチョウの一枚板を使い、素材を活かして塗装することなく仕上げられています。使っていくうちに出てくる風合いや傷、汚れは自分だけのものになっている証。育てる楽しみがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eボックス入りだから、ギフトとしてもおすすめです。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805248.jpg?v=1677220596\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805248.jpg?v=1677220596\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■末永くお付き合いするために\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e手がかかるといわれる、イチョウのまな板。どうやって使うのがよいのでしょう。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまず使う前。水で濡らし、布巾で水分を拭きとって使います。こうすると食材のにおいや色が移りにくくなります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0009_DSCF2849.jpg?v=1695709066\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0009_DSCF2849.jpg?v=1695709066\"\u003e\u003cbr\u003e使い終わったら、たわしでなるべく早く洗います。洗剤を使った時はよく水ですすぎましょう。洗い終わったら、水気を側面までしっかりと拭き取り、直射日光が当たらない風通しの良い場所で乾かします。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805216-4.jpg?v=1677817831\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/10805216-4.jpg?v=1677817831\"\u003eまな板スタンドを使い、浮かせて乾かすのがおすすめです。お手入れは慣れてしまえば、難しいことはありません。よく洗い、よく乾かす。これが永く使うためのポイントです。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0000_DSCF2899.jpg?v=1695709066\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080tegakari_0000_DSCF2899.jpg?v=1695709066\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/24e56d5993b3d9656242050493938693.jpg?v=1676870570\"\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0016_IMG_2733_1af1b363-7025-4fef-b332-c9113bb17373.jpg?v=1677202155\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズ：直径200×224×厚さ25\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e重量：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e410g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e木製（銀杏）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e製造：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ewoodpecker（岐阜県）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※イチョウ特有のにおいがすることがありますが、使用していくうちに取れていきます\u003cbr\u003e※まな板の表面に天然のイチョウの木特有の芽節やシミなどが見られる場合があります。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください\u003cbr\u003e※反りや割れの原因になりますので、食洗機のご使用はお控えください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"てがかり（まな板 まる型）","offer_id":42336073842844,"sku":"700524","price":10560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3443.jpg?v=1676866090"}],"url":"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/kitchen-table.oembed","provider":"Envelope - エンベロープオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}