{"title":"自分と向き合い、整える家時間 - 台所で自分の身体と向き合う","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/totonou_p01_0080c1c5-ef0d-45cd-bb9d-83e2a99c0c08.jpg?v=1619750898\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/totonou_p01_0080c1c5-ef0d-45cd-bb9d-83e2a99c0c08.jpg?v=1619750898\"\u003e\u003c\/p\u003e\n一日の始まりは身体によいものを選び、取り入れる。\u003cbr\u003e台所時間を楽しめるアイテムを集めました。","products":[{"product_id":"ox-62034","title":"OXYMORON／【生産者直送便】ひかり農園のお米＜4㎏お試しセット＞","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e【初回のご注文限定商品】\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e※こちらはお試しセットのため、はじめてこの商品をご注文の方のみご購入いただけます。\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eひかり農園のお米\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e兵庫県南部地方。日本標準時の基準となる東経135度上に、ひかり農園はあります。\u003cbr\u003e農園主である増田卓也さんは、六甲山系に象徴される豊かな水に守られた\u003cbr\u003eこの地で生まれ育ち、30代半ばで故郷に戻り農業をはじめました。\u003cbr\u003e以来「無農薬」「不耕起栽培」「天日干し乾燥」による自然栽培で、お米を作っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひかり農園のお米作りについては\u003ca href=\"http:\/\/info.envelope.co.jp\/ja\/story\/feature\/130821\/index.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/title_hikari.jpg?v=1719795351\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003eお試しセット\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eお味見用のセットをご用意しました。\u003cbr\u003eイセヒカリの精米、コシヒカリの精米、緑米の玄米を、送料込みでご案内します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容：イセヒカリ精米3kg、コシヒカリ精米1kg、緑米玄米300g（約2合） \u003cbr\u003e※緑米の在庫状況によっては、七色米の玄米等300gとなります。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e発送日のご案内\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eこの商品の発送日は以下となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e・1月7日（水）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e締め切り→1月26日（月）発送\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e・2月10日（水）締め切り→2月25日（水）発送\u003cbr\u003e・3月11日（水）締め切り→3月25日（水）発送\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003cb\u003e【生産者直送商品のため同梱不可】【代引き不可】【返品交換不可】\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/oxymoron1704\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e《つくり手ファイル》ひかり農園 増田卓也×OXYMORON 村上愛子　時代は手仕事　幻の米「緑米」のこと\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/170410.jpg\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#4d8080\"\u003e※同梱不可商品のため、ほかの商品も注文いただいた場合は別途送料がかかります。改めてご請求のメールをお送りいたします。\u003cbr\u003e※お支払方法はクレジットカードのみです。その他の決済方法を選んだ場合は自動的にキャンセルとさせていただきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #4d8080;\" color=\"#4d8080\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eこちらの商品は、お客様都合での\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/pages\/guide#guide04\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e返品・交換\u003c\/a\u003eを承れません。\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OXYMORON","offers":[{"title":"【初回限定】＜送料込み＞1月26日（月）発送　※クレジットカードのみ","offer_id":31013034557533,"sku":"62112","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【初回限定】＜送料込み＞2月25日（水）発送　※クレジットカードのみ","offer_id":44450842443932,"sku":"62112-3","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"【初回限定】＜送料込み＞3月25日（木）発送　※クレジットカードのみ","offer_id":44450842476700,"sku":"62112-4","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_8705_thum.jpg?v=1573138728"},{"product_id":"ef-700134","title":"中尾アルミ製作所／アルミフライパン","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、アルミフライパンをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e料理が好きな方なら、一度は使ってみたい道具がアルミ製のフライパン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミは熱伝導がよく、火力に敏感に反応してくれます。また材料の色の変化が分かりやすいのも魅力。そして何よりも使っている姿に憧れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちが中尾アルミ製作所のフライパンを知ったきっかけは、エンベロープスタッフの一人が愛用していたことでした。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9912_86143d65-df41-421a-894d-63b6f4145f08.jpg?v=1579580380\" alt=\"\"\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同社のアルミフライパン。選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8962.jpg?v=1579502532\" alt=\"\"\u003eそのひとつめは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。愛用しているエンベロープスタッフも壊れて買い替えることなく、15年間以上ずっと同じフライパンを使い続けているそうです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8996.jpg?v=1579503578\" alt=\"\"\u003e▲フライパンの縁は丸みを帯びていて、これも耐久性アップに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e選ばれるふたつめの理由。それは使い勝手のよさ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鍋肌やハンドル部分は、フライパンをあおりやすい角度になっていて機能的にも考え抜かれています。シンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使い心地のよさを追求し、実際に料理をしてみて使った人の声を聞き試行錯誤しながら、今の形が完成しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8950.jpg?v=1579228488\" alt=\"\"\u003e▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます。アルミ素材でつくられているため調理すると熱くなるので、鍋つかみやクロスをお使いくださいね\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8946.jpg?v=1579228362\" alt=\"\"\u003e▲フライパンの裏側にはブランドロゴとサイズの刻印\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\" alt=\"\"\u003e▲成形の様子\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8933.jpg?v=1579228336\" alt=\"\"\u003e▲ハンドル接合部分のビスは3カ所。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cmの\u003c\/span\u003e3種類があります。厚みはどれも3.0mm。\u003cspan\u003eこの厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8973.jpg?v=1579228751\" alt=\"\"\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手20cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手23cm・約700g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手26cm・約900g・容量3.1L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※オーブンでの使用ができます。IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■得意料理はパスタです\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアルミフライパンで、ぜひつくってほしいのがパスタ。オイルと水分の乳化がうまくいき、パスタに味がしっかりと絡まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、熱伝導のよさでソースづくりも短時間に。そのほかはロールキャベツや煮込みハンバーグ、アクアパッツァなど水分のある料理が得意です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e中尾アルミ製作所スタッフの方にペペロンチーノをつくってもらいました。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9938.jpg?v=1579071472\" alt=\"\"\u003e▲オリーブオイルとパスタの茹で汁が、乳化しとろみが出ているのがよく分かります\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9949_2684e1cd-79a7-40c2-b050-baa45e5424aa.jpg?v=1579486830\" alt=\"\"\u003e▲手際のよさもあり、あっという間に完成。傷がついてしまうので、トングは耐熱樹脂か木製のものがおすすめです（※この写真のハンドルは仕様が異なります）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080IMG_9960.jpg?v=1579591316\" alt=\"\"\u003e▲つややかでおいしそうな、ペペロンチーノが出来上がりました\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136%20\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27cm）でご用意しています。\u003cspan\u003eふたがあれば、煮物や蒸し物\u003c\/span\u003eの時に重宝します。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031.jpg?v=1579659274\" alt=\"\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image4.jpg?v=1579228919\" alt=\"\"\u003e▲アクアパッツァ（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003cspan\u003e（※この写真のハンドルは仕様が異なります）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。これをすればある程度、変色を防ぐことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずフライパンをよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れは、うれしいことにとても簡単。使ったあと、たわしでざっと汚れを取り、\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かせば大丈夫です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9968.jpg?v=1579072173\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9973.jpg?v=1579072877\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミ製品は酸やアルカリ性のものに弱く、食材のいれっぱなしは鍋が傷みますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた変色する事がありますので、気になる際はクレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてくださいね。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\" alt=\"\"\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。お手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手20cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手23cm・約700g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手26cm・約900g・容量3.1L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※ハンドルが熱くなるので、\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e※酸やアルカリ性に弱いので、できるだけご使用はお控えください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※腐食の原因になりますので、食材をいれたままにしないでください。\u003cbr\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇21cm","offer_id":31829164654685,"sku":"4571335099107","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇24cm","offer_id":31829176844381,"sku":"4571335099114","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":31829178253405,"sku":"4571335099121","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9040.jpg?v=1579501933"},{"product_id":"ef-700142","title":"中尾アルミ製作所／シルクフライパン（ガス対応）","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。\u003cspan\u003eおいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、シルクフライパンをご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■プロの声からつくられたフライパン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフッ素樹脂加工されたシルクフライパンは、より長持ちするものが欲しいというプロの声からつくられました。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eある老舗洋食店もこのフライパンでオムレツをつくっているそうです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9093_f12cddde-cdc0-435b-a14b-72ec737230b2.jpg?v=1579851585\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲ハンドルは熱くなりにくいステンハンドル\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eより長持ちさせるため、\u003c\/span\u003e成形した後にフッ素の樹脂加工のコーティングをする一般的な方法ではなく、板の状態でコーティングしてつくられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い方にもよりますが、通常1年くらいで料理がくっついてしまうものも多いなか、4年くらいはもつのだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様の中には、2本のシルクフライパンを使い分けながら10年使用している方もいるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同所のシルクフライパン。長持ちするフッ素樹脂加工のほかに、選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0043.jpg?v=1579661917\"\u003eそのひとつめは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9057.jpg?v=1579662045\"\u003e選ばれるふたつめの理由。それは使い勝手のよさ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシルクフライパンを使って驚かされるのが、滑りのよさ。素材を炒める時の箸先が軽やかなんです。滑りの秘密となるフッ素樹脂は、ダイキン工業のシルクウェアを使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋肌やハンドル部分は、フライパンをあおりやすい角度になっていて機能的にも考え抜かれています。シンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使い心地のよさを追求し、実際に料理をしてみて使った人の声を聞き試行錯誤しながら、今の形が完成しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9050.jpg?v=1579763376\"\u003e▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_8946.jpg?v=1579228362\"\u003e▲フライパンの裏側にはブランドロゴとサイズの刻印\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\"\u003e▲成形の様子\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9052_a3216e26-8588-4dbb-a39a-6a65f0015cfc.jpg?v=1579662148\"\u003e▲ハンドル接合部分。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた4サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cm、30cmの4\u003c\/span\u003e種類があります。厚みはどれも3.4mm。この厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1_30639bd4-bcbe-49e6-afc3-036901a12408.jpg?v=1588125872\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm、30cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmや30cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手17cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手18cm・約800g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手19cm・約950g・容量3.1L\u003cbr\u003e30cm：鍋底外寸約22.5cm・深さ6.0cm・持ち手20.5cm・約1100g・容量4.0L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※オーブンでの使用ができます。IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0797.jpg?v=1579756544\"\u003e▲21cmで回鍋肉。しっかり深さがあるので、たっぷり1人前がつくれます\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image2.jpg?v=1579756569\"\u003e▲中尾アルミ製作所スタッフの方がつくったナポリタン。ジューシーな仕上がり（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27,30cm）でご用意しています。\u003cspan\u003eふたがあれば、餃子や蒸し煮のとき\u003c\/span\u003eに重宝します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031_61d2c2e2-a9f9-4a15-b282-26ac8151bf1c.jpg?v=1579662469\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使った後のお手入れですが、難しいことはありません。洗剤のついたやわらかいスポンジで洗い、乾かすだけで大丈夫です。1週間に1,2回、10分程度の湯沸かしをすると表面の汚れが浮き、鍋肌のなめらかさがよみがえります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9878.jpg?v=1579761785\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長く使うために気を付けたいことは必要以上な空焚きや強火を控えること。フッ素樹脂加工は高温に弱く、加熱しすぎるとこびりつきやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e予熱の目安は中火で10秒程度にしてくださいね。火にかける前に油やバターをひくことも劣化の防止になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋をしっかりあたためて調理したいときは、半分くらいまでお湯をはり、沸騰したらお湯を捨て調理を始めましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、\u003cspan\u003e耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いいただくと傷の防止になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》餃子や炒めものに活躍。すべるすべる！な大きなフライパン\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/shopping200506_title2.jpg?v=1590746078\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.5cm・持ち手17cm・約600g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.0cm・持ち手18cm・約800g・容量2.2L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.5cm・持ち手19cm・約950g・容量3.1L\u003cbr\u003e30cm：鍋底外寸約22.5cm・深さ6.0cm・持ち手20.5cm・約1100g・容量4.0L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※必要以上な空焚きや強火を控えてください。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※ハンドルは熱くなりにくくなっていますが、状況に応じて\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇21cm","offer_id":31874674131037,"sku":"4571335099367","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇24cm","offer_id":31874674163805,"sku":"4571335099374","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":31874674196573,"sku":"4571335099381","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇30cm","offer_id":32370887131229,"sku":"4571335099398","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0043.jpg?v=1579661201"},{"product_id":"ef-700136","title":"中尾アルミ製作所／フライパンふた","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつが、アルミフライパン、シルクフライパン兼用でつかえるふたです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたがあるとやっぱり便利\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中尾アルミ製作所の\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700134\"\u003eアルミフライパン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700142\"\u003eシルクフライパン\u003c\/a\u003e兼用で使えるふたをご紹介します。サイズは、21、24、27、30cmの4サイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルミ独特の変色を防ぐために、アルミにアルマイト加工をし保護被膜をかけています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱伝導のよいアルミのフライパンですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。\u003cspan\u003e餃子やハンバーグ、\u003c\/span\u003eアクアパッツァなどの蒸し煮の時に重宝します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e持ち手はつかみやすさを考えてデザインされています。調理すると熱くなるので\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスを使ってくださいね。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9031.jpg?v=1579659274\"\u003e▲なだらかな曲線のふた\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image4.jpg?v=1579228919\"\u003e▲アクアパッツァ（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときは、洗剤でよく洗ってお使いください。毎日のお手入れも同じで、洗剤のついたやわらかいスポンジで洗って乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汚れがひどい場合は、お湯の中にしばらくつけてふやかしてから洗ってください。アルミフライパンでは使うことができる、研磨剤入りの洗剤やスチールたわしはふたには傷の原因になりますのでご注意ください。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9973_a653dbb3-cce7-4bf0-91ef-d23d3da4ee59.jpg?v=1580094563\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\"\u003e▲成形の様子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ製アルマイト加工\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：約250g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e約280g\u003cbr\u003e27cm：約350g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e30cm：約400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。オーブンでの使用はできます。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※持ち手は熱くなるので、\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #4169e1;\" color=\"#4169e1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"フタ：21cm","offer_id":31874697920605,"sku":"4571335099299","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ：24cm","offer_id":31874697953373,"sku":"4571335099305","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇フタ：27cm","offer_id":31874697986141,"sku":"4571335099312","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ：30cm","offer_id":32370959843421,"sku":"4571335099329","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9010.jpg?v=1579845822"},{"product_id":"ef-700145","title":"conte／こします（オイルポット）　","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのオイルポット、その名も「こします」。構えてしまいがちな揚げ物も、少し楽にしてくれる暮らしの道具です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■省スペースでキッチンに馴染む\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e食材を切ったり、作業をしたり…キッチンはとにかくスペースが必要な場所。「こします」は、そんなキッチンに嬉しいコンパクトさです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e容量は300mlと700mlと一般的なオイルポットより小さめなので、普段揚げ物をする回数が少ない方やたくさんの量を使わない方にもおすすめ。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/oilpot2.jpg?v=1581055966\" alt=\"\"\u003e▲すっきりとしたデザインはキッチンに出していても雰囲気を壊しません\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■揚げものでも気分が楽になる道具\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e揚げ物はちょっと大変…。そう思う理由の一つに、揚げ物が終わった後の油の処理や残った油の使いづらさがありますよね。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「こします」の特長である油切れのよさは、そんな気持ちも払拭してくれるような使い心地です。注ぎ口はありませんが、360度どこからでも気持ちよく油が切れるので、注ぎたい方向へ傾けてお使いくださいね。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/895ce0bf-c191-4b14-8ee9-5e74af53ea32_026b619c-e6aa-4b9f-9284-f331f7c9b621.jpg?v=1581061648\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eこれなら手やキッチンを油で汚すこともなく、また新しくボトルから油を出すより手間が省けそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの油切れのよさの理由は、縁を巻かずに端を研磨でなめらかに仕上げているから。巻かないから縁のラインも美しく、まさに機能美が光る道具です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/4b946ea4-24a5-4842-aa9a-3c6d7bb7813d.jpg?v=1580787333\" alt=\"\"\u003e外側と内側にも目盛りが付いているので容量も確認しやすいです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ed72777a-973f-4638-9204-6ec1c2faa523.jpg?v=1580787355\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■考えられた使い心地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「こします」は使いやすさを考えてつくられています。その一つが片手で操作できること。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e蓋、網、取っ手のつまみを合わせると、片手で蓋を簡単に開けられ注ぐことができます。\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/oilpot3.jpg?v=1581061563\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれのパーツはシンプルな設計のため、洗いやすいのもうれしいポイント。目詰まりがしやすいけれど洗うのは億劫になりがちな漉し網も、\u003cspan\u003eこまめに洗おう！と思えるような、使う人に優しいつくりです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/854e20fe-9ea7-43ab-9a19-a837860b5177.jpg?v=1580977468\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e▲細かい網目もうれしい\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e油が出にくいときは、一度漉し網を持ち上げ空気を入れてからお使いくださいね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/3db4adf0-7947-4ab2-820b-4e0251c589eb.jpg?v=1580787383\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\" alt=\"\"\u003e▲（写真提供：\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこします\/オイルポット\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材：ステンレス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＊容量表記はこしアミが入っている状態の推奨量\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小　W13.4cm×D9.7cm×H11.6cm　容量300ml　約281g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e大　W15.8cm×D12.3cm×H12.7cm　容量700ml　約416g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"小／300ml","offer_id":31929132875869,"sku":"4971547018017","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"◇大／700ml","offer_id":31929132908637,"sku":"4971547018024","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/oilpot.jpg?v=1581058774"},{"product_id":"ef-700147","title":"conte／まかないボウル","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのボウル。使い勝手が考えられた道具でありながら、すっきりとシャープなデザインは食卓でも活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのボウルは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_8.jpg?v=1776391479\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e縁巻がないことにより、水分が縁の裏につたいにくいので水切れもよく、縁に水分や粉がたまることもなく衛生的。端を巻かないことですっきりとした見た目の美しさも生まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_2.jpg?v=1776391528\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e調理用の道具ではありますが、すっきりとしたシャープなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■考えられたボウルの構造\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一見シンプルなデザインですが、細かいところまで考えられた設計。使い心地を左右するポイントが詰まったボウルです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシャープなシルエットとは裏腹に、しっかりと安定感のある「まかないボウル」。\u003cbr\u003eふちから下へステンレスの厚みが厚くなっているので下に重心があり、泡だて器などを入れたままにしても倒れにくい構造になっています。また、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e同じ大きさでスタッキングしても取れなくなることもありません。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/bowl_0372ae5b-be53-4b04-9a63-769c863d4877.jpg?v=1581297805\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e▲縦長で深い形は、ホイップクリームを泡立てたり溶き卵などにも最適\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小は女性でも片手で持つことができ、卵5個くらいを混ぜることができます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/bowl2_84ca2be7-e739-49b3-9f71-b9c8966cfbff.jpg?v=1581297781\"\u003eぜひ使い心地をお試しくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eボウルは3サイズあり、入れ子になって収納ができます。小サイズは卵を溶いたり、和え物用に、中サイズは4人分くらいのサラダを混ぜるのに、お菓子作りなど容量の多い泡立てには大サイズがちょうどよいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_3.jpg?v=1776391579\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小回りのきく小を2つ使ったり、大小で組み合わせたり･･･料理によって使い分けてくださいね。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_4.jpg?v=1776391623\"\u003e\u003cbr\u003e▲（左）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003e（右）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_5.jpg?v=1776392333\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸バットをボウルに重ねてスペースを小さく使えたり、ラップ替わりにして冷蔵庫の保存容器としても使えます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1a48c33d-26ba-46a4-ba59-7957a27232f9.jpg?v=1581056848\"\u003e平ザルと組み合わせると水きりに便利です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_6.jpg?v=1776392266\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかないボウル　\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ13.7cm×Ｈ7.7cm　 640ml　 168g\u003cbr\u003e中／180　φ18.3cm×Ｈ10.2cm　1600ml　315g\u003cbr\u003e大／220　φ22.5cm×Ｈ12.5cm　3000ml　462g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により\u003cbr\u003e実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇まかないボウル 小／130","offer_id":31929137397853,"sku":"4971547000012","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇まかないボウル 中／180","offer_id":31929137430621,"sku":"4971547000029","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかないボウル 大／220","offer_id":31929137463389,"sku":"4971547000036","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_thum_b886647f-9424-4ca0-a6d6-25fe595ce36a.jpg?v=1580780777"},{"product_id":"ef-700150","title":"conte／まかない丸バット","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのまかないシリーズ。バッドとしても蓋としても使える丸バットは、シャープなデザインでそのまま食卓に出したいすっきりとした美しさを持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのバットは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e調理用の道具ではありますが、スタイリッシュなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_2.jpg?v=1776392712\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e丸バットは3サイズあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_3.jpg?v=1776392759\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e底面がなだらかなカーブなので引っかかるところがなく、洗いやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_4.jpg?v=1776392795\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eの蓋として使えるのでラップがいらず、ボウルを重ねてスペースを小さく使えたり、保存容器としても使えます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1c252ef2-5125-46b8-be94-27b2489df85b.jpg?v=1581062479\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e粉をまぶしたり、付け込んだりするバットとしても便利です。ぜひ使い心地をお試しください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_4.jpg?v=1776391623\"\u003e\u003cbr\u003e▲（左）\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700153\"\u003e平ザル\u003c\/a\u003e（右）まかないボウルの上に\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかない丸バット\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ14cm×Ｈ1.8cm　 200ml　104g\u003cbr\u003e中／180　φ18.8cm×Ｈ1.8cm　400ml　180g\u003cbr\u003e大／220　φ22.7cm×Ｈ1.8cm　600ml　250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇まかない丸バット S／130","offer_id":31929196216413,"sku":"4971547017027","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかない丸バット M／180","offer_id":31929196249181,"sku":"4971547017034","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"まかない丸バット L／220","offer_id":31929196281949,"sku":"4971547017041","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10033_thum_45201bcd-e8de-4ed1-98fe-9deaa8830a0f.jpg?v=1580783042"},{"product_id":"ef-700153","title":"conte／まかない平ザル","description":"\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟燕市でつくられたステンレスのまかないシリーズ。手馴染がよくすっきりとシャープなデザインで、そのまま食卓へ出しても違和感がありません。なかなか見ない浅いザルは省スペースでも頼れる存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■「まかない」=「巻かない」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般的なステンレスのザルは強度を出すため縁を巻いたつくりになっていますが、この「まかないシリーズ」は「巻かない」で縁の強度を出し、縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_2.jpg?v=1776392989\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e調理用の道具ではありますが、すっきりとしたシャープなデザインはそのまま食卓に出しても違和感がありません。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_4.jpg?v=1776393176\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■いろいろな組み合わせができます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e平ザルは3サイズあります。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_3.jpg?v=1776393026\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e表面に凹凸もないため豆腐など柔らかいものもくずれることなく水切りができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_6_a53a4600-309a-450c-83b6-666906088a55.jpg?v=1580783323\" alt=\"\"\u003e▲高い技術があってこその正円\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸バットと組み合わせても、丸バットに少し深さがあるので豆腐や鍋など調理前の切った野菜の水切りができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e何かと作業場所が必要になる調理中、省スペースで料理ができるのはうれしいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034.jpg?v=1776393129\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同シリーズの\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700150\"\u003e丸バット\u003c\/a\u003eを組み合わせることで用途の幅がどんどん広がります。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1a48c33d-26ba-46a4-ba59-7957a27232f9.jpg?v=1581056848\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700147\"\u003eまかないボウル\u003c\/a\u003eと組み合わせて水切りに。出汁を漉すときにも重宝します。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10032_6.jpg\"\u003e\u003cbr\u003eぜひ使い心地をお試しください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e\u003cspan\u003e▲（写真提供：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eまかない平ザル\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小／130　φ14cm×Ｈ1.4cm　　72g\u003cbr\u003e中／180　φ18.8cm×Ｈ1.4cm　132g\u003cbr\u003e大／220　φ22.7cm×Ｈ1.4cm　185g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※表面に小さな傷や凹凸がみられる場合があります。製造工程でできるものですので、ご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合はクリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落として下さい。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください。（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷がつき、新たなサビのもとになる恐れがあります。）\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"まかない平ザル S／130","offer_id":31929201754205,"sku":"4971547017058","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"◇まかない平ザル M／180","offer_id":31929201786973,"sku":"4971547017065","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"まかない平ザル L／220","offer_id":31929201819741,"sku":"4971547017072","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/goods_10034_thum_9ccf243e-4f95-4d39-8bed-bc0e3029c7c8.jpg?v=1580783323"},{"product_id":"ef-700156","title":"conte／やくさじ（計量スプーン）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e金属加工が盛んな新潟県燕市でつくられたステンレスの計量スプーン。\u003c\/span\u003e計量したときの“大体このくらい”の「約」と、“混ぜる”、“すくう”など何役にもなれるという「役」から名付けられた「やくさじ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■計量スプーンとは思えないすっきりとしたデザイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eやくさじは、さじ部分が浅い形で全体的にすっきりとしたシルエットです。\u003c\/span\u003e持ち手が長く、安定して測ることができる角度を考えてつくられています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_4.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_2.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲左から15ml、5ml\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_8.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▲左から5ml、15ml\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_1.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e▲ボウルに測った調味料を入れたら、そのまま混ぜやすいように、持ち手が長くつくられています\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e浅めのつくりなので、粉、液体と様々すくいやすい形。5ml（小さじ）のさじ部分の幅は約3.5cmで小さな瓶の口にも入りやすく、柄が長いので縦長の器にも便利です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/003_78a1e187-ce86-4d32-b82e-ea19dc6bba16_grande.jpg?v=1560237152\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/002_6de59338-0494-4fdc-9707-4b4f9f856942_grande.jpg?v=1560237158\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/001_9d83bc39-2cf6-48c6-be5f-dc1f157c1198_grande.jpg?v=1560237166\"\u003e▲浅いつくりは洗いやすさにも。繰り返し使う道具に嬉しい特長です\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eあえて見えるところに置きたい美しいデザイン。他のキッチンツールとのなじみもよく、カトラリー立てに入れてもすっきりと収まります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yakusaji3.jpg?v=1583992430\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e▲右2本がやくさじ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柄の部分にはさりげない5と15の刻印入りで、裏から見てもわかりやすいです。細やかな気配りが細部に施され、手に馴染む持ち心地。毎日の調理を軽やかに進めてくれる心強い道具です。\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yakusaji4.jpg?v=1583992466\"\u003e▲裏面 左から15ml、5ml\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_6.jpg?v=1753324752\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■conteについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lang lang-jp\"\u003e\u003cspan class=\"quote quote-black\"\u003econte\u003c\/span\u003eはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eたくさんの職人の手（hand=Te）と共に（with hands）つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top_img01.jpg?v=1580976331\"\u003e▲写真提供：\u003cspan\u003e一菱金属株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eやくさじ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材：ステンレス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5ml：約L19.6cm×W3.55cm×H1.5cm　28g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15ml：約L21.3cm×W4.95cm×H2.1cm　39g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。\u003cbr\u003e※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ご使用の前に〉\u003cbr\u003e・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。\u003cbr\u003e・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。\u003cbr\u003e・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。\u003cbr\u003e・炎天下や熱源のそばに放置したり、熱湯などにつけると高温になり、やけどすることがあります。また、熱いうちに水に浸けるなど急激な温度変化は与えないでください。\u003cbr\u003e・万が一サビてしまった場合は、クリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください（磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください）。\u003c\/p\u003e","brand":"conte","offers":[{"title":"◇5ml","offer_id":31929209454685,"sku":"4971547019014","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇15ml","offer_id":31929209487453,"sku":"4971547019021","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/700156_8.jpg?v=1753325003"},{"product_id":"ef-700158","title":"中尾アルミ製作所／ヤットコ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。その中のひとつ、ヤットコ鍋をご紹介します。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700161-2\"\u003eパングリッパーはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■すっきり収納を叶えてくれるお鍋\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eみなさん、ヤットコ鍋って聞いたことがありますか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヤットコ鍋とは和食料理店の厨房でよく使われている、取っ手がない鍋のこと。その分たくさんの鍋を同時に扱うことができる、まさにプロ仕様の鍋です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0089.jpg?v=1581313647\"\u003e▲燃えやすい部分がないので、アウトドアグッズとして愛用する人もいるそう。使い続けるうちに取っ手がグラつくという悩みはありません\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヤットコ鍋、家庭でもとっても便利に使えるんです。それはサイズ違いのお鍋を重ねてしまえる収納力の凄さ。3サイズのヤットコ鍋を持っていても必要なスペースは鍋ひとつ分ですみます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9990.jpg?v=1581471854\"\u003e▲アルミ素材は軽いので片手で取り出せるのもうれしいところ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eコンロから移動させたいときに使うのは、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700161-2\"\u003eこちらのパングリッパー\u003c\/a\u003e。先を開いて鍋肌をつかむように持てば、\u003c\/span\u003eお鍋の取っ手と同じように使えます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0139.jpg?v=1581664521\"\u003eしっかりとつかむことができ、安心です。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0206.jpg?v=1581312456\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■おいしさの秘密は3.0mmの厚さ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルミは熱伝導がよく、火力に敏感に反応してくれる素材。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヤットコ鍋の\u003cspan\u003e3.0mmという\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e厚みは\u003c\/span\u003e熱がやわらかく伝わり、保温性にも優れています。さらに取っ手がない分、鍋全体に熱がムラなく伝わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e厚いことで火によるゆがみが出にくく、長く使い続けることができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0113_4019c59a-55a2-41d9-85ea-fd61763b6d73.jpg?v=1581922320\"\u003e▲まるでボウルのような形。短時間（1日以内）であれば、このまま冷蔵庫で保存も。\u003cspan\u003e目盛つきで便利\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されている同社のお鍋。選ばれ続ける理由はどこにあるのでしょうか。それは、何度も厨房で繰り返す調理に耐えられる丈夫さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。より丈夫にするため一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9637.jpg?v=1581916982\"\u003e▲鍋肌の打ち出しで、アルミの強度と熱伝導がアップします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた成形はよく使われる金属を伸ばす製法ではなく、コストはかかるものの強度が増すプレス製法で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプレス機はオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。長年の経験と技術が欠かせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのようにいくつもの工夫の積み重ねが、同社の耐久性をつくっているのが分かります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo_86e23a6e-d38a-4f89-9406-9aa2cc5930da.jpg?v=1581917799\"\u003e▲成形の様子（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が15cm、18cm、21cmの3種類があります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0069_697f55d2-7b79-482c-9fa1-5f825881fe31.jpg?v=1581917272\"\u003e▲左から　15cm、18cm、21cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e汁物だと15cmは1～2人分に便利なサイズ。18cmは3～4人分、21cmはそれ以上をつくるときにという目安で選んでくださいね。主菜づくりには21㎝が活躍してくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3サイズ揃えておけばこんな風に主菜、副菜、汁物をつくることもできます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080image0.jpg?v=1581312841\"\u003e\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：深さ6.5cm・容量0.9L・重量約310g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18cm：深さ7.5cm・容量1.6L・重量約410g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：深さ8.7cm・容量2.4L・重量約600g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e※調理容量は上記容量の8分目程度\u003cbr\u003e※IH電磁調理器ではご使用になれませんのでご注意ください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのヤットコ鍋には\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall\/products\/ef-700162\"\u003eふたも3サイズ（15,18,21cm）\u003c\/a\u003eでご用意しています。\u003cspan\u003e熱伝導のよいアルミの鍋ですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0117.jpg?v=1581471302\"\u003e▲木のつまみがかわいらしいふた。変色防止のためアルマイト加工がされています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。これをすればある程度、変色を防ぐことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋をよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気になる際はクレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてくださいね。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\"\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。クレンザーでのお手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れはとても簡単。使ったあとたわしでざっと汚れを取り、\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9677.jpg?v=1581918986\"\u003e▲シンプルなデザインだからお手入れも簡単\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eヤットコ鍋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：深さ6.5cm・容量0.9L・重量約310g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18cm：深さ7.5cm・容量1.6L・重量約410g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21cm：深さ8.7cm・容量2.4L・重量約600g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e※酸やアルカリ性に弱いので、できるだけご使用はお控えください。\u003cbr\u003e※腐食の原因になりますので、食材を長時間いれたままにしないでください。\u003cbr\u003e※傷防止のため耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパングリッパー\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e材質：鉄クロームメッキ\u003cbr\u003e重量約210g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"15cm","offer_id":31945735471197,"sku":"4571335098445","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":31945735503965,"sku":"4571335098469","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"21cm","offer_id":31945735536733,"sku":"4571335098483","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0069_2f8ef333-76ef-4bd0-a73c-f9846764ed8f.jpg?v=1581471573"},{"product_id":"ef-700162","title":"中尾アルミ製作所／ヤットコ鍋ふた（木つまみ）","description":"\u003cp\u003e昭和33年創業の中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さない名シェフに愛されている鍋やフライパンは、もちろん家庭用としても優秀です。\u003cspan\u003eその中のひとつが、サイズ兼用で使えるヤットコ専用のふたです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたがあるとやっぱり便利\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中尾アルミ製作所のサイズ兼用で使えるふたをご紹介します。サイズは\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/foodhall\/products\/ef-700158\"\u003eヤットコ鍋\u003c\/a\u003eと同じ、15、18、21cmの3サイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18\u003cspan\u003ecmのふたは、15cm、18cmの鍋に、21cmのふたは3つのサイズの鍋兼用で使うことができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0691.jpg?v=1581491078\" alt=\"\"\u003e▲15cmのヤットコ鍋に18cmのふたをした様子\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミ独特の変色を防ぐために、アルミにアルマイト加工をし保護被膜をかけています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱伝導のよいアルミのヤットコ鍋ですが、ふたを使うことでより効率的な調理ができます。お湯を沸かしたり、蒸し煮にしたり。ふたがあるとやっぱり便利です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eつまみが木なので、熱くならず安心して使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときは、洗剤でよく洗ってお使いください。毎日のお手入れも同じで、洗剤のついたやわらかいスポンジで洗って乾かせば大丈夫です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汚れがひどい場合は、お湯の中にしばらくつけてふやかしてから洗ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミの腐食防止のため、保護被膜をかけたアルマイト加工。研磨剤入りの洗剤やスチールたわしを使用すると、被膜に傷がついてしまうのでご注意くださいね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_9658.jpg?v=1581920955\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/ef-700162_20231006.jpg?v=1696551868\" alt=\"\"\u003e▲生産ロットによって仕上がりの色味や質感に違いがあるものもあります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい佇まい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e余分なものがそぎ落とされた美しい佇まいは、手にするだけでお料理が楽しくなるものです。この美しさをつくるためには、長年の経験と技術が必要なのだそう。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080koujyo.jpg?v=1579844159\" alt=\"\"\u003e▲成形の様子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成形はプレス機を使ってオートメーションですが、人の手で調整する部分が約半分もあるといいます。というのも金属は季節や、天気、振動によって伸び方が変わってくるんだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e機械のセッティングには、長年の経験と技術が欠かせません。この人の手による調整がないと、製品を長く使ううちに違いがでてくるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ製アルマイト加工\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15cm：約100g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18cm：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e約150g\u003cbr\u003e21cm：約200g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"◇15cm","offer_id":31975228768349,"sku":"4571335108571","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇18cm（兼用15cm）","offer_id":31975228801117,"sku":"4571335108588","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇21cm（兼用15cm、18cm）","offer_id":31975228833885,"sku":"4571335108595","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0132.jpg?v=1581491656"},{"product_id":"ef-700197","title":"中尾アルミ製作所／ペリカン雪平鍋","description":"\u003cp\u003eつつーっと気持ちよく注ぐことができるのは、注ぎ口がペリカンの口ばしのようなかたちをしているから。プロの料理人に愛される「中尾アルミ製作所」のペリカン雪平鍋をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■液だれしない、細長い注ぎ口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file200129\/\"\u003e中尾アルミのスタッフ野中さんのお宅で目にした時\u003c\/a\u003eから気になっていた「ペリカン雪平鍋」。エンベロープでも販売できることになりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/300a980ed0f25f4d9507662d97b1eb29.jpg?v=1597726909\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eその名の通りペリカンの口ばしのように注ぎ口が長細いアルミ製雪平鍋は、液だれせずに注ぐことができる優れものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/2_f0deb53b-9d36-485b-b9c8-947dfb89413e.jpg?v=1597726973\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲水切れがいい理由はこの注ぎ口のつくりにあり\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野中家では、朝食のカフェオレやミルクティづくりにこの鍋が活躍。中尾アルミの鍋は目盛りがついているので、いつも同じ味に仕上げることができるんですよとおっしゃってました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/5_ddb76ae1-155e-4c29-a5ba-1cd036e46e1a.jpg?v=1597240407\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/6_b7a73e21-c5d8-4372-a543-c261107a056a.jpg?v=1597240412\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1-2.jpg?v=1597727089\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲目盛りがついているから計量不要。喫茶店やカフェでの利用が多いのがわかります\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお茶を淹れる時だけでなく、出汁をとって容器に移す時にも、タレやソースをつくって料理にかけるときにもこの口ばしが役立ってくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSC_0412.jpg?v=1597240539\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■アルミならではの熱伝導率のよさと、軽さと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eペリカン雪平鍋には純度の高い国産アルミが使われています。アルミは熱伝導率がよいのが特長の一つ。しかもこの鍋は1.7㎜厚なので、あっという間にお湯が沸きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/8_83218011-d925-4196-83d0-a20e1be97dd6.jpg?v=1597240424\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲野中さんのお鍋はワンサイズ下の直径16.5㎝です\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e以前はステンレスのヤカンでお湯を沸かしていた野中さんですが、アルミの方が速いので少量の湯沸かしはこの鍋を使っているそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/17_6d625002-77ab-42cf-a3d2-33d2675e461d.jpg?v=1597240499\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲打ち出しにより表面積が広がり、熱伝導率がさらにアップ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1_e48e070b-6684-42ae-b786-e2f09db1e1ab.jpg?v=1597240387\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲凹凸模様に出汁がきらきらと反射してきれいです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその軽さもアルミのよさの一つ。直径18㎝のペリカン雪平鍋はわずか400g。自然と出番が多くなるはずです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/4_af6378d6-7c39-4d8b-b6ed-f836736ff19d.jpg?v=1597727117\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲少し上がった取っ手の角度も使いやすさが考えられています\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズは汎用性の高い直径18cm。2～4人分の味噌汁や煮物づくりにもちょうどいい大きさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/3_bf1c714f-2f61-49e8-9f7b-c91896208165.jpg?v=1597240399\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e初めて使うときのお手入れをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまず鍋をよく洗い、お米のとぎ汁や野菜くずを水と一緒に入れ、ひと煮立ちさせ被膜をつくります。そうするとある程度、変色を防ぐことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお手入れは、とてもシンプル。\u003cspan\u003eスポンジに洗剤をつけて洗って\u003c\/span\u003e乾かすだけです。ミルクを温めたときにつく被膜などは、あらかじめ亀の子たわしで取るときれいになりますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/300.jpg?v=1597278233\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e空気や水によって黒っぽく変色する場合もありますが、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を成形して腐食から守ろうとしているからで、害はありませんのでご安心ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもし変色が気になったら、クレンザーで磨き洗浄した後、変色防止のとぎ汁や野菜くずでもう一度お手入れをしてください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0074_f04614e7-08f1-46f1-93fc-b77bda96fbbe.jpg?v=1579228787\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲右半分が黒ずんだ状態。お手入れでこんなにきれいになります\u003cspan\u003e（写真提供：中尾アルミ製作所）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■経験と技術がつくる美しい道具\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e昭和33年の創業より、名シェフに愛される鍋をつくりつづける中尾アルミ製作所。おいしいもののためには妥協を許さないプロの声を生かした商品には、もちろん家庭用としても優秀です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/19_2d1de52d-a30c-4340-a4fd-7df7fe863e4e.jpg?v=1597240516\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造すること」を大切にする同社ですが、機械だけではいいものはつくれず、そこに携わる人が重要なのだといいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいいものづくりは、長年の経験と技術が欠かせないのだそうです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/image_25869846-999d-4cc3-9b17-0147a5161d80.jpg?v=1597242068\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲成型の様子　写真提供／中尾アルミ製作所\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/7_f67e9b11-e1d5-40de-943d-65cc8225f48b.jpg?v=1597727145\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e▲すっきりとした取っ手の接合部。随所に機能美が宿っています\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=true\u0026amp;_thumbnail_id=25377\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/top200129nakao.jpg?v=1579851929\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e材質：アルミ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：18cm　容量1.6l　底の厚さ1.7㎜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※IHではご使用いただけません。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※空焚きをしないでください。\u003cbr\u003e※使用後はよく洗って乾燥させてください。\u003cbr\u003e※縁まで水等を満した状態で使用しないでください。\u003cbr\u003e※アルミ製品は酸やアルカリ性のものに弱いため、お鍋の中に長時間料理を保存しないでください。\u003cbr\u003e※洗う際はナイロンタワシをご使用ください。\u003cbr\u003e※こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利なものの使用はお避けください。\u003cbr\u003e※酢、重曹等の酸性またはアルカリ性のものの使用はなるべくお避けください。\u003cbr\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"18cm","offer_id":35479803429020,"sku":"4571335098650","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1_5640fc9a-6456-43db-a0ac-f7226ea0d25d.jpg?v=1598930567"},{"product_id":"ef-700354","title":"ヨシタ手工業デザイン室／３種のピーラー","description":"\u003cp\u003e人につい話したくなるヨシタ手工業デザイン室のピーラー。馴染みのある「むく」という方法でスルスルと野菜が刻めて、料理を１品完成させてくれる優れものです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■もっと早く出合いたかった３種のピーラー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室のピーラーを知っていますか？\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e料理の年月を重ねるほど、結局、包丁のほうがラクで……となりがちなキッチン道具。けれど、このピーラーはそのハードルさえも越えて、副菜づくりの手間を軽減してくれるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0019_IMG_2703.jpg?v=1625039058\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0019_IMG_2703.jpg?v=1625039058\"\u003e▲左から、ピーラー、千切りピーラー、細千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1621499799\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1621499799\"\u003e▲千切りピーラー\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eピーラーは全部で３種類あります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e１）ピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eこれは野菜の皮むきのためのお決まりのピーラー。皮を剥くように平面にむくことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_1_eaf2f8f4-e78f-4b24-b434-bb409ea9afcc.jpg?v=1624256776\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_1_eaf2f8f4-e78f-4b24-b434-bb409ea9afcc.jpg?v=1624256776\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0024_DSCF9964.jpg?v=1621499861\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e２）千切りピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e11本の刃で野菜を細長くスライスすることができます。キャロットラペ、きんぴらごぼう、しりしりなどの料理に向いています。使い方はピーラーと同じ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_3_3f2e7f39-fd62-4885-ab84-599d83cef2a9.jpg?v=1624256777\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_3_3f2e7f39-fd62-4885-ab84-599d83cef2a9.jpg?v=1624256777\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0018_DSCF9982.jpg?v=1621499850\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0019_DSCF9977.jpg?v=1621499850\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0019_DSCF9977.jpg?v=1621499850\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0017_DSCF9985.jpg?v=1621499850\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e３）細千切りピーラー　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e刃の数は23本。千切りピーラーよりも細くスライスします。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_5_8fcfb6f0-d2cf-4170-9007-b0409d7fe98d.jpg?v=1625039383\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_5_8fcfb6f0-d2cf-4170-9007-b0409d7fe98d.jpg?v=1625039383\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0027_DSCF9954.jpg?v=1621499872\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0027_DSCF9954.jpg?v=1621499872\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0015_DSCF9991.jpg?v=1624259527\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9956.jpg?v=1624259571\"\u003e▲野菜の断面によって仕上がりの細さはさまざま\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ふたつの千切りの違いはこんな感じ。キャロットラぺ、かきあげ、サラダをより短時間で\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e千切りピーラーと細千切りピーラー。「細千切りピーラー」のほうが細く、それぞれのピーラーでスライスするとこんな感じです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_7.jpg?v=1624345716\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_7.jpg?v=1624345716\"\u003e\u003cbr\u003e▲左は細千切り、右は千切り。両方のピーラーとも、力加減や野菜の断面によって仕上がりが変わります\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「細千切り」は、大根のつまをつくるのに最適。均一すぎず、歯ごたえも残した絶妙な細さです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドレッシングとの絡みがよいので、即席のサラダにも向いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「千切り」はキャロットラぺやにんじんのしりしりなど。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_10_a9de0c25-d648-472e-95e8-6d29af8ca875.jpg?v=1621499805\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_10_a9de0c25-d648-472e-95e8-6d29af8ca875.jpg?v=1621499805\"\u003eどちらもピーラーに合った料理をみつける楽しさもあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■\u003cstrong\u003e短時間でパパっと仕上げる\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e電動機械ではなく「手」ならではの加減で、仕上げられるのがピーラーのよいところ。身体の重心に近いところで作業ができるから、パパっと作業ができます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_12_d4a4974f-50a2-4007-8118-542f95b7549a.jpg?v=1624256778\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_12_d4a4974f-50a2-4007-8118-542f95b7549a.jpg?v=1624256778\"\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e千切りは焼きそばや炒めもの、ふだんの料理にも\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0002_DSCF9942.jpg?v=1624259150\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0002_DSCF9942.jpg?v=1624259150\"\u003e\u003cbr\u003e▲工具のようだが、安定感がある\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0001_DSCF9945.jpg?v=1624259231\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0001_DSCF9945.jpg?v=1624259231\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■金属加工の街、新潟燕三条生まれ。\u003cstrong\u003e一生使いのピーラー\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレス製のピーラーは、頑丈で安定感があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシンプルなフレームのつくり。棒状のステンレス材を平らにプレスし、機械で折り曲げ加工されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレームは３種共通。刃を取り換えられるので一生もののピーラーです。箱付きなのでギフトにもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0005_IMG_2760.jpg?v=1625039069\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0005_IMG_2760.jpg?v=1625039069\"\u003e\u003cbr\u003e▲ピーラー（皮むき刃）\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0004_IMG_2762.jpg?v=1625039066\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0004_IMG_2762.jpg?v=1625039066\"\u003e\u003cbr\u003e▲千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0003_IMG_2765.jpg?v=1625039065\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0003_IMG_2765.jpg?v=1625039065\"\u003e\u003cbr\u003e▲細千切りピーラー\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_11.jpg?v=1624347066\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yoshida_11.jpg?v=1624347066\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレスラウンドバーシリーズ　\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eサイズ：長さ12.8 × 幅5.8 × 高さ9.5㎝\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：約60g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e材料：ステンレス\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e製造：新潟県燕三条\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"◇ピーラー","offer_id":39946417209500,"sku":"700354","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"千切りピーラー","offer_id":39946425729180,"sku":"700355","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"細千切りピーラー","offer_id":39946427629724,"sku":"700356","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/yoshida_6_ac02f522-0c9c-4c8e-bd01-e8bb76d83952.jpg?v=1625464942"},{"product_id":"ef-700353","title":"ヨシタ手工業デザイン室／センヌキＢ","description":"\u003cp\u003eセンヌキの使い心地はものによって違います。キリンビールの真鍮のセンヌキ、ワインオープナーに付いているセンヌキ……ヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、力要らずで、もう１回！とアンコールしたくなるような妙な快感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2\u003e■センヌキを使いたいがために飲み物をのむ？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモノの喜びと言えば、いろいろあります。使いやすいから使う。美しいから、使う。その時間が好きだから使う。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキはその全部が詰まっているかのような、魅力溢れるセンヌキです。でも、センヌキなので使うのは一瞬。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0002_DSCF9849.jpg?v=1621390247\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0002_DSCF9849.jpg?v=1621390247\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF9811.jpg?v=1621390247\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0008_DSCF9811.jpg?v=1621390247\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0006_DSCF9826_hosei2.jpg?v=1625041922\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■力要らずにすばやく抜く快感\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのセンヌキの使い心地を説明するのならば、軽快さ。力は要りません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセンヌキが抜ける原理は、王冠がかかっていて、上を押さえて、ヘリを持ち上げること。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、押さえるときに「線」で押さえずに、「面」で押さえるのです。栓が潰れずに王冠のまま抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0023_DSCF0012.jpg?v=1621389225\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0023_DSCF0012.jpg?v=1621389225\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e▲ センヌキの先端。ここに栓を当てます\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9998.jpg?v=1624261992\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/0026_DSCF9998.jpg?v=1624261992\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0013_IMG_2738.jpg?v=1624959592\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0013_IMG_2738.jpg?v=1624959592\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■表に出して収納可能なすっきりとしたデザイン。センヌキが無くなる心配もなし\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは、見えるところに収納したくなるシャープなデザインも魅力です\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセンヌキが見当たらなく、一縷の望みにかけて探しているうちにいっそのこと買いに行くか迷う……なんてこと一度は経験ありませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャープなデザインかつ備え付けの皮紐で吊るしておくこともできます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0006_IMG_2757.jpg?v=1625018201\" data-mce-fragment=\"1\" 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data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0014_IMG_2737.jpg?v=1624959615\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■職人の街、新潟県燕三条市生まれ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのセンヌキは金属加工が盛んな新潟県燕三条市で製造しています。規格品としてもともとあったステンレスの棒をプレスして加工。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e平べったくなった金属は角に丸みがあり握りやすく、ステンレス材もヒヤッとしません。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0020_IMG_2795.jpg?v=1624959856\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/1080_0020_IMG_2795.jpg?v=1624959856\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"lang lang-jp\"\u003e■使い心地を追求して\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」という普遍性を大事にしながら、ものづくりを行うヨシタ手工業デザイン室。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつくり手であるプロダクトデザイナーの吉田守孝さんは「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」という思いから、生活用品をデザインしています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0015_DSCF9784.jpg?v=1621389225\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0015_DSCF9784.jpg?v=1621389225\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスマホやパソコン、料理、裁縫……器用にものを扱える「手」だからこそ、使い勝手さを追求しなくても満足していることも多いのかもしれません。\u003cbr\u003eセンヌキを使うことがこんなに気持ちよいのだと、ヨシタ手工業デザイン室のセンヌキは体感させてくれます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■関連記事\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e《おいしいつくり手》手で考えるキッチン道具　／ヨシタ手工業デザイン室　𠮷田守孝さん\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\" data-mce-href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/file210722\/\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/files\/yositasan_titlejpg.jpg?v=1677055786\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズ：長さ140 × 幅18 × 高さ22mm\u003cbr\u003e重量：90g\u003cbr\u003e材料：ステンレス\u003cbr\u003e製造：新潟県燕三条\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ヨシタ手工業デザイン室","offers":[{"title":"センヌキＢ","offer_id":39931744616604,"sku":"700353","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/0006_DSCF9826_hosei2_bd107955-10a8-4386-baf9-1cd919ffe6c7.jpg?v=1625464873"},{"product_id":"ef-700428","title":"中尾アルミ製作所／キングフロンフライパン（IH・ガス対応）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e名シェフたち御用達の鍋やフライパンをつくり続けている、中尾アルミ製作所。エンベロープオンラインショップでも愛用者の多いフッ素樹脂加工のフライパンにオール熱源対応の「キングフロンフライパン」が仲間入りしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"pickup-split\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e■鍋肌全体で加熱できます\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eご紹介するのはガスとIHコンロ両方で使える「キングフロンフライパン」。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3949.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲ハンドルは熱くなりにくいステンハンドル。重みはしっかり感じます\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIHコンロで料理するとき、均一な焼き色をつけるのが難しいと思った経験はありませんか。もしかしたらこのフライパン、その悩みを解決してくれるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eそもそも一般的なフライパンは底面にIHに反応する素材を貼り付けているものが多く、場所によってどうしても熱ムラができてしまいます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0089.jpg?v=1652841130\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲一般的なフライパン。鍋肌の中央と外側で、熱の伝わり方が違います\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0090.jpg?v=1652843307\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一般的なフライパンの場合、どうしても側面は熱くなりにくい\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e同社のフライパンはというと、鍋全体に磁力によく反応するステンレスそして熱をムラなく伝える極厚アルミを使っています。だから鍋肌全体に熱を伝えることができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_0086.jpg?v=1652841130\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲キングフロンフライパン。側面にも熱が伝わっているのが分かります。お湯も早く沸きます\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e道具選びによってコンロの\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e火力を存分に活かすことができるので、\u003c\/span\u003e料理の時短にもなります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/kinghuronryouri.gif?v=1653455721\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲鶏むね肉のソテーは、きれいな焼き色に\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■料理のプロが選び続ける理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数あるつくり手の中でも、名立たる料理人から愛されているキングフロンフライパン。プロに選ばれ続ける理由はなんでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずひとつが、丈夫なフッ素樹脂加工。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e成形した後にコーティングをする\u003c\/span\u003e一般的な方法ではなく、板の状態でコーティングしたものを使っています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eまた3層からなるフッ素樹脂加工のおかげで、長く快適に使うことができます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3951.jpg?v=1653267642\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eふたつめの理由は、厨房での繰り返し調理に耐えられる頑丈さ。丈夫な道具にするために、一般的な鍋に使われる素材より硬度や純度が高いものを採用しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e成形は金属を伸ばす製法ではなく、プレス製法で行われています。「耐久性の高い国内のアルミ素材を使い、国内で製造する」これが創業当初の60年前から大切にしていることだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコストはかかるものの、こうした工夫を積み重ねて、強い耐久性を持つ道具をつくり上げているのです。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3737_7a0cd260-970a-4cc2-8ab6-cf63c490751a.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eもちろん、使い勝手のよさも魅力です。鍋肌やハンドル部分は、使いやすい角度に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルなデザインは、洗うときもストレスを感じさせません。家庭でも出番の多いフライパンだからこそ、長く付き合えて機能的なものを選びたいですよね。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3884.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e ▲美しいハンドル部分。穴があるので、吊るして収納することもできます\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3881.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲ハンドル接合部分。ここもシンプルで無駄のないデザインに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■シーンに合わせた3サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサイズは鍋口の幅が21cm、24\u003cspan\u003ecm、27cmの3\u003c\/span\u003e種類があります。厚みはどれも3.1mm。この厚みが熱をムラなく伝えてくれ、料理をおいしくしてくれます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3733.jpg?v=1653267640\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲一番小さいものから、21cm、24cm、27cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cmは朝のお弁当や1人分の料理に便利なサイズ。24cmは2人分、27cmはそれ以上という目安で選んでくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.6cm・持ち手16cm・約800g・容量1.5L\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深さ5.2cm・持ち手18cm・約1000g・容量2.0L\u003cbr\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.7cm・持ち手19cm・約1200g・容量3.0L\u003cbr\u003e※鍋底外寸はフライパンの外寸よりも、約5～7cm小さくつくられています。こちらもサイズ選びの参考にしてください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのフライパンには、\u003ca href=\"https:\/\/envelope.co.jp\/products\/ef-700136\"\u003eアルミ製のふた\u003c\/a\u003eも3サイズ（21,24,27cm）でご用意しています。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eふたがあれば、餃子や蒸し煮のとき\u003c\/span\u003eに重宝します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9031_61d2c2e2-a9f9-4a15-b282-26ac8151bf1c.webp?v=1652841145\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e▲なだらかな曲線のふた。こちらの持ち手も熱くなるのでお気をつけください\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■知れば安心のお手入れ方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使った後のお手入れですが、難しいことはありません。洗剤のついたやわらかいスポンジで洗い、乾かすだけで大丈夫です。1週間に1,2回、10分程度の湯沸かしをすると表面の汚れが浮き、取れやすくなります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/1080_9878.webp?v=1652841161\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長く使うために気を付けたいことは空焚きをしないこと。フッ素樹脂加工は高温に弱く、加熱しすぎるとこびりつきやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火にかける前に油やバターをひくことも劣化の防止になります。鍋をしっかりあたためて調理したいときは、半分くらいまでお湯をはり、沸騰したらお湯を捨て調理を始めましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、\u003cspan\u003e耐熱樹脂や木製の調理道具をお使いいただくと傷の防止になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e関連記事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/?p=25376\u0026amp;preview=1\u0026amp;_ppp=86adba75cc\" target=\"_blank\"\u003e《おいしいつくり手》レストランでも家庭でも。中尾アルミの鍋が愛される理由。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/top200129nakao.webp?v=1652841430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/shopping200506\/\" target=\"_blank\"\u003e《スタッフ買い物帖》餃子や炒めものに活躍。すべるすべる！な大きなフライパン\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/shopping200506_title2.webp?v=1652841430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"shoppingMemo\"\u003eSHOPPING MEMO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサイズ：\u003cbr\u003e21cm：鍋底外寸約16cm・深さ4.6cm・持ち手16cm・約800g・容量1.5L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e24cm：鍋底外寸約18cm・深さ5.2cm・持ち手18cm・約1000g・容量2.0L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e27cm：鍋底外寸約20cm・深さ5.7cm・持ち手19cm・約1200g・容量3.0L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※空焚きはしないでください。調理の始めは低温から加熱してください。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ご使用時に油を少しぬることで、フッ素樹脂が長持ちします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※揚げ物は火傷、火災の原因になりますので使用しないでください\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※傷防止のため硬いヘラのご使用は避けてください\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※ハンドルは熱くなりにくくなっていますが、状況に応じて\u003cspan\u003e鍋つかみやクロスをお使いください。\u003cbr\u003e※フライパンの表面に焦げがついた場合は、1\/3ほど水を入れ10分くらい沸騰させるととれやすくなります。\u003cbr\u003e※変色の原因となるため、食洗機は使用しないでください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※こちらの商品は箱付きではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#4169e1\" style=\"color: #4169e1;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"中尾アルミ製作所","offers":[{"title":"21cm","offer_id":41383744471196,"sku":"4571335094256","price":20900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":41383744503964,"sku":"4571335094263","price":24750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"◇27cm","offer_id":41383744536732,"sku":"4571335094270","price":28050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/8691\/2605\/products\/DSCF3949.jpg?v=1679973002"}],"url":"https:\/\/envelope.co.jp\/collections\/totonoeru_20210430_1.oembed","provider":"Envelope - エンベロープオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}